【技术实现步骤摘要】
一种浓香型窖池菌液加样器
本技术涉及酿酒
，更具体地说是一种浓香型窖池菌液加样器。
技术介绍
窖池是浓香型大曲白酒生产的发酵容器，窖泥质量对浓香型白酒质量和风格的形成起决定性作用，好酒产于好窖，好窖依赖于好泥，但随着窖池使用时间的延长、管理不善等诸多因素，窖池容易老化、窖泥板结、干涸，生成白色团状、结晶体，造成酒质下降。因此对窖池的养护是保障产品质量的有效途径，目前关于窖池的养护除打扫、低度酒喷洒等日常管理外，功能菌液的的添加也是窖池养护的一个重要方向。窖泥功能菌液中菌种一般是兼性厌氧菌或严格厌氧菌，因此菌液不能直接喷洒在窖泥表面，目前，菌液加入窖泥中的深度及不同窖池加入菌液的数量和方式均无法实现均一。
技术实现思路
本技术旨在至少在一定程度上解决上述技术问题。为此，本技术提出一种浓香型窖池菌液加样器，以期能够在不影响菌液质量的前提下，实现向窖泥中均匀地添加菌液。为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：一种浓香型窖池菌液加样器，其结构特点是：整体以不锈钢为材质，加液漏斗以大口端朝上、以小口端与加样筒的上筒口相连通，形成加样器的主体结构，并于连通处设有开关阀门，所述加液漏斗外壁上设有第一刻度区，所述加样筒的末端呈斜口尖端状，末端封堵，筒壁上设有自底端向上刻度递增的第二刻度区，筒壁下端部沿周向密布外渗孔，上端部设有与加样筒筒体形成T型结构的提手板。优选的，所述外渗孔的孔径为1-2cm。与已有技术相比，本技术有益效果体现在：本技术结构简单、功能使...
【技术保护点】
1.一种浓香型窖池菌液加样器，其特征是：/n整体以不锈钢为材质，加液漏斗以大口端朝上、以小口端与加样筒的上筒口相连通，形成加样器的主体结构，并于连通处设有开关阀门，所述加液漏斗外壁上设有第一刻度区，所述加样筒的末端呈斜口尖端状，末端封堵，筒壁上设有自底端向上刻度递增的第二刻度区，筒壁下端部沿周向密布外渗孔，上端部设有与加样筒筒体形成T型结构的提手板。/n
【技术特征摘要】
1.一种浓香型窖池菌液加样器，其特征是：
整体以不锈钢为材质，加液漏斗以大口端朝上、以小口端与加样筒的上筒口相连通，形成加样器的主体结构，并于连通处设有开关阀门，所述加液漏...
【专利技术属性】
技术研发人员：李兰，李晓欢，刘国英，李静心，
申请(专利权)人：安徽瑞思威尔科技有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。