一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉制造技术

本发明专利技术公开了一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，该营养粉按照重量份包括以下组分：红豆粉、大豆分离蛋白、结晶果糖、麦片粉、低聚异麦芽糖、红枣粉、预拌粉、花生粉、燕麦粉、枸杞粉、薏米粉、L‑阿拉伯糖、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、葛根粉、山药粉、鹰嘴豆粉、魔芋粉、核桃粉、混合果蔬粉、园苞车前子壳、辣木叶粉。本发明专利技术一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，本发明专利技术所用原料绿色天然，制得的营养粉具有溶解性佳、口感接受度高的优点，各组份的配伍科学合理、功效作用确切，具有缓解和改善痰湿体质相关症状的功效，而且能够在一定程度上控制和降低肥胖人群的体重。

A kind of fruit and vegetable grain nutrition powder for improving phlegm dampness constitution and controlling body weight

【技术实现步骤摘要】
一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉
本专利技术涉及固体饮品领域，特别涉及一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉。
技术介绍
痰湿体质的出现是人类社会发展到一定程度的结果。为了适应时下快节奏的生活方式，人类在工作、学习和生活过程中，不知不觉的使肺、脾、胃饱受委屈：久坐、含胸驼背、缺乏必要的运动，胸廓长期得不到舒展、空气质量越来越差，再加之精细加工的食品和膏梁厚味、肥甘油腻的饮食习惯，使得人体内的垃圾越来越多，致使脾胃怠工，进入体内的食物得不到很好的消化，漫漫长成了痰湿体质，同时易滋生高血糖、高血脂等疾病，从体感看，多形体庞大肥硕，且一旦发胖就是中重度肥胖。中医学中，痰湿体质的产生主要与肺、脾两脏有关。肺主呼吸，调节元气，如肺气被伤，寒邪侵肺，可使水湿停留，输津不达四布，具体表现为肺气不利、咳喘、痰浊等症。脾主运化，消化和运送营养物质至各脏器，但脾胃薄弱，如恣食生食、思虑过度、劳倦或饮食不节，皆可使中阳及脾胃损伤，进而使湿邪入体，造成水湿内停。因此，改善痰湿体质、控制肥胖，可优先考虑从健脾清肺祛痰湿的功效食材入手。但是目前同时可以改善痰湿体质及控制体重的固体饮料类食品还很少，因此，有必要提出一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，通过采用绿色天然原料，制备配伍科学合理、功效作用确切的营养粉，缓解和改善痰湿体质相关症状，在一定程度上控制和降低肥胖人群的体重。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，该营养粉按照重量份包括以下组分：红豆粉10-30份、大豆分离蛋白10-30份、结晶果糖1-10份、麦片粉1-10份、低聚异麦芽糖1-10份、红枣粉1-10份、预拌粉10-30份、花生粉1-10份、燕麦粉1-10份、枸杞粉1-10份、薏米粉1-10份、L-阿拉伯糖1-10份、黑芝麻粉1-10份、黑米粉1-10份、黑豆粉1-10份、葛根粉1-10份、山药粉1-10份、鹰嘴豆粉1-10份、魔芋粉1-10份、核桃粉1-10份、混合果蔬粉1-10份、园苞车前子壳0.1-1份、辣木叶粉0.1-1份。优选的，该营养粉按照重量份包括以下组分：红豆粉18份、大豆分离蛋白18份、结晶果糖10份、麦片粉8份、低聚异麦芽糖7.9份、红枣粉4份、预拌粉3.5份、花生粉3份、燕麦粉3份、枸杞粉2份、薏米粉2份、L-阿拉伯糖2份、黑芝麻粉2份、黑米粉2份、黑豆粉2份、葛根粉2份、山药粉2份、鹰嘴豆粉2份、魔芋粉2份、核桃粉2份、混合果蔬粉2份、园苞车前子壳0.5份、辣木叶粉0.1份。优选的，所述预拌粉按照重量份包括以下组分：木糖醇5份、GASTRO-AD粉15份、葛根5份、苏子4份、莱菔子4份、橘红10份、昆布4份、茯苓10份、砂仁4份、麦芽4份、薏苡仁10份、藿香4份、营养酵母粉5份、LalminFe10酵母粉4份、LalminZn50酵母粉4份、LalminVitD酵母粉4份、LalminVit-RDA500酵母粉4份。优选的，所述混合果蔬粉按照重量份包括以下组分：苹果5份、香蕉3份、桔子8份、橙子8份、梨5份、凤梨3份、番茄3份、胡萝卜3份、猕猴桃3份、南瓜5份、树莓3份、杏3份、草莓3份、白葡萄3份、花椰菜3份、番石榴3份、芒果3份、甜瓜3份、莫利洛黑樱桃3份、西番莲3份、桃子3份、李子3份、菠菜3份、绿豌豆3份、甘蓝3份、蘑菇3份、红甜菜3份、柠檬3份。如上述任一项所述的用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉的制备工艺，包括如下步骤：预混合：准确称取以下原料：红豆粉、大豆分离蛋白、麦片粉、低聚异麦芽糖、红枣粉、预拌粉、枸杞粉、薏米粉、L-阿拉伯糖、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、葛根粉、山药粉、鹰嘴豆粉、魔芋粉、核桃粉、混合果蔬粉，分别过40目筛，并按照配比混合，得到混合粉；总混合：准确称取以下原料：结晶果糖、燕麦粉、花生粉、园苞车前子壳、辣木叶粉，分别过40目筛，并与预混合步骤得到的混合粉混合，得到营养粉；包装：将总混合得到的营养粉进行分装，并打包入库。优选的，所述预混合步骤、总混合步骤、以及包装步骤的分装步骤均在十万级洁净区内完成。优选的，所述预混合步骤中，预混合的转速为15r/min，时间为10min。优选的，所述总混合步骤中，总混合的转速为15r/min，时间为30min。与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：本专利技术所用原料绿色天然，制得的营养粉具有溶解性佳、口感接受度高的优点，各组份的配伍科学合理、功效作用确切，具有缓解和改善痰湿体质相关症状的功效，而且能够在一定程度上控制和降低肥胖人群的体重。附图说明图1为本专利技术所述一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉的制备工艺流程示意图。具体实施方式为使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本专利技术。一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，该营养粉按照重量份包括以下组分：红豆粉10-30份、大豆分离蛋白10-30份、结晶果糖1-10份、麦片粉1-10份、低聚异麦芽糖1-10份、红枣粉1-10份、预拌粉10-30份、花生粉1-10份、燕麦粉1-10份、枸杞粉1-10份、薏米粉1-10份、L-阿拉伯糖1-10份、黑芝麻粉1-10份、黑米粉1-10份、黑豆粉1-10份、葛根粉1-10份、山药粉1-10份、鹰嘴豆粉1-10份、魔芋粉1-10份、核桃粉1-10份、混合果蔬粉1-10份、园苞车前子壳0.1-1份、辣木叶粉0.1-1份。该营养粉按照重量份包括以下组分：红豆粉18份、大豆分离蛋白18份、结晶果糖10份、麦片粉8份、低聚异麦芽糖7.9份、红枣粉4份、预拌粉3.5份、花生粉3份、燕麦粉3份、枸杞粉2份、薏米粉2份、L-阿拉伯糖2份、黑芝麻粉2份、黑米粉2份、黑豆粉2份、葛根粉2份、山药粉2份、鹰嘴豆粉2份、魔芋粉2份、核桃粉2份、混合果蔬粉2份、园苞车前子壳0.5份、辣木叶粉0.1份。预拌粉按照重量份包括以下组分：木糖醇5份、GASTRO-AD粉(广州能靓生物技术有限公司的大豆蛋白粉)15份、葛根5份、苏子4份、莱菔子4份、橘红10份、昆布4份、茯苓10份、砂仁4份、麦芽4份、薏苡仁10份、藿香4份、营养酵母粉5份、LalminFe10酵母粉(加拿大拉尔曼公司LALLEMAND的酵母微量元素系列的酵母铁)4份、LalminZn50酵母粉(加拿大拉尔曼公司LALLEMAND的酵母微量元素系列的酵母锌)4份、LalminVitD酵母粉(加拿大拉尔曼公司LALLEMAND的酵母维生素系列的酵母维生素D)4份、LalminVit-RDA500酵母粉(加拿大拉尔曼公司LALLEMAND的酵母维生素系列的酵母维生素营养复合物)4份。混合果蔬粉按照重量份包括以下组分：苹果5份、香蕉3份、桔子8份、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，其特征在于，该营养粉按照重量份包括以下组分：红豆粉10-30份、大豆分离蛋白10-30份、结晶果糖1-10份、麦片粉1-10份、低聚异麦芽糖1-10份、红枣粉1-10份、预拌粉10-30份、花生粉1-10份、燕麦粉1-10份、枸杞粉1-10份、薏米粉1-10份、L-阿拉伯糖1-10份、黑芝麻粉1-10份、黑米粉1-10份、黑豆粉1-10份、葛根粉1-10份、山药粉1-10份、鹰嘴豆粉1-10份、魔芋粉1-10份、核桃粉1-10份、混合果蔬粉1-10份、园苞车前子壳0.1-1份、辣木叶粉0.1-1份。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，其特征在于，该营养粉按照重量份包括以下组分：红豆粉10-30份、大豆分离蛋白10-30份、结晶果糖1-10份、麦片粉1-10份、低聚异麦芽糖1-10份、红枣粉1-10份、预拌粉10-30份、花生粉1-10份、燕麦粉1-10份、枸杞粉1-10份、薏米粉1-10份、L-阿拉伯糖1-10份、黑芝麻粉1-10份、黑米粉1-10份、黑豆粉1-10份、葛根粉1-10份、山药粉1-10份、鹰嘴豆粉1-10份、魔芋粉1-10份、核桃粉1-10份、混合果蔬粉1-10份、园苞车前子壳0.1-1份、辣木叶粉0.1-1份。


2.根据权利要求1所述的用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，其特征在于，该营养粉按照重量份包括以下组分：红豆粉18份、大豆分离蛋白18份、结晶果糖10份、麦片粉8份、低聚异麦芽糖7.9份、红枣粉4份、预拌粉3.5份、花生粉3份、燕麦粉3份、枸杞粉2份、薏米粉2份、L-阿拉伯糖2份、黑芝麻粉2份、黑米粉2份、黑豆粉2份、葛根粉2份、山药粉2份、鹰嘴豆粉2份、魔芋粉2份、核桃粉2份、混合果蔬粉2份、园苞车前子壳0.5份、辣木叶粉0.1份。


3.根据权利要求2所述的用于改善痰湿体质及控制体重的果蔬谷物营养粉，其特征在于，所述预拌粉按照重量份包括以下组分：木糖醇5份、GASTRO-AD粉15份、葛根5份、苏子4份、莱菔子4份、橘红10份、昆布4份、茯苓10份、砂仁4份、麦芽4份、薏苡仁10份、藿香4份、营养酵母粉5份、LalminFe10酵母粉4份、LalminZn50酵母粉4份、LalminVitD酵母粉4份、LalminVit-RDA500酵母粉4份。


4.根据权利要求2所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：林炳生，
申请(专利权)人：永奥上海健康科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31