【技术实现步骤摘要】
本技术涉及果汁加工设备领域,具体涉及一种果汁生产加工用胶体分散装置。
技术介绍
1、果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,经加工制成的饮品,果汁中保留了水果中大部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,而在部分果汁的压榨生产中会加入食用级的胶体来提高果汁的口感。
2、现有的果汁在加入胶体时为了将果汁与胶体更好的混合在一起,大多会对混入的胶体进行剪切使得胶体的体积较小,从而达到容易混合的使用效果,但是,现有的果汁生产加工中会存在着少量胶体体积较大,并沉淀于果汁底部进入下道工序,造成果汁成品质量的下降问题,为解决上述问题,现提出一种果汁生产加工用胶体分散装置来解决上述问题。
技术实现思路
1、有鉴于此,本技术提供一种果汁生产加工用胶体分散装置,本技术可通过使果汁经果汁进料管与果汁进料口进入搅拌罐,胶体通过胶体进料管与胶体进料口进入搅拌罐,启动搅拌电机使搅拌辊带动搅拌桨对果汁与胶体进行搅拌,通过第一过滤板对果汁内的胶体一次过滤,在通过第二过
...【技术保护点】
1.一种果汁生产加工用胶体分散装置,其特征在于:包括搅拌罐(100)和罐体盖板(101),所述搅拌罐(100)顶部设有所述罐体盖板(101),所述罐体盖板(101)上表面设有电机支架(102),所述电机支架(102)下表面设有搅拌电机(200),所述搅拌电机(200)下方设有搅拌辊(201),所述搅拌辊(201)下端设有辊轴固定器(205),所述辊轴固定器(205)下表面设有横担(206),所述横担(206)下表面设有罐体底板(210),所述横担(206)两侧设有第一过滤板(209),所述罐体底板(210)下表面设有支撑板(204),所述支撑板(204)下端设有第二过
...【技术特征摘要】
1.一种果汁生产加工用胶体分散装置,其特征在于:包括搅拌罐(100)和罐体盖板(101),所述搅拌罐(100)顶部设有所述罐体盖板(101),所述罐体盖板(101)上表面设有电机支架(102),所述电机支架(102)下表面设有搅拌电机(200),所述搅拌电机(200)下方设有搅拌辊(201),所述搅拌辊(201)下端设有辊轴固定器(205),所述辊轴固定器(205)下表面设有横担(206),所述横担(206)下表面设有罐体底板(210),所述横担(206)两侧设有第一过滤板(209),所述罐体底板(210)下表面设有支撑板(204),所述支撑板(204)下端设有第二过滤板(211),所述搅拌罐(100)底部表面设有设备支架(104)。
2.如权利要求1所述的一种果汁生产加工用胶体分散装置,其特征在于:所述搅拌辊(201)表面设有连接块(202),所述连接块(202)一端固定设有搅拌浆(203)。
3.如权利要求2所述的一种果汁生产加工用胶体分散装置,其特征在于:所述搅拌电机(200)下端设有联轴器(207),所述联轴器(207)下端设有搅拌轴(208),所述联轴器(207)贯穿所述罐体盖板(101),所述搅拌轴(208)表面设有所述搅拌辊(201)。
4.如权利要求3所述的一种果汁生产加工用胶体分散装置...
【专利技术属性】
技术研发人员:安万强,
申请(专利权)人:三门峡源丰果业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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