【技术实现步骤摘要】
一种柿子生产乙醇的方法
本专利技术涉及一种化工,特别是以柿子为原料的一种柿子生产乙醇的方法。
技术介绍
柿子是一种柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2,资源丰富,柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止,各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途,但如何以柿子为原料生产乙醇以满足市场对乙醇的需要,至今未见有公开报导。
技术实现思路
针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本专利技术之目的在于提供一种柿子生产乙醇的方法,可有效解决从柿子中生产乙醇以满足市场对乙醇的需要问题。本专利技术解决的技术方案是,一种柿子生产乙醇的方法,
【技术保护点】
1.一种柿子生产乙醇的方法,其特征在于,包括以下步骤:/n(1)原料处理:将未变黄的青柿子,用35-45℃温水浸泡清洗,分拣去除杂质;/n(2)制浆:将处理后的青柿子在真空下,380-420r/min破碎8-12min,成青柿子浆;/n(3)离心分离:将青柿子浆在550-650r/min条件下离心13-17min,分离成滤液和滤渣,滤液用于生产单宁,滤渣烘干;/n(4)烘干:将滤渣在140-160℃条件下烘干25-35min;/n(5)粉碎:将烘干后的滤渣,在700-900 r/min条件下粉碎4-6min,得过300目筛的原料粉;/n(6)水、粉混合:将原粉料按照重量体积 ...
【技术特征摘要】
1.一种柿子生产乙醇的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)原料处理:将未变黄的青柿子,用35-45℃温水浸泡清洗,分拣去除杂质;
(2)制浆:将处理后的青柿子在真空下,380-420r/min破碎8-12min,成青柿子浆;
(3)离心分离:将青柿子浆在550-650r/min条件下离心13-17min,分离成滤液和滤渣,滤液用于生产单宁,滤渣烘干;
(4)烘干:将滤渣在140-160℃条件下烘干25-35min;
(5)粉碎:将烘干后的滤渣,在700-900r/min条件下粉碎4-6min,得过300目筛的原料粉;
(6)水、粉混合:将原粉料按照重量体积比进行配料,原料粉与水的重量体积比为60:40,得到原粉浆,所述的重量体积比是指固体以g计,液体以ml计;
(7)熟化、糖化:使用加热喷射器设备将原粉浆熟化,在熟化后的原粉浆中加入原粉浆质量0.3%~0.5%的糖化酶,得到糖浆;
(8)发酵:使用草酸调节PH值至4.5~5.5,在30-34℃条件下,加入糖浆重量5~8%的酵母,室温保温发酵70-74h,得老浆;
(9)蒸馏:将发酵好的老浆抽到精馏塔进行蒸馏,得乙醇。
2.根据权利要求1所述的柿子生产乙醇的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)原料处理:将未变黄的青柿子,用40℃温水浸泡清洗,分拣去除杂质;
(2)制浆:将处理后的青柿子在真空下,400r/min破碎10min,成青柿子浆;
(3)离心分离:将青柿子浆在600r/min条件下离心15min,分离成滤液和滤渣,滤液用于生产单宁,滤渣烘干;
(4)烘干:将滤渣在150℃条件下烘干30min;
(5)粉碎:将烘干后的滤渣,在800r/min条件下粉碎5min,得过300目筛的原料粉;
(6)水、粉混合:将原粉料按照重量体积比进行配料,原料粉与水的重量体积比为60:40,得到原粉浆,所述的重量体积比是指固体以g计,液体以ml计;
(7)熟化、糖化:使用加热喷射器设备将原粉浆熟化,在熟化后的原粉浆中加入原粉浆质量0.4%的糖化酶,得到糖浆;
(8)发酵:使用草酸调节PH值至5.0,在32℃条件下,加入糖浆重量6.5%的酵母,室温保温发酵72h,得老浆;
(9)蒸馏:将发酵好的老...
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