【技术实现步骤摘要】
一种休闲豆制品成型加工装置
本专利技术涉及一种休闲豆制品加工领域,具体涉及一种休闲豆制品成型加工装置。
技术介绍
休闲豆制品(例如豆腐干、千张等)是日常饮食中不可或缺的食物,具有悠久的历史,承载着丰富的食用价值、养生价值、社会经济价值和文化价值,深受广大消费者的青睐。休闲豆制品的制作一般包括豆浆浇制与压机压制两个工序,其中,豆浆浇制是在豆制品模具上先平铺一层纱布,在纱布上浇入豆浆,浇制时每层浆液一致,叠布整齐,厚薄均匀;接着,进行压机压制,通过压机进行压制,将水滤去,压制成休闲豆制品的半成品。目前休闲豆制品制作设备一般包括豆制品模具与压机,其中豆制品模具固定在压机的压板的下方,该休闲豆制品制作设备在制作豆制品时,先进行豆浆浇制,接着,压机的压板下移进行压制,将水滤去,压制成休闲豆制品的半成品,然后压机的压板上移;再接着,操作者取出豆制品模具内的豆制品,并清理豆制品模具;如此循环反复,目前休闲豆制品制作设备存在以下不足,其一,豆制品制作效率不高,其二,豆制品模具中压制成的豆制品,在取出时,由于豆制品和纱布紧贴在豆制品模具的底部,因而存在豆制品模具内豆制品取出不便,操作困难的问题。
技术实现思路
本专利技术的第一目的是为了提供一种能够有效提高豆制品制作效率的休闲豆制品成型加工装置。本专利技术在的另一目的是为了提供一种能够方便操作者取出模具内压制好的豆制品,从而降低人工操作难度,提高豆制品制作效率的休闲豆制品成型加工装置。本专利技术的技术方案是:一种休闲豆制品成型加工装置,包括压 ...
【技术保护点】
1.一种休闲豆制品成型加工装置,其特征是,包括压机、底架、设置在底架上的水平导轨、设置在底架或水平导轨上的左右两个限位块、沿水平导轨滑动并位于左右两个限位块之间的滑动座、用于带动滑动座沿水平导轨滑动的推移执行机构及设置在滑动座上的左右两个豆制品成型模,/n所述左右两个豆制品成型模沿水平导轨方向分布,所述豆制品成型模包括模具本体及设置在模具本体上的开口朝上的成型模槽,所述模具本体的外侧面设有若干与成型模槽的内侧面相连通的沥水孔,/n所述压机包括机架、用于与成型模槽配合的压板及设置在机架上用于升降压板的升降执行机构,所述压板位于滑动座的上方。/n
【技术特征摘要】
1.一种休闲豆制品成型加工装置,其特征是,包括压机、底架、设置在底架上的水平导轨、设置在底架或水平导轨上的左右两个限位块、沿水平导轨滑动并位于左右两个限位块之间的滑动座、用于带动滑动座沿水平导轨滑动的推移执行机构及设置在滑动座上的左右两个豆制品成型模,
所述左右两个豆制品成型模沿水平导轨方向分布,所述豆制品成型模包括模具本体及设置在模具本体上的开口朝上的成型模槽,所述模具本体的外侧面设有若干与成型模槽的内侧面相连通的沥水孔,
所述压机包括机架、用于与成型模槽配合的压板及设置在机架上用于升降压板的升降执行机构,所述压板位于滑动座的上方。
2.根据权利要求1所述的一种休闲豆制品成型加工装置,其特征是,所述底架上并位于水平导轨下方还设有支撑块,所述支撑块的上表面包括沿水平导轨方向依次分布的左平面、左斜面、中平面、右斜面与右平面,所述左平面与右平面位于同一高度,所述中平面所在高度低于左平面所在高度,所述左斜面连接左平面与中平面,所述右斜面连接中平面与右平面,
所述模具本体包括固定在滑动座的上表面上的模套、能够沿模套上下滑动的浮动支撑板及顶杆组件,所述模套的内腔构成所述的成型模槽,所述滑动座上设有与豆制品成型模一一对应的顶杆过孔,所述顶杆过孔位于对应的模套内,
所述顶杆组件包括上顶杆、下顶杆、限位件及滚轮,所述上顶杆的上端固定在浮动支撑板的下表面上,上顶杆的下端穿过对应的顶杆过孔并位于滑动座的下方,上顶杆的下端与下顶杆的上端通过水平轴杆转动连接,所述滚轮转动设置在下顶杆的下端,所述限位件设置在上顶杆上,用于限制下顶杆绕水平轴杆转动的角度,且限位件位于左右两个豆制品成型模的下顶杆之间,
当其中的一个豆制品成型模的下顶杆绕水平轴杆转动并抵在对应的限位件上时,该下顶杆竖直分布或者该下顶杆的下端往另一个豆制品成型模方向倾斜;
当滑动座抵在左右两个限位块中的任意一个限位块上时,左右两个豆制品成型模中的一个豆制品成型模位于压板的下方,以使压板能够往下压入该豆制品成型模的成型模槽内,并且该豆制品成型模中,浮动支撑板支撑在滑动座的上表面上,顶杆组件位于中平面的上方;另一个豆制品成型模位于压板的一侧,且该豆制品成型模中,浮动支撑板支撑在滑动座的上表面上,顶杆组件位于支撑块的一侧。
3.根据权利要求2所述的一种休闲豆制品成型加工装置,其特征是,在推移执行机构带动滑动座由右侧的限位块移动至左侧的限位块的过程中,其中,
右侧的豆制品成型模中,顶杆组件的下顶杆能够绕水平轴杆转动,以使滑动座带动右侧的豆制品成型模移动至压板的下方,并且浮动支撑板保持支撑在滑动座的上表面上,当滑动座抵在左侧的限位块上时,豆...
【专利技术属性】
技术研发人员:蔡祖明,陈芙蓉,
申请(专利权)人:祖名豆制品股份有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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