【技术实现步骤摘要】
加热装置的控制方法、系统及烹饪器具
本专利技术涉及电器领域,尤其是一种加热装置的控制方法、系统及烹饪器具。
技术介绍
混合加热的烹饪器具,可通过电磁加热,红外加热两种加热方式对食材进行加热。混合加热的烹饪器具通常在常规电磁炉的基础上,通过在电磁炉灶面板的下方附着一层红外加热膜(喷涂加热膜工艺),通过使红外加热膜加热的方式,实现红外加热功能,可以解决电磁炉锅具的不兼容问题,例如铝锅,陶瓷锅无法在常规电磁炉中加热等问题。相关技术中,由于工艺或者材料的原因,红外加热膜允许的最大工作温度通常为500℃。在常规的烹饪功能下,通常通过设置加热功率和加热时间的方式,来实现烹饪目的,在这种方式中,当采用红外加热膜进行红外加热时,通常会出现因红外加热膜温度过高而自动降低加热功率甚至停止加热的现象,从而影响烹饪效果。
技术实现思路
本专利技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本专利技术的第一个目的在于提出一种加热装置的控制方法,可保证烹饪效果。本专利技术的第二个目的在于提 ...
【技术保护点】
1.一种加热装置的控制方法,其特征在于,包括:/n在加热过程中,实时计算红外加热装置的红外用电量和电磁加热装置的电磁用电量;/n当所述红外用电量超过预设的红外目标用电量时,控制所述红外加热装置停止加热;/n当所述电磁用电量超过预设的电磁目标用电量时,控制所述电磁加热装置停止加热。/n
【技术特征摘要】
1.一种加热装置的控制方法,其特征在于,包括:
在加热过程中,实时计算红外加热装置的红外用电量和电磁加热装置的电磁用电量;
当所述红外用电量超过预设的红外目标用电量时,控制所述红外加热装置停止加热;
当所述电磁用电量超过预设的电磁目标用电量时,控制所述电磁加热装置停止加热。
2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述红外目标用电量和所述电磁目标用电量的和值等于预设的总目标用电量。
3.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,所述总目标用电量根据环境温度或锅具内的烹饪食材的温度设定,所述环境温度或所述烹饪食材的温度越高,所述总目标用电量越低。
4.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,还包括:
加热开始后,控制所述红外加热装置以第一红外加热功率进行加热;
当检测到所述红外加热装置的温度逐渐上升且超过预设的第一温度阈值时,控制所述红外加热装置以第二红外加热功率进行加热,所述第二红外加热功率小于所述第一红外加热功率;
当检测到所述红外加热装置的温度逐渐下降且低于预设的第二温度阈值时,控制所述红外加热装置以第三红外加热功率进行加热,所述第三红外加热功率大于所述第二红外加热功率。
5.一种加热装置的控制系统,其特征在于,包括:
计算模块,用于在加热过程中,实时计算红外加热装置的红外用电量和电磁加热装置的电磁用电量;
第一控制模块,用于当所述红外用电量超过预设的红外目标用电量时,控制所述红外加热装置停止加热;
第二控制模块,用于当所述电磁用电量超过预设的电磁目标用电...
【专利技术属性】
技术研发人员:江德勇,王云峰,刘志才,王志锋,苏畅,郑量,罗绍生,任祥喜,江太阳,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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