一种自动化果酱浓缩加工用果体坏点去除装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种自动化果酱浓缩加工用果体坏点去除装置，包括操作台和设置在操作台底部的支腿架，操作台中部开设有长条形缺口，操作台底部且位于缺口的正下方位置设置有传送带，传送带由步进电机驱动，支腿架上且位于传送带的右端下方位置设置有用于承接由传送带上落下的果体的承接箱，操作台左侧且位于缺口的前后两侧位置分别设置一个果体坏点清除机构；本实用新型专利技术一方面利用旋转刀具对果体坏点进行切割，效率高而且安全，另一方面由小面积到大面积的依次去除果体上的坏点，能够有效避免将果体去除过多，或者出现坏点去除不彻底。

An automatic device for removing the bad spots of jam

【技术实现步骤摘要】
一种自动化果酱浓缩加工用果体坏点去除装置
本技术属于果酱浓缩加工用设备
，尤其是涉及一种自动化果酱浓缩加工用果体坏点去除装置。
技术介绍
浓缩果酱，是指将水果或水果的可食部分打浆制成含汁液的原果浆，通过蒸发浓缩工艺脱除原果浆中的部分水后的产品，富含果肉、果纤维、最大程度保证了水果的营养成分，保留了较多的水果纤维。由于保存了新鲜原料所含的糖分、氨基酸、维生素、矿物质等，风味和营养十分接近新鲜水果，能够快速补充人体能量与营养的需要，并且保质期长，浓缩果酱越来越受到人们的喜爱。在浓缩果酱加工过程中，为了提高果酱的口感和卫生，往往需要人工进行果体坏点的去除，传统的果体坏点去除是采用人工用刀直接切除的方法，这种方法不仅去除效率低、不安全，而且去除的果肉部分往往会很多，造成浪费。因此，需要研究一种新的果浆浓缩加工中用的果体坏点去除设备。
技术实现思路
有鉴于此，本技术的目的是针对现有技术的不足，提供一种自动化果酱浓缩加工用果体坏点去除装置，一方面利用旋转刀具对果体坏点进行切割，效率高而且安全，另一方面由小面积到大面积的依次去除本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动化果酱浓缩加工用果体坏点去除装置，其特征在于：包括操作台和设置在所述操作台底部的支腿架，所述操作台中部开设有长条形缺口，所述操作台底部且位于所述缺口的正下方位置设置有传送带，所述传送带由步进电机驱动，所述支腿架上且位于所述传送带的右端下方位置设置有用于承接由所述传送带上落下的果体的承接箱，所述操作台左侧且位于所述缺口的前后两侧位置分别设置一个果体坏点清除机构；/n所述果体坏点清除机构包括设置在所述支腿架上的驱动模块，所述操作台底部设置有封闭式箱体，所述驱动模块的转轴通过轴承转动在所述箱体内，所述转轴上由左至右安装有若干个宽度依次增大的刀具，所述刀具的上端高于所述操作台底部，所述操作...

【技术特征摘要】
1.一种自动化果酱浓缩加工用果体坏点去除装置，其特征在于：包括操作台和设置在所述操作台底部的支腿架，所述操作台中部开设有长条形缺口，所述操作台底部且位于所述缺口的正下方位置设置有传送带，所述传送带由步进电机驱动，所述支腿架上且位于所述传送带的右端下方位置设置有用于承接由所述传送带上落下的果体的承接箱，所述操作台左侧且位于所述缺口的前后两侧位置分别设置一个果体坏点清除机构；
所述果体坏点清除机构包括设置在所述支腿架上的驱动模块，所述操作台底部设置有封闭式箱体，所述驱动模块的转轴通过轴承转动在所述箱体内，所述转轴上由左至右安装有若干个宽度依次增大的刀具，所述刀具的上端高于所述操作台底部，所述操作台底部开设有允许所述刀具自由旋转的凹槽，每个所述凹槽上方均开设有一个倒锥形槽，且由左至右所有的倒锥形槽的上部开口依次增大。


2.根据权利要求1所述的一种自动化果酱浓缩加工用果体坏点去除装置，其特征在于：所述驱动模块为驱动电机、液压马达或气动马达。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：安万强，
申请(专利权)人：三门峡源丰果业有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41