【技术实现步骤摘要】
一种半流态食品香气采样装置
本技术涉及一种采样装置，尤其是涉及一种用于半流体食品香气采样装置，将采集的样品直接通过进样器进入气质联用仪或者气相色谱仪，就可进行食品香气成分的定性定量分析。
技术介绍
气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术，广泛应用于复杂组分的分离与鉴定，其具有GC的高分辨率和MS的高灵敏度，食品香气定性定量的有效工具。GC-MS联用分析的灵敏度高，适合于低分子化合物(分子量＜1000)分析，尤其适合于挥发性成分的分析。在分析食品香气成分中起着十分重要的作用。目前，采用气质分析食品中的香气成分，大多采用有机溶剂萃取，同时蒸馏萃取，固相微萃取，超临界CO2萃取对食品香气进行采样，但这些方法，处理时间长，费用高，需要购买大型设备。为解决以上的问题，本专利专利技术一种可用于气质联用仪(GC-MS)或气相色谱仪(GC)分析半流体食品香气采样装置。
技术实现思路
本技术的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种可用于气质联用仪(GC-MS)或气相色谱仪(GC)半流态食品香气采样装置，快速简便，适用于应急状态下采样等。并可将采集的香气通过进样器进入气质联用仪或气相色谱仪，进行化学品定性、定量分析。本技术的目的可以通过以下技术方案来实现：半流态食品气相采样装置，该装置包括：顶空瓶：15mL或25mL，恒温水浴锅：用于加热顶空瓶。注射器：2mL。与观有技术相比，本技术具有以下优点：1)使半流态食品的香气成分采集成本降低，操作简便，装置...
【技术保护点】
1.一种半流态食品香气采样装置，其特征在于，该装置包括：/n顶空瓶，具有良好的密闭性，/n水浴锅：与所述的顶空瓶接触，用于加热顶空瓶，并维持顶空瓶温度，/n铁架台与夹子：与所述的顶空瓶接触，用于固定顶空瓶，/n针管：用于抽取维持温度后顶空瓶中的香气成分。/n
【技术特征摘要】
1.一种半流态食品香气采样装置，其特征在于，该装置包括：
顶空瓶，具有良好的密闭性，
水浴锅：与所述的顶空瓶接触，用于加热...
【专利技术属性】
技术研发人员：魏泉增，孙军涛，王德国，张永清，
申请(专利权)人：许昌学院，
类型：新型
国别省市：河南;41
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