一种肠道益生元黑皮鸡枞菌多糖ORP-1及其制备方法和用途技术

本发明专利技术公开了一种肠道益生元黑皮鸡枞菌多糖ORP‑1及其制备方法和用途，所述肠道益生元为黑皮鸡枞菌多糖ORP‑1，它是以黑皮鸡枞菌多糖为原料，经分步醇沉、DEAE‑52纤维素柱层析及superdex‑75分子筛凝胶柱层析分离纯化获得；该化合物分子量为2.4×10

Orp-1, a prebiotic of intestine, and its preparation and Application

【技术实现步骤摘要】
一种肠道益生元黑皮鸡枞菌多糖ORP-1及其制备方法和用途
本专利技术属于益生元食品
，具体涉及一种肠道益生元黑皮鸡枞菌多糖ORP-1及其制备方法和用途。技术背景黑皮鸡枞菌，学名卵孢小奥德蘑(Oudemansiellaraphanipes)。该菌具有很高的食用和药用价值，也是我国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香、肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的青睐。与其它真菌多糖相比，目前对黑皮鸡枞菌多糖的研究还较少。大部分的研究集中在黑皮鸡枞菌多糖提取工艺优化和菌丝体液体发酵培养基的优化，黑皮鸡枞菌多糖活性研究鲜有报道。“益生元”(prebiotics)是指赋予宿主健康益处的宿主微生物选择性利用的基质。目前国际上认可的益生元主要包括低聚果糖(FOS)、低聚异麦芽糖(IMO)、低聚乳果糖(LACT)等。一些藻类、植物等的天然提取物也能作为益生元使用。一般评估益生元功效主要针对三个方面：(1)在上消化道不被消化，对胃部的酸性环境和各类消化酶具有抵抗性，能够在进入大肠前保持完整性；(2)在大肠内能够被某类微生本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肠道益生元黑皮鸡枞菌多糖ORP-1，其特征在于：/n所述黑皮鸡枞菌多糖ORP-1是以黑皮鸡枞菌多糖为原料，分离纯化后获得的单一组分多糖ORP-1，其分子量为2.4×10

【技术特征摘要】
1.一种肠道益生元黑皮鸡枞菌多糖ORP-1，其特征在于：
所述黑皮鸡枞菌多糖ORP-1是以黑皮鸡枞菌多糖为原料，分离纯化后获得的单一组分多糖ORP-1，其分子量为2.4×104Da，其单糖组成按摩尔比为甘露糖:葡萄糖:半乳糖:岩藻糖＝1.48:1.00:29.65:8.22。


2.一种权利要求1所述的黑皮鸡枞菌多糖ORP-1的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
步骤1：以600mg纯度不低于85％的黑皮鸡枞菌粗多糖为原料，以乙醇进行分步醇沉；
步骤2：步骤1所得沉淀经烘干、称重、溶解后置于DEAE-52纤维素层析柱，得到水洗脱多糖溶液；
步骤3：将步骤2所得水洗脱多糖溶液经浓缩、冷冻干燥、称重、溶解后置于superdex-75分子筛凝胶层析柱，合并收集到的多糖溶液，浓缩并冷冻干燥，得到新型肠道益生元黑皮鸡枞菌多糖ORP-1。


3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：
步骤1中...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘文娟，姚程颖，王志，石露露，张欣，沈轩，陈彦，
申请(专利权)人：安徽大学，
类型：发明
国别省市：安徽;34