一种方便使用的饭店煮饺子机制造技术

技术编号:23406932 阅读:40 留言:0更新日期:2020-02-22 17:14
本实用新型专利技术公开了一种方便使用的饭店煮饺子机,包括盖板、内桶、外桶和支板,所述支板的底端和顶端均固定有四组矩形阵列排列的支座,位于所述支板顶端的四组支座的顶端与防护壳连接,所述防护壳的底端的中央固定有电机,所述防护壳的内部设置有外桶,所述电机的转轴通过联轴器连接有丝杆,丝杆贯穿防护壳和外桶且延伸至外桶的内部,丝杆的侧壁焊接有多组搅拌杆,所述外桶内设置有内桶和多组加热管,所述外桶的顶端通过转轴连接有盖板,所述盖板内固定有泄气阀,所述防护壳的一侧焊接有紧固件。该方便使用的饭店煮饺子机,能够对饺子均匀加热,提高了煮饺子的效率,方便使用。

A convenient dumpling cooking machine

【技术实现步骤摘要】
一种方便使用的饭店煮饺子机
本技术属于煮饺子机
,具体涉及一种方便使用的饭店煮饺子机。
技术介绍
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先专利技术的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。中国大部分地区及世界上地区有华人居住的地方,东亚文化圈,世界各地也均有食用。饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。饭店为了服务顾客,会按照顾客的要求为顾客煮饺子,一般的煮饺子机效率较低,给顾客的就餐带来一定的影响。因此针对这一现状,迫切需要设计和生产一种方便使用的饭店煮饺子机,以满足实际使用的需要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种方便使用的饭店煮饺子机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种方便使用的饭店煮饺子机,包括盖板、内桶、外桶和支板,所述支板的底端和顶端均固定有四组矩形阵列排列的支座,位于所述支板底端的四组支座的底端均安装有刹车滚轮,位于所述支板顶端的四组支座的顶端与防护壳连接,所述防护壳的底端的中央固定有电机,所述防护壳的内部设置有外桶,所述电机的转轴通过联轴器连接有丝杆,丝杆贯穿防护壳和外桶且延伸至外桶的内部,丝杆的侧壁焊接有多组搅拌杆,所述外桶的内壁一体成型有用于支撑内桶的凸缘,所述内桶的侧壁均匀开设有通孔,所述外桶的内壁均匀固定有多组加热管,所述外桶的顶端通过转轴连接有盖板,所述盖板内固定有泄气阀,所述防护壳的一侧焊接有紧固件。优选的,所述支座包括活动块、套管和压簧,所述活动块的截面为“工”字形,所述活动块的下半段插入套管,所述活动块的底端粘接有橡胶垫,橡胶垫的外壁套有压簧,所述活动块的外壁也套有压簧。优选的,所述紧固件包括插杆、连接块和拉簧,所述插杆的一端贯穿连接块且插入盖板的卡槽,所述插杆的外壁套有拉簧,所述拉簧的顶端与连接块焊接,所述拉簧的底端与插杆底端的挡块焊接。优选的,所述内桶的顶端一体成型有两组把手,两组所述把手的外壁均套有隔热环。优选的,所述外桶的一侧焊接有排水阀,排水阀贯穿防护壳并延伸至防护壳的外部,所述防护壳的外壁涂有隔热涂料。本技术的技术效果和优点:该方便使用的饭店煮饺子机,电机带动搅拌杆旋转,使外桶内的水流动,均匀设置的加热管使水和饺子受热均匀,防护壳与隔热涂料能够降低加热管热量的散失,从而提高了煮饺子的效率;下拉插杆,插杆与盖板分离,便于翻转或固定盖板;手握把手将内桶从外桶内取出,无需使用漏勺或勺子即可将饺子与水分离,方便顾客食用;压簧受压发生形变,压簧与橡胶垫结合,减轻了支板的震动对外桶的影响;电机带动搅拌杆旋转,便于对外桶和内桶进行清洗,该方便使用的饭店煮饺子机,能够对饺子均匀加热,提高了煮饺子的效率,方便使用。附图说明图1为本技术的剖面图;图2为本技术的加固件的结构示意图;图3为本技术的支座的剖面图。图中:2盖板、3内桶、4把手、5泄气阀、6紧固件、60插杆、61连接块、62拉簧、7加热管、8外桶、9防护壳、10支座、1001活动块、1002套管、1003压簧、11支板、12电机、13搅拌杆。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。除非单独定义指出的方向外,本文涉及的上、下、左、右、前、后、内和外等方向均是以本技术所示的图中的上、下、左、右、前、后、内和外等方向为准,在此一并说明。本技术提供了如图1-3所示的一种方便使用的饭店煮饺子机,包括盖板2、内桶3、外桶8和支板11,所述支板11的底端和顶端均焊接有四组矩形阵列排列的支座10,位于所述支板11底端的四组支座10的底端均安装有刹车滚轮,位于所述支板11顶端的四组支座10的顶端与防护壳9焊接,所述防护壳9的底端的中央通过螺栓固定有正反转的电机12,所述防护壳9的内部设置有外桶8,所述电机12的转轴通过联轴器连接有丝杆,丝杆贯穿防护壳9和外桶8且延伸至外桶8的内部,丝杆的侧壁焊接有多组搅拌杆13,所述外桶8的内壁一体成型有用于支撑内桶3的凸缘,所述内桶3的侧壁均匀开设有通孔,所述外桶8的内壁均匀固定有多组加热管7,加热管7可选用石英电热管,所述加热管7和电机12均单独安装有导线和开关,所述外桶8的顶端通过转轴连接有玻璃材质的盖板2,所述盖板2内固定有泄气阀5,泄气阀5类似于高压锅盖上的泄气阀,所述防护壳9的一侧焊接有紧固件6。具体的,所述支座10包括活动块1001、套管1002和压簧1003,所述活动块1001的截面为“工”字形,所述活动块1001的下半段插入套管1002,所述活动块1001的底端粘接有橡胶垫,橡胶垫的外壁套有压簧1003,所述活动块1001的外壁也套有压簧1003,压簧1003受压发生形变,压簧1003与橡胶垫结合,减轻了支板11的震动对外桶8的影响。具体的,所述紧固件6包括插杆60、连接块61和拉簧62,所述插杆60的一端贯穿连接块61且插入盖板2的卡槽,所述插杆60的外壁套有拉簧62,所述拉簧62的顶端与连接块61焊接,所述拉簧62的底端与插杆60底端的挡块焊接,下拉插杆60,插杆60与盖板2分离,便于翻转或固定盖板2。具体的,所述内桶3的顶端一体成型有两组把手4,两组所述把手4的外壁均套有玻璃纤维材质的隔热环,手握把手4将内桶3从外桶8内取出,无需使用漏勺或勺子即可将饺子与水分离,方便顾客食用。具体的,所述外桶8的一侧焊接有排水阀,排水阀贯穿防护壳9并延伸至防护壳9的外部,所述防护壳9的外壁涂有隔热涂料,隔热涂料的类型可选用陶瓷空心微珠。具体的,该方便使用的饭店煮饺子机,将水注入外桶8,盖上盖板2,电机12带动搅拌杆13旋转,使外桶8内的水流动,均匀设置的加热管7使水受热均匀,防护壳9与隔热涂料能够降低加热管7热量的散失,水开后将饺子导入内桶3并盖上盖板2,饺子煮熟后,手握把手4将内桶3从外桶8内取出,无需使用漏勺或勺子即可将饺子与水分离,方便顾客食用,压簧1003受压发生形变,压簧1003与橡胶垫结合,减轻了支板11的震动对外桶8的影响,电机12带动搅拌杆13旋转,便于对外桶8和内桶3进行清洗。最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已,并不用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种方便使用的饭店煮饺子机,包括盖板(2)、内桶(3)、外桶(8)和支板(11),其特征在于:所述支板(11)的底端和顶端均固定有四组矩形阵列排列的支座(10),位于所述支板(11)底端的四组支座(10)的底端均安装有刹车滚轮,位于所述支板(11)顶端的四组支座(10)的顶端与防护壳(9)连接,所述防护壳(9)的底端的中央固定有电机(12),所述防护壳(9)的内部设置有外桶(8),所述电机(12)的转轴通过联轴器连接有丝杆,丝杆贯穿防护壳(9)和外桶(8)且延伸至外桶(8)的内部,丝杆的侧壁焊接有多组搅拌杆(13),所述外桶(8)的内壁一体成型有用于支撑内桶(3)的凸缘,所述内桶(3)的侧壁均匀开设有通孔,所述外桶(8)的内壁均匀固定有多组加热管(7),所述外桶(8)的顶端通过转轴连接有盖板(2),所述盖板(2)内固定有泄气阀(5),所述防护壳(9)的一侧焊接有紧固件(6)。/n

【技术特征摘要】
1.一种方便使用的饭店煮饺子机,包括盖板(2)、内桶(3)、外桶(8)和支板(11),其特征在于:所述支板(11)的底端和顶端均固定有四组矩形阵列排列的支座(10),位于所述支板(11)底端的四组支座(10)的底端均安装有刹车滚轮,位于所述支板(11)顶端的四组支座(10)的顶端与防护壳(9)连接,所述防护壳(9)的底端的中央固定有电机(12),所述防护壳(9)的内部设置有外桶(8),所述电机(12)的转轴通过联轴器连接有丝杆,丝杆贯穿防护壳(9)和外桶(8)且延伸至外桶(8)的内部,丝杆的侧壁焊接有多组搅拌杆(13),所述外桶(8)的内壁一体成型有用于支撑内桶(3)的凸缘,所述内桶(3)的侧壁均匀开设有通孔,所述外桶(8)的内壁均匀固定有多组加热管(7),所述外桶(8)的顶端通过转轴连接有盖板(2),所述盖板(2)内固定有泄气阀(5),所述防护壳(9)的一侧焊接有紧固件(6)。


2.根据权利要求1所述的一种方便使用的饭店煮饺子机,其特征在于:所述支座(10)包括活动块(1001)、套管(1002)和压簧(1003),...

【专利技术属性】
技术研发人员:杜天之杜林桐孙文权吴伟涛代劲谢忠义卢奕
申请(专利权)人:辽宁装备制造职业技术学院
类型:新型
国别省市:辽宁;21

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