【技术实现步骤摘要】
一种猴头菇孢子粉中多糖的提取工艺
本专利技术涉及有效成分化学提取
，具体涉及一种猴头菇孢子粉中多糖的提取工艺。
技术介绍
猴头菇孢子粉是猴头菇生长成熟时弹放出的粉状物，属有性孢子，类似植物花粉，猴头菇孢子粉有与猴头菇同等的营养成分，在防病治病方面效果毫不逊于猴头菇子实体或猴头菇菌丝体，但是目前并没有针对性的去利用猴头菇孢子粉，对猴头菇孢子粉的利用并不充分。猴头菇孢子粉中含有同样存在于猴头菇实质体中的多糖，利用现有技术中猴头菇多糖的提取方式，如利用热水提取法、酸或碱提取法、发酵提取法等，但是前者提取率低，而且耗时长，后者是利用化学方法破坏细胞结构提取多糖的方法，在破坏细胞壁等结构的同时，也会破坏多糖的结构，导致多糖的功能受损。申请人前期对猴头菇多糖的提取，在专利公开号为CN109207549A的中国专利技术专利中公开了，其采在酶法提取之前采用磨浆的方式对猴头菇进行破碎，在经过发酵法，结合超声波处理，获得猴头菇多糖，所得多糖破坏程度高，多糖的重均分子量低，导致所得多糖的功效减弱。
技术实现思路
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【技术保护点】
1.一种猴头菇孢子粉中多糖的提取工艺，其特征在于，包括如下步骤：/nS1.猴头菇孢子粉进行破壁处理，获得破壁猴头菇孢子粉；/nS2.破壁猴头菇孢子粉按照料液比1g∶（60~88）mL与甘露醇溶液混合，加热处理45-70min，得到破壁猴头菇孢子粉溶液；/nS3.破壁猴头菇孢子粉溶液内通入氮气，在1~1.3MPa压力条件下，保持12min至半小时，再迅速降压至标准大气压，获得多糖粗提液；/nS4.将所述多糖提取液醇沉分离、浓缩、干燥，得到多糖提取物。/n
【技术特征摘要】
1.一种猴头菇孢子粉中多糖的提取工艺，其特征在于，包括如下步骤：
S1.猴头菇孢子粉进行破壁处理，获得破壁猴头菇孢子粉；
S2.破壁猴头菇孢子粉按照料液比1g∶（60~88）mL与甘露醇溶液混合，加热处理45-70min，得到破壁猴头菇孢子粉溶液；
S3.破壁猴头菇孢子粉溶液内通入氮气，在1~1.3MPa压力条件下，保持12min至半小时，再迅速降压至标准大气压，获得多糖粗提液；
S4.将所述多糖提取液醇沉分离、浓缩、干燥，得到多糖提取物。
2.根据权利要求1所述一种猴头菇孢子粉中多糖的提取工艺，其特征在于，甘露醇的质量浓度为12~28%。
3.根据权利要求1所述一种猴头菇孢子粉中多糖的提取工艺，其特征在于，步骤S2中加热的温度为45℃~50℃。
4.根据权利要求2所述一种猴头菇孢子粉中多糖的提取工艺，其特征在于，甘露醇的质量浓度为25%。
5.根据权利要求1所述一种猴头菇孢子粉中多糖的提取工艺，其特征在于，步骤S1破壁处理的具体操作如下：
S-11.向孢子粉中加入前处理液，搅拌均匀，在温度为28℃~42℃下保温45min以...
【专利技术属性】
技术研发人员：肖志勇，方丽金，郑秋芳，叶艳鹏，
申请(专利权)人：福建拓天生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建;35
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