一种中药来源的功能性食品桃花精、制备工艺及其质量控制与成分分析方法技术

本发明专利技术涉及一种中药来源的功能性食品桃花精、制备工艺及其质量控制与成分分析方法。所述功能性食品桃花精配方：桃仁1.0‑5.0份、藏红花0.1‑1.0份、黄精0.5‑4.0份、桑叶1.0‑6.0份。本发明专利技术功能性食品桃花精可以保护心肌组织免受DM的伤害，其有益作用可能依赖于减少ROS的产生和抑制NLRP3的激活，后者抑制促炎细胞因子的过度释放，进一步的研究表明这些保护作用与SIRT1通路相关。本发明专利技术丰富了功能性食品桃花精在DCM中的抗氧化应激、抗炎作用及机制，进一步促进了桃花精的在功能性食品及药品中的应用。

Peach blossom essence, a functional food from traditional Chinese medicine, its preparation, quality control and composition analysis

【技术实现步骤摘要】
一种中药来源的功能性食品桃花精、制备工艺及其质量控制与成分分析方法
本专利技术属于功能性食品领域，具体涉及一种中药来源的功能性食品桃花精、制备工艺及其质量控制与成分分析方法。
技术介绍
糖尿病(DM)一直是医学领域面临的挑战之一，是威胁人类健康的流行病。大约90％的患者患有2型糖尿病，其特征是高血糖、碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢紊乱和胰岛素抵抗。这些代谢紊乱会加速心肌病的发展。大量研究表明，糖尿病及其病理生理后果直接导致心肌功能的改变和异常，常被称为糖尿病性心肌病(DCM)。DCM的高发病率和高死亡率已经成为临床管理的一大挑战，引起了医学专家的广泛关注。临床需要新的药物或治疗手段。天然中草药在预防和治疗DCM方面具有巨大的潜力，且副作用小，因此，越来越受到人们的关注。本专利技术提供的复方中药桃花精，主要由桃仁、藏红花、黄精、桑叶四味中药组成，它们都是药食同源的物质，既是中药也是食品。方中桃仁含有多种营养成分及生物活性物质，主要化学成分有复杂的脂肪酸类、苷类、甾醇及其糖苷、黄酮及其糖苷、蛋白质、氨基酸等成分，苷类主要含有苦杏仁苷；本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种复方中药桃花精，其特征在于所述中药配方包含如下重量份配比的原料：/n桃仁1.0-5.0份、藏红花0.1-1.0份、黄精0.5-4.0份、桑叶1.0-6.0份。/n

【技术特征摘要】
1.一种复方中药桃花精，其特征在于所述中药配方包含如下重量份配比的原料：
桃仁1.0-5.0份、藏红花0.1-1.0份、黄精0.5-4.0份、桑叶1.0-6.0份。


2.一种复方中药桃花精提取物，其特征在于所述复方中药桃花精提取物的制备方法包括如下步骤：
(1)按重量份计，取桃仁1.0-5.0份、黄精0.5-4.0份，加水加热提取1-3次，过滤收集提取液，并将其浓缩至相对密度1.10-1.15后，喷雾或冷冻干燥，得干粉A；
(2)按重量份计，取藏红花0.1-1.0份、桑叶1.0-6.0份粉碎后，加入发酵剂拌均匀后，喷洒适量水，控制温度在30-60℃，发酵48-72小时后，加入体积分数30％-85％乙醇溶液，加热提取1-3次，过滤收集提取液，喷雾或冷冻干燥，得干粉B。
(3)将步骤(1)得到的干粉A与步骤(2)得到的干粉B混匀即得所述复方中药桃花精提取物。


3.权利要求2所述的复方中药桃花精提取物，其特征在于步骤(2)所述发酵剂选自六神曲或酵母粉，优选六神曲，其用量优选为藏红花与桑叶质量之和的2％-15％，更优选为5％-8％。


4.权利要求2-3任一项所述的复方中药桃花精提取物的HPLC指纹图谱，其特征在于当HPLC色谱条件如下时，所述复方中药桃花精提取物的HPLC指纹图谱基本与图1或图2一致；
HPLC色谱条件如下：
色谱柱为IntersilC18，规格：250mm×4.6mm，5μm；
流动相：乙腈为A相，0.085wt％的磷酸水溶液为B相；
梯度洗脱：0～60min，B相体积百分比为95％→85％；60～70min，B相体积百分比为85％→82％，70～115min，B相体积百分比为82％→100％，115～120min...

【专利技术属性】
技术研发人员：王四旺，姚锐，邓玉清，
申请(专利权)人：西安荷默奇医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西;61