带有防护罩的菜刀制造技术

本实用新型专利技术公开了带有防护罩的菜刀，包括防护罩、菜刀、螺钉。防护罩上开有第一缺口、第二缺口，顶部开有螺纹孔。组装时，防护罩顶部与菜刀刀片的顶部通过螺钉连接，菜刀的刀柄可以穿过第二缺口固定。当切洋葱时，防护罩上的第一缺口可以扣在使用者的手腕上，手指放在洋葱上，另一只手可以放在刀柄上，进行常规切菜动作即可。整个切洋葱过程就在防护罩内进行，有效地阻止洋葱气味从防护罩出来。所述的防护罩是个空心半球形，透明塑料制成。本实用新型专利技术结构简单，可以有效防止洋葱气味逸出；防护罩由透明塑料制成，方便使用者看到切菜的情况。

Kitchen knife with protective cover

The utility model discloses a kitchen knife with a protective cover, which comprises a protective cover, a kitchen knife and a screw. The protective cover is provided with a first notch and a second notch, and the top part is provided with a threaded hole. During assembly, the top of the protective cover is connected with the top of the kitchen knife blade by screws, and the handle of the kitchen knife can be fixed through the second notch. When cutting onions, the first notch on the protective cover can be buttoned on the user's wrist, the finger on the onion, and the other hand can be placed on the handle of the knife, so as to carry out the normal cutting action. The whole onion cutting process is carried out in the protective cover, effectively preventing the onion smell from coming out of the protective cover. The protective cover is hollow hemispherical and made of transparent plastic. The utility model has the advantages of simple structure, can effectively prevent the onion odor from escaping, and the protective cover is made of transparent plastic, which is convenient for the user to see the situation of cutting vegetables.

【技术实现步骤摘要】
带有防护罩的菜刀
本技术涉及一种厨房用具，尤其涉及带有防护罩的菜刀。
技术介绍
洋葱富含丰富的维生素C、钾、锌、硒、纤维素等营养成分。同时作用也非常广泛：促进人体消化、驱寒杀菌、维护人体心脑血管的健康、预防感冒、对于抗癌也起着非常重要的作用，是深受大众喜爱的蔬菜。但是切洋葱时会向外界释放一种叫做蒜氨酸酶的物质，这种物质在出来之后，会转化成另一种物质：次硫磺酸。次硫磺酸与空气发生进一步的化学反应，同时会刺激眼睛的角膜中游离的神经末梢，进而导致眼睛流泪，同时洋葱的味道具有刺激性，也可以通过鼻子然后刺激眼睛流泪。
技术实现思路
为了克服在切洋葱时，气味刺激眼睛，本技术提供一种带有防护罩的菜刀，切洋葱时，阻止洋葱的气味从防护罩内逸出。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：带有防护罩的菜刀，包括防护罩、菜刀。防护罩是个空心半球形，透明塑料制成，上带有两个缺口。防护罩通过螺钉与菜刀顶端连接，菜刀刀柄从防护罩上一个缺口穿出。切洋葱时，使用者放在洋葱上的手可以穿过防护罩缺口进入防护罩内，放在洋葱上，另一只手放在刀柄上。所述的防护罩直径为20-25cm，空间可以保证整个切洋葱过程在防护罩内完成。所述的防护罩上的两个缺口，一个为半圆形，直径为6-8cm，可以扣在手腕上，另一个缺口是圆形，直径为2-3cm，可以让刀柄通过。所述的防护罩上顶部开有螺纹，菜刀刀片顶部开有螺纹。本技术的有益效果是，本技术结构简单，切洋葱时可以将防护罩和菜刀组装，可以有效防止洋葱气味逸出，而防护罩由透明塑料制成，方便使用者看到切菜的情况；切其他菜时，可以将防护罩与菜刀分离，行使菜刀其他的切菜功能。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1为本技术示意图；图2防护罩正视图示意图；图3防护罩俯视图示意图。图中1.防护罩，2.第一缺口，3.菜刀，4.螺钉5.第二缺口，6.螺纹孔。具体实施方式带有防护罩的菜刀包括防护罩1、菜刀3、螺钉4。防护罩1上有螺纹孔6、第一缺口2、第二缺口5，菜刀3顶部开有螺纹孔。安装时，防护罩1与菜刀3的顶部通过螺钉4连接，菜刀的刀柄可以穿过第二缺口5固定。当切洋葱时，防护罩1上的第一缺口2可以扣在使用者的手腕上，手指放在洋葱上，另一只手可以放在刀柄上，进行常规切菜动作即可。整个切洋葱过程就在防护罩内进行，有效地阻止洋葱气味从防护罩出来。拆卸时，就只需将螺钉4旋出，分离防护罩和菜刀即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.带有防护罩的菜刀，包括防护罩(1)、菜刀(3)、螺钉(4)，其特征在于：防护罩(1)上有螺纹孔(6)，与菜刀刀片的顶部通过螺钉(4)连接，所述的防护罩(1)是个空心半球形，直径为20-25cm，空间可以保证整个切洋葱过程在防护罩内完成，透明塑料制成，顶部开有螺纹孔。/n

【技术特征摘要】
1.带有防护罩的菜刀，包括防护罩(1)、菜刀(3)、螺钉(4)，其特征在于：防护罩(1)上有螺纹孔(6)，与菜刀刀片的顶部通过螺钉(4)连接，所述的防护罩(1)是个空心半球形，直径为20-25cm，空间可以保证整个切洋葱过程在防护罩内完成，透明塑料制成，顶部开有螺纹孔。


2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：傅毛奶，
申请(专利权)人：傅毛奶，
类型：新型
国别省市：浙江;33