一种多功能型浆果榨汁机及榨汁方法技术

本发明专利技术涉及果汁制作技术领域，具体涉及一种多功能型浆果榨汁机及榨汁方法，采用在空心圆柱结构的安装座内设置转动盘的设计，利用转动盘转动，实现转动盘上用于中介存料的通道间歇与料斗、下料管连通，实现葡萄的间歇式下料；在主动轴周向设置转动杆，利用主动轴转动带动转动杆对推板间歇作用，同时通过复位弹簧作用，进而通过推杆带动挤压板在榨汁腔内往复移动，对落入挤压板右侧的葡萄进行挤压出汁；利用单一电机，带动主动轴转动，一方面通过传动带动滚筒转动，实现葡萄颗粒抖落；另一方面通过一号从动轴传动带动转动盘转动，实现间歇下料；又一方面借助主动轴的转动，带动转动杆转动，实现多功能效果。

A multifunctional berry juicer and its method

【技术实现步骤摘要】
一种多功能型浆果榨汁机及榨汁方法
本专利技术涉及果汁制作
，具体涉及一种多功能型浆果榨汁机及榨汁方法。
技术介绍
葡萄为葡萄科，为常见的浆果之一，葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95％集中分布在北半球。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。葡萄是夏季水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血病患者的营养食品。同时，葡萄中的维生素含量也很高，据研究所得，每100克葡萄含有50国际单位维生素A，100国际单位维生素C，10国际单位维生素B2，吃葡萄有助于增强体质，提高抵抗疾病的免疫力。葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5％的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等，制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高达16％，其中大部分是葡萄糖。葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒，白兰地或者威士忌。在酿酒工业中，葡萄汁是一种必需的产品。葡萄酒是含有多种营养成分的高档饮料酒，适度饮用葡萄酒可以对人体起到很好的保健作用，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收，葡萄酒能维持和调节人体的生理机能，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好，可以说葡萄酒是一个良好的滋补品，长期适量饮用葡萄酒可以延缓衰老、预防心脑血管病、防治癌症，还能起到美容养颜的作用。传统的葡萄汁制作中，通常选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于干净铝锅中，用手逐个捏破或用平底茶缸压碎，再将锅内的碎果肉倒入铺好的纱布中过滤，并用手挤压，以获取汁液。采用手挤压的方式不仅加工速度慢，取汁效果差，还不雅观，影响卫生，甚至会使葡萄汁被杂菌感染，大大影响酿酒的品质，并且也不能满足酒厂的生产效率。同时现有的葡萄榨汁机，采用了机械榨取的方式，普遍只具有榨汁功能、功能单一，并且榨汁容易混入残留的果皮、果籽，使得汁液存在杂质。
技术实现思路
(一)解决的技术问题本专利技术目的在于克服现有技术的不足，提供一种多功能型浆果榨汁机及榨汁方法。(二)技术方案一种多功能型浆果榨汁机，包括支撑架、料斗、安装座、榨汁腔及存汁腔，支撑架包括底座及竖直固接在底座后侧的立板；安装座固接在立板顶端，安装座为空心圆柱结构，内部转动设置有转动盘；安装座一端顶部设置有进料口，另一端底部设置有下料口，进料口连接料斗底端；转动盘的盘面设置有通槽，随着转动盘转动间歇连通进料口和下料口；料斗上部为同径筒体，下部为缩口筒体；料斗顶部铰接有顶盖；料斗上部设置有滚筒，滚筒卧向设置，两端通过转轴转动连接料斗内壁；滚筒侧壁均匀设置有用于浆果果粒排出的通孔；滚筒还设置有放料口，放料口设置有盖子；底座上设置有筒体，筒体顶部开口，筒体分为上部的榨汁腔和下部的存汁腔；立板前侧对应安装座下方固定安装有驱动电机，驱动电机的输出端向前伸出并连接有主动轴，主动轴前端周向连接有转动杆；主动轴上设置有主动锥齿轮，主动锥齿轮垂直啮合有一号锥齿轮，一号锥齿轮连接有一号从动轴，一号从动轴向上穿过安装座底板并固接转动盘圆心；一号从动轴还设置有一号传动轮，一号传动轮通过传动带传动连接有二号传动轮，二号传动轮设置在安装座左侧；二号传动轮连接有二号从动轴，二号从动轴向上穿过固接在安装座上的支撑座；二号从动轴顶端设置有二号锥齿轮，滚筒左端的转轴穿出料斗并连接有三号锥齿轮，二号锥齿轮与三号锥齿轮垂直啮合；榨汁腔为空心长方体结构，内部设置有活动挤压板，挤压板竖直设置，挤压板左侧连接有推杆，推杆穿过榨汁腔左侧壁并连接有推板，推板与榨汁腔左侧壁之间连接有复位弹簧；下料口连接有下料管，下料管出口对着榨汁腔右部；榨汁腔对应挤压板下方设置有滤网组件；存汁腔底部连接有出汁管，出汁管安装有阀门。优选的，滤网组件包括上下间隔设置在榨汁腔内的一号隔板和二号隔板，一号隔板左端固接榨汁腔左侧壁，右端连接有一级滤网，一级滤网右端卡接榨汁腔右侧壁；二号隔板左端也固接榨汁腔左侧壁，右端连接有二级滤网，二级滤网右端卡接榨汁腔右侧壁。优选的，榨汁腔右侧璧对应一号隔板和二号隔板之间设置有掏渣斗，榨汁腔内对应一号隔板和二号隔板之间设置有气缸，气缸的伸缩端连接有推渣板，气缸伸缩带动推渣板将二级滤网上的残渣推到掏渣斗内。优选的，二级滤网的孔径小于一级滤网的孔径。优选的，下料管与安装座下料口连接端可转动。优选的，挤压板左侧还连接有限位杆。优选的，限位杆左端与榨汁腔左侧璧对应嵌合有异极磁铁。使用上述榨汁机的榨汁方法，包括以下步骤，S1，打开顶盖，清洗葡萄，并将洗净的串状葡萄通过放料口放入滚筒内，固定好盖子使其不脱落，之后盖合顶盖；S2，启动驱动电机，主动轴在驱动电机驱动下转动，通过主动锥齿轮、一号锥齿轮传动，带动一号从动轴；一方面，一号从动轴通过传动轮、传动带传动，带动二号从动轴转动，并通过锥齿轮带动滚筒转动，对内部的葡萄作用，使葡萄果粒自动散开并通过通孔落入料斗底部；另一方面，一号从动轴带动转动盘转动，将葡萄间歇性放入榨汁腔；又一方面，转动杆也跟着主动轴转动，并与推板接触并推动推板右移，从而通过推杆带动挤压板接近榨汁腔右侧壁，对葡萄进行挤压；转动杆继续转动，并与推板脱离，推板受到复位弹簧作用左移，进而带动挤压板复位；S3，挤出的汁液经过一级滤网、二级滤网的过滤流入存汁腔，从出汁管取用；S4，完成榨汁后，关闭驱动电机，将下料管转向，从榨汁腔顶部开口将一级滤网上的残渣进行清掏；并调整气缸伸长，带动推渣板将二级滤网上的残渣推到掏渣斗内并进行清掏。优选的，S2中，当通槽与进料口连通时，料斗内的葡萄落入通槽内，并随即被转动盘转动带走，进料口即被封住；转动盘继续转动通槽与出料口连通，通槽内的葡萄即从出料口排出，并通过下料管落在挤压板右侧；由于转动盘不断转动，实现葡萄的间歇性下料；由于转动杆不断转动，实现挤压板间歇性将落入榨汁腔内的葡萄右推并进行挤压出汁。优选的，S2中，葡萄间歇下料与挤压板间歇工作交叉进行，葡萄从下料管排出时，挤压板位于下料管出口左侧；葡萄停止下料后，挤压板受到作用将葡萄进行挤压。(三)有益效果本专利技术提供了一种多功能型浆果榨汁机及榨汁方法，具有以下益处：1，采用在空心圆柱结构的安装座内设置转动盘的设计，利用转动盘转动，实现转动盘上用于中介存料的通道间歇与料斗、下料管连通，实现葡萄的间歇式下料。2，在料斗内设置了滚筒，通过传动组件使一号从动轴作为动力，带动滚筒翻转，带动内部的串状葡萄运动，使葡萄颗粒自行抖落，降低人工摘取的工作量。3，在主动轴周向设置转动杆，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能型浆果榨汁机，包括支撑架、料斗(3)、安装座(4)、榨汁腔(15)及存汁腔(22)，其特征在于，/n所述支撑架包括底座(1)及竖直固接在底座(1)后侧的立板(2)；所述安装座(4)固接在立板(2)顶端，安装座(4)为空心圆柱结构，内部转动设置有转动盘(5)；所述安装座(4)一端顶部设置有进料口，另一端底部设置有下料口，进料口连接料斗(3)底端；所述转动盘(5)的盘面设置有通槽(6)，随着转动盘(5)转动间歇连通进料口和下料口；/n所述料斗(3)上部为同径筒体，下部为缩口筒体；所述料斗(3)顶部铰接有顶盖(39)；所述料斗(3)上部设置有滚筒(36)，滚筒(36)卧向设置，两端通过转轴转动连接料斗(3)内壁；所述滚筒(36)侧壁均匀设置有用于浆果果粒排出的通孔(38)；所述滚筒(36)还设置有放料口，放料口设置有盖子(37)；/n所述底座(1)上设置有筒体，筒体顶部开口，筒体分为上部的榨汁腔(28)和下部的存汁腔(22)；/n所述立板(2)前侧对应安装座(4)下方固定安装有驱动电机(26)，驱动电机(26)的输出端向前伸出并连接有主动轴(11)，主动轴(11)前端周向连接有转动杆(12)；/n所述主动轴(11)上设置有主动锥齿轮(10)，主动锥齿轮(10)垂直啮合有一号锥齿轮(9)，一号锥齿轮(9)连接有一号从动轴(8)，一号从动轴(8)向上穿过安装座(4)底板并固接转动盘(5)圆心；/n所述一号从动轴(8)还设置有一号传动轮(29)，一号传动轮(29)通过传动带(30)传动连接有二号传动轮(31)，二号传动轮(31)设置在安装座(4)左侧；所述二号传动轮(31)连接有二号从动轴(33)，二号从动轴(33)向上穿过固接在安装座(4)上的支撑座(32)；所述二号从动轴(33)顶端设置有二号锥齿轮(34)，滚筒(36)左端的转轴穿出料斗(3)并连接有三号锥齿轮(35)，二号锥齿轮(34)与三号锥齿轮(35)垂直啮合；/n所述榨汁腔(28)为空心长方体结构，内部设置有活动挤压板(16)，挤压板(16)竖直设置，挤压板(16)左侧连接有推杆(14)，推杆(14)穿过榨汁腔(28)左侧壁并连接有推板(13)，推板(13)与榨汁腔(28)左侧壁之间连接有复位弹簧(15)；/n所述下料口连接有下料管(7)，下料管(7)出口对着榨汁腔(28)右部；所述榨汁腔(28)对应挤压板(16)下方设置有滤网组件；/n所述存汁腔(22)底部连接有出汁管(23)，出汁管(23)安装有阀门。/n...

【技术特征摘要】
1.一种多功能型浆果榨汁机，包括支撑架、料斗(3)、安装座(4)、榨汁腔(15)及存汁腔(22)，其特征在于，
所述支撑架包括底座(1)及竖直固接在底座(1)后侧的立板(2)；所述安装座(4)固接在立板(2)顶端，安装座(4)为空心圆柱结构，内部转动设置有转动盘(5)；所述安装座(4)一端顶部设置有进料口，另一端底部设置有下料口，进料口连接料斗(3)底端；所述转动盘(5)的盘面设置有通槽(6)，随着转动盘(5)转动间歇连通进料口和下料口；
所述料斗(3)上部为同径筒体，下部为缩口筒体；所述料斗(3)顶部铰接有顶盖(39)；所述料斗(3)上部设置有滚筒(36)，滚筒(36)卧向设置，两端通过转轴转动连接料斗(3)内壁；所述滚筒(36)侧壁均匀设置有用于浆果果粒排出的通孔(38)；所述滚筒(36)还设置有放料口，放料口设置有盖子(37)；
所述底座(1)上设置有筒体，筒体顶部开口，筒体分为上部的榨汁腔(28)和下部的存汁腔(22)；
所述立板(2)前侧对应安装座(4)下方固定安装有驱动电机(26)，驱动电机(26)的输出端向前伸出并连接有主动轴(11)，主动轴(11)前端周向连接有转动杆(12)；
所述主动轴(11)上设置有主动锥齿轮(10)，主动锥齿轮(10)垂直啮合有一号锥齿轮(9)，一号锥齿轮(9)连接有一号从动轴(8)，一号从动轴(8)向上穿过安装座(4)底板并固接转动盘(5)圆心；
所述一号从动轴(8)还设置有一号传动轮(29)，一号传动轮(29)通过传动带(30)传动连接有二号传动轮(31)，二号传动轮(31)设置在安装座(4)左侧；所述二号传动轮(31)连接有二号从动轴(33)，二号从动轴(33)向上穿过固接在安装座(4)上的支撑座(32)；所述二号从动轴(33)顶端设置有二号锥齿轮(34)，滚筒(36)左端的转轴穿出料斗(3)并连接有三号锥齿轮(35)，二号锥齿轮(34)与三号锥齿轮(35)垂直啮合；
所述榨汁腔(28)为空心长方体结构，内部设置有活动挤压板(16)，挤压板(16)竖直设置，挤压板(16)左侧连接有推杆(14)，推杆(14)穿过榨汁腔(28)左侧壁并连接有推板(13)，推板(13)与榨汁腔(28)左侧壁之间连接有复位弹簧(15)；
所述下料口连接有下料管(7)，下料管(7)出口对着榨汁腔(28)右部；所述榨汁腔(28)对应挤压板(16)下方设置有滤网组件；
所述存汁腔(22)底部连接有出汁管(23)，出汁管(23)安装有阀门。


2.根据权利要求1所述的一种多功能型浆果榨汁机，其特征在于，所述滤网组件包括上下间隔设置在榨汁腔(28)内的一号隔板(18)和二号隔板(24)，一号隔板(18)左端固接榨汁腔(28)左侧壁，右端连接有一级滤网(19)，一级滤网(19)右端卡接榨汁腔(28)右侧壁；二号隔板(24)左端也固接榨汁腔(28)左侧壁，右端连接有二级滤网(20)，二级滤网(20)右端卡接榨汁腔(28)右侧壁。


3.根据权利要求2所述的一种多功能型浆果榨汁机，其特征在于，所述榨汁腔(28)右侧璧对应一号隔板(18)和二号隔板(24)之间设置有掏渣斗(21)，榨汁腔(28)内...

【专利技术属性】
技术研发人员：张淼，
申请(专利权)人：安徽源渠通讯科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34