The utility model discloses a coffee deep processing device for fructose extract, which comprises a coffee bean grinding box, a fructose grinding box and a mixing box. The bottom of the coffee bean grinding box and the fructose grinding box is connected with the top of the mixing box, and the middle of the coffee bean grinding box and the fructose grinding box inner wall is fixedly connected with a grinding bucket through a fixed frame. The utility model relates to food processing Equipment technology field. The coffee deep-processing device of fructose extract can grind fructose and coffee beans into powder by setting a grinding bucket and a grinding cylinder. The powder can be divided into different proportions by using grooves of different width on the dividing plate. The high-frequency vibration can be carried out by using the vibration motor to make the materials more evenly distributed, and then the ratio of fructose and coffee bean powder can be realized, which can be processed into low sugar, medium sugar and high sugar The instant coffee with different sugar content, such as sugar, can produce a variety of coffee at the same time, which improves the processing efficiency, and does not need to use multiple equipment, so it is suitable for small manufacturers.
【技术实现步骤摘要】
一种果糖提取物的咖啡深加工装置
本技术涉及食品加工设备
,具体为一种果糖提取物的咖啡深加工装置。
技术介绍
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。现有的咖啡有人工将咖啡豆研磨煮成新鲜的咖啡,也有工厂研磨好直接冲泡饮用的速溶咖啡,而速溶咖啡有无糖和含糖的咖啡,含糖的咖啡也根据含糖量的不同分为多种,或由人工在饮用时自行添加,而不同含糖量的咖啡粉一般由不同设备进行加工,加工过程中添加不同含量的果糖,多台设备加工成本较大,不适用小型企业生产。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供了一种果糖提取物的咖啡深加工装置,解决了不同含糖量的咖啡粉一般由不同设备进行加工,加工过程中添加不同含量的果糖,多台设备加工成本较大,不适用小型企业生产的问题。为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种果糖提取物的咖啡深加工装置,包括咖啡豆研磨箱、果糖研磨箱和混合箱,所述咖啡豆研磨箱和果糖研磨箱的底部均与混合箱的顶部连通,所述咖啡豆研磨箱和果糖研磨箱内壁的中间均通过固定架固定连接有研磨斗,所述咖啡豆研磨箱和果糖研磨箱内壁顶部的中间且位于研磨斗的顶部通 ...
【技术保护点】
1.一种果糖提取物的咖啡深加工装置,包括咖啡豆研磨箱(1)、果糖研磨箱(2)和混合箱(3),所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)的底部均与混合箱(3)的顶部连通,其特征在于:所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)内壁的中间均通过固定架固定连接有研磨斗(4),所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)内壁顶部的中间且位于研磨斗(4)的顶部通过轴承座转动连接有研磨筒(5),所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)内腔的底部通过减震垫固定连接有振动盒(6),所述振动盒(6)的内部固定连接有振动马达(7),所述振动盒(6)的顶部固定连接有分料盘(8),且分料盘(8)顶部的边缘固定连接有挡边(9),所述分料盘(8)的顶部固定连接有扇形凸条(10),所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)内腔的底部且位于振动盒(6)的右侧固定连接有挡板(11);所述混合箱(3)内部的左侧固定连接有第一隔板(12),且混合箱(3)内壁的右侧与第一隔板(12)的右侧之间固定连接有第二隔板(13),所述混合箱(3)内腔的底部且位于第一隔板(12)的左侧固定连接有搅拌电机(14),所述混合箱(3)内壁的右侧与第一隔板 ...
【技术特征摘要】
1.一种果糖提取物的咖啡深加工装置,包括咖啡豆研磨箱(1)、果糖研磨箱(2)和混合箱(3),所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)的底部均与混合箱(3)的顶部连通,其特征在于:所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)内壁的中间均通过固定架固定连接有研磨斗(4),所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)内壁顶部的中间且位于研磨斗(4)的顶部通过轴承座转动连接有研磨筒(5),所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)内腔的底部通过减震垫固定连接有振动盒(6),所述振动盒(6)的内部固定连接有振动马达(7),所述振动盒(6)的顶部固定连接有分料盘(8),且分料盘(8)顶部的边缘固定连接有挡边(9),所述分料盘(8)的顶部固定连接有扇形凸条(10),所述咖啡豆研磨箱(1)和果糖研磨箱(2)内腔的底部且位于振动盒(6)的右侧固定连接有挡板(11);所述混合箱(3)内部的左侧固定连接有第一隔板(12),且混合箱(3)内壁的右侧与第一隔板(12)的右侧之间固定连接有第二隔板(13),所述混合箱(3)内腔的底部且位于第一隔板(12)的左侧固定连接有搅拌电机(14),所述混合箱(3)内壁的右侧与第一隔板(12)的右侧之间转动连接有转动轴(15)。
2.根据权利要求1所述的一种果糖提取物的咖啡深加工装置,其特征在于:所述转动轴(15)的左端贯穿第一隔板(12)并延...
【专利技术属性】
技术研发人员:董芮宁,董立梅,
申请(专利权)人:杭州东方文化园旅业集团俐生美健康科技有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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