烹饪器具、除味的控制方法和装置制造方法及图纸

技术编号:23357361 阅读:18 留言:0更新日期:2020-02-18 14:59
本发明专利技术公开了一种烹饪器具、除味的控制方法和装置。其中,应用于烹饪器具,该方法包括:在限压阀门组包括内阀门和外阀门的情况下,控制外阀门抬起,内阀门作用于排气管上;根据预设功率对烹饪器具内的食物进行加热,以使得烹饪器具内压力大于内阀门的限压值,控制内阀门抬起,并控制排气管持续排气,并以恒定压力持续加热。本发明专利技术解决了由于现有技术中压力锅无法解决去除食物异味的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具、除味的控制方法和装置
本专利技术涉及烹饪用具领域,具体而言,涉及一种烹饪器具、除味的控制方法和装置。
技术介绍
现有压力锅普遍为单个限压阀结构,即,限压阀限压范围是恒定不变的,在烹饪过程中,单个限压阀结构的压力锅仅能在达到固定限压值的情况下实现自动排气。但是单个限压阀结构的压力锅存在一个问题,即,由于有的食物本身在加热过程中会存在异味,如果不及时排出,将会随着食物加热成熟之后,保留在食物本身和/或汤汁中。针对上述由于现有技术中压力锅无法解决去除食物异味的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
本专利技术实施例提供了一种烹饪器具、除味的控制方法和装置,以至少解决由于现有技术中压力锅无法解决去除食物异味的技术问题。根据本专利技术实施例的一个方面,提供了一种除味的控制方法,应用于烹饪器具,包括:在限压阀门组包括内阀门和外阀门的情况下,控制外阀门抬起,内阀门作用于排气管上;根据预设功率对烹饪器具内的食物进行加热,以使得烹饪器具内压力大于内阀门的限压值,控制内阀门抬起,并控制排气管持续排气,并以恒定压力持续加热。在本专利技术实施例中,采用双阀控制的方式,通过控制外阀门抬起,内阀门作用于排气管上;根据预设功率对烹饪器具内的食物进行加热,以使得烹饪器具内压力大于内阀门的限压值,控制内阀门抬起,并控制排气管持续排气,并以恒定压力持续加热,达到了低压加热的情况下排出食物加热过程中散发的异味的目的,从而实现了消除食物异味的技术效果,进而解决了由于现有技术中压力锅无法解决去除食物异味的技术问题。可选的,在控制外阀门抬起之前,该方法还包括:接收除异味烹饪指令;根据除异味烹饪指令启动驱动电机,通过驱动电机控制永磁体组控制外阀门,达到控制外阀门抬起,通过低压加热模式下加热食物防止异味串味影响烹饪效果。可选的,根据预设功率对烹饪器具内的食物进行加热包括:在预设功率包括第一预设功率和第二预设功率,且第二预设功率小于第一预设功率的情况下,根据第一预设功率对烹饪器具内的食物进行加热,当达到第一预设压力时,根据第二预设功率对食物进行加热,进一步达到了低压加热的情况下排出食物加热过程中散发的异味的目的,从而实现了消除食物异味的技术效果。进一步地,可选的,根据第二预设功率对食物进行加热包括:根据第二预设功率对食物加热预设时间,进一步达到了低压加热的情况下排出食物加热过程中散发的异味的目的,从而实现了消除食物异味的技术效果。可选的,在控制排气管持续排气,并以恒定压力持续加热之后,该方法还包括:在加热时间到达预设时间的情况下,通过驱动电机控制永磁体组控制外阀门放下,并与内阀门共同作用于排气管;根据第三预设功率对食物进行加热,其中,第三预设功率小于第一预设功率,且第三预设功率大于第二预设功率,达到在外阀门落下的情况下,触发高压加热模式,以使得高压持续加热排气能够比较快速的使食物煮熟的效果。根据本专利技术实施例的另一方面,还提供了一种除味的控制装置,应用于烹饪器具,包括:控制模块,用于在限压阀门组包括内阀门和外阀门的情况下,控制外阀门抬起,内阀门作用于排气管上;加热模块,用于根据预设功率对烹饪器具内的食物进行加热,以使得烹饪器具内压力大于内阀门的限压值,控制内阀门抬起,并控制排气管持续排气,并以恒定压力持续加热。在本专利技术实施例中,采用双阀控制的方式,通过控制模块,用于在限压阀门组包括内阀门和外阀门的情况下,控制外阀门抬起,内阀门作用于排气管上;加热模块,用于根据预设功率对烹饪器具内的食物进行加热,以使得烹饪器具内压力大于内阀门的限压值,控制内阀门抬起,并控制排气管持续排气,并以恒定压力持续加热,达到了低压加热的情况下排出食物加热过程中散发的异味的目的,从而实现了消除食物异味的技术效果,进而解决了由于现有技术中压力锅无法解决去除食物异味的技术问题。根据本专利技术实施例的又一方面,还提供了一种除味的控制装置,应用于烹饪器具,包括:限压阀门组和内衬机构;其中,限压阀门组包括内阀门和外阀门,内衬机构包括永磁铁和驱动电机,通过驱动电机控制永磁铁将外阀门抬起,内阀门根据重力作用于排气管上,根据预设功率对烹饪器具内的食物进行加热,以使得烹饪器具内压力大于内阀门的限压值,控制内阀门抬起,并控制排气管持续排气,并以恒定压力持续加热。在本专利技术实施例中,采用双阀控制的方式,通过限压阀门组包括内阀门和外阀门,内衬机构包括永磁铁和驱动电机,通过驱动电机控制永磁铁将外阀门抬起,内阀门根据重力作用于排气管上,根据预设功率对烹饪器具内的食物进行加热,以使得烹饪器具内压力大于内阀门的限压值,控制内阀门抬起,并控制排气管持续排气,并以恒定压力持续加热,达到了低压加热的情况下排出食物加热过程中散发的异味的目的,从而实现了消除食物异味的技术效果,进而解决了由于现有技术中压力锅无法解决去除食物异味的技术问题。可选的,限压阀门组还包括:阀座和永磁铁,内阀门嵌于外阀门内部,且内阀门和外阀门均设置于阀座上;永磁铁设置于外阀门外表面的顶部,达到了控制外阀门抬起或放下的效果。进一步地,可选的,限压阀门组设置于内锅盖组。可选的,内衬机构还包括:限位柱、杠杆和紧固件,其中,限位柱位于内衬机构座上,用于控制永磁铁移动至外阀门位置处以及复位位置;永磁铁通过杠杆与驱动电机连接,驱动电机通过驱动杠杆控制永磁铁移动;紧固件,用于固定杠杆在驱动电机上,达到通过限位柱、杠杆和紧固件组成的驱动机构控制永磁体准确控制外阀门放下或抬起。进一步地,可选的,驱动电机包括:步进电机。可选的,紧固件包括:加强片组,其中,加强件组包括:螺栓,螺母或固定片。进一步地,可选的,固定片内部有螺纹,螺纹与螺栓配套。根据本专利技术实施例的再一方面,还提供了一种烹饪器具,包括:除味的控制装置,其中,除味的控制装置包括上述除味的控制装置。可选的,烹饪器具包括:电压力锅。附图说明此处所说明的附图用来提供对本专利技术的进一步理解,构成本申请的一部分,本专利技术的示意性实施例及其说明用于解释本专利技术,并不构成对本专利技术的不当限定。在附图中:图1是根据本专利技术实施例的一种除味的控制方法的流程示意图;图2是根据本专利技术实施例的另一种除味的控制方法的流程示意图;图3是根据本专利技术实施例的一种除味的控制装置的结构示意图;图4是根据本专利技术实施例的一种除味的控制装置的结构示意图;图5是根据本专利技术实施例的一种除味的控制装置中限压阀门组的结构示意图;图6是根据本专利技术实施例的一种除味的控制装置中内衬机构的结构示意图。具体实施方式为了使本
的人员更好地理解本专利技术方案,下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分的实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都应当属于本专利技术保护的范围。需要说明的是,本专利技术的说明书和权利本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种除味的控制方法,其特征在于,应用于烹饪器具,包括:/n在限压阀门组包括内阀门和外阀门的情况下,控制所述外阀门抬起,所述内阀门作用于排气管上;/n根据预设功率对所述烹饪器具内的食物进行加热,以使得所述烹饪器具内压力大于所述内阀门的限压值,控制所述内阀门抬起,并控制所述排气管持续排气,并以恒定压力持续加热。/n

【技术特征摘要】
1.一种除味的控制方法,其特征在于,应用于烹饪器具,包括:
在限压阀门组包括内阀门和外阀门的情况下,控制所述外阀门抬起,所述内阀门作用于排气管上;
根据预设功率对所述烹饪器具内的食物进行加热,以使得所述烹饪器具内压力大于所述内阀门的限压值,控制所述内阀门抬起,并控制所述排气管持续排气,并以恒定压力持续加热。


2.根据权利要求1所述的除味的控制方法,其特征在于,在所述控制所述外阀门抬起之前,所述方法还包括:
接收除异味烹饪指令;
根据所述除异味烹饪指令启动驱动电机,通过所述驱动电机控制永磁体组控制所述外阀门。


3.根据权利要求1或2所述的除味的控制方法,其特征在于,所述根据预设功率对所述烹饪器具内的食物进行加热包括:
在所述预设功率包括第一预设功率和第二预设功率,且所述第二预设功率小于所述第一预设功率的情况下,根据所述第一预设功率对所述烹饪器具内的食物进行加热,当达到第一预设压力时,根据所述第二预设功率对所述食物进行加热。


4.根据权利要求3所述的除味的控制方法,其特征在于,所述根据所述第二预设功率对所述食物进行加热包括:
根据所述第二预设功率对所述食物加热预设时间。


5.根据权利要求4所述的除味的控制方法,其特征在于,在所述控制所述排气管持续排气,并以恒定压力持续加热之后,所述方法还包括:
在加热时间到达所述预设时间的情况下,通过驱动电机控制永磁体组控制所述外阀门放下,并与所述内阀门共同作用于所述排气管;
根据第三预设功率对所述食物进行加热,其中,所述第三预设功率小于所述第一预设功率,且所述第三预设功率大于所述第二预设功率。


6.一种除味的控制装置,其特征在于,应用于烹饪器具,包括:
控制模块,用于在限压阀门组包括内阀门和外阀门的情况下,控制所述外阀门抬起,所述内阀门作用于排气管上;
加热模块,用于根据预设功率对所述烹饪器具内的食物进行加热,以使得所述烹饪器具内压力大于所述内阀门的限压值,控制所述内阀门抬起,并控制...

【专利技术属性】
技术研发人员:李桂荣曾彬刘礼发
申请(专利权)人:浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

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