【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种蒸汽发生器,特别是涉及一种便于清洗的快 速蒸发器。
技术介绍
在有一定规模的食堂里大都是由锅炉提供蒸汽,锅炉产生的蒸汽 通过输出管送到蒸饭柜蒸饭或用作其他用途。由于锅炉是压力容器, 安装时及以后每年均要进行安全检测,还要请专职的司炉工操作,因 此其购置成本、安装成本及运行成本均相当高。目前有一种快速蒸汽 发生器,蒸汽发生器底部向内凹进设有加热室,加热室周围为水槽, 在加热室内设有若干根连通加热室周围相对水槽的加热管,蒸汽发生 器设有进水管和排污管,上部与蒸汽使用设备如蒸饭柜、开水柜等连 接。该设备存在的一个缺点是加热室在使用一段时间后,在加热管内 结有一层污垢,如果使用化学清洁剂清洗,对设备的腐蚀较大,影响 设备的使用寿命,采用物理方法清洗时,由于加热管横卧或斜卧在加 热室内,加热室周围的水槽又太狭窄,根本无法清洗到加热管内,影 响其热效率,使能耗升高。这种蒸汽发生器存在的另一个缺点是使用 时,由于蒸汽发生器安装在灶台上,灶台的排烟口安装于灶台的一侧, 这样,灶台的高温烟气偏向于从灶台的排烟口的一侧排出,从而使蒸 汽发生器远离灶台的排烟口的另一侧 ...
【技术保护点】
一种便于清洗的快速蒸发器,包括设在蒸汽发生器本体(1)底部的加热室(2),设在加热室(2)周围与加热室(2)之间形成水槽(6)的侧壁(7),设在加热室(2)内若干根连通加热室(2)周围相对水槽(6)的加热管(3),其特征是:在与所述的加热管(3)管口对应的所述的侧壁(7)上设有清洗门(8),所述的清洗门(8)与所述的侧壁(7)采用密封连接。
【技术特征摘要】
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