一种肉类快速清洗装置制造方法及图纸

技术编号:22728222 阅读:24 留言:0更新日期:2019-12-04 08:05
本实用新型专利技术属于肉类食品加工技术领域,具体涉及一种肉类快速清洗装置,包括清洗桶和控制箱,清洗桶底部设有搅拌件,搅拌件连接有转动轴,转动轴连接有减速器,减速器连接有搅拌电机,清洗桶内壁下侧设有限位环,清洗桶内壁设有矩形滑槽,矩形滑槽均滑动连接有笼体,笼体包括上端盖、底环和竖梁,竖梁内壁设有滑轨,滑轨滑动连接有下固定架,下固定架设有滑槽,滑槽焊接有支撑板,支撑板连接有转动件,转动件固定连接有铁链,铁链连接有第一挂钩,上端盖连接有第二挂钩,清洗桶两侧均设有支撑杆,两个支撑杆之间设有支撑横梁,支撑横梁下侧设有支架,支架固定连接有电机和线轱辘,线轱辘设有钢绳,钢绳一端与上端盖固定连接。

A quick cleaning device for meat

The utility model belongs to the technical field of meat food processing, in particular to a meat quick cleaning device, which comprises a cleaning barrel and a control box, the bottom of the cleaning barrel is provided with a mixing part, the mixing part is connected with a rotating shaft, the rotating shaft is connected with a reducer, the reducer is connected with a mixing motor, the lower side of the inner wall of the cleaning barrel is provided with a limited position ring, the inner wall of the cleaning barrel is provided with a rectangular chute, and the rectangular chute is all slippery The cage body is movably connected with a cage body, which comprises an upper end cover, a bottom ring and a vertical beam. The inner wall of the vertical beam is provided with a slide rail, the slide rail is slidably connected with a lower fixed frame, the lower fixed frame is provided with a slide groove, the slide groove is welded with a support plate, the support plate is connected with a rotating member, the rotating member is fixedly connected with a chain, the chain is connected with a first hook, the upper end cover is connected with a second hook, both sides of the cleaning barrel are provided with a support rod, two A support beam is arranged between the support rods, and a bracket is arranged at the lower side of the support beam. The bracket is fixedly connected with a motor and a wire wheel. The wire wheel is provided with a steel rope, and one end of the steel rope is fixedly connected with the upper end cover.

【技术实现步骤摘要】
一种肉类快速清洗装置
本技术属于肉类食品加工
,具体涉及一种肉类快速清洗装置。
技术介绍
肉类加工企业在食用肉加工前,需要对食用肉进行彻底的清洗、杀菌处理,才能符合食品卫生要求,然而现有的食用肉清洗装置通常是通过输送带传输,通过喷头对输送带上的食用肉进行冲洗,人工进行翻转,这样的操作占地面的大,对水资源也造成浪费,而且人工成本高,清洗效率却不高,而浸泡式的清洗由于浸泡过久,肉中的营养物质流失严重,而且影响口感,若是通过搅拌提高清洗的效率,则由于食用肉缺乏有效的固定,在水中摆动,影响清洗效率,还容易将水溅射出水槽。
技术实现思路
本技术的目的是:旨在提供一种肉类快速清洗装置,占地面积小,使用方便,节约人工成本和水资源,能有效的固定食用肉,提高清洁效率。为实现上述技术目的,本技术采用的技术方案如下:一种肉类快速清洗装置,包括清洗桶和控制箱,所述清洗桶设有进水口和出水口,所述进水口设有第一电磁阀开关,所述出水口设有第二电磁阀开关,所述清洗桶底部设有搅拌件,所述搅拌件连接有转动轴,所述转动轴贯穿清洗桶连接有减速器,所述减速器连接有搅拌电机,所述清洗桶内壁下侧设有限位环,所述清洗桶内壁设有三个矩形滑槽,所述矩形滑槽下侧与限位环连接,三个所述矩形滑槽均滑动连接有笼体,所述笼体包括上端盖、与限位环相匹配的底环和与矩形滑槽相匹配的竖梁,所述竖梁内壁设有滑轨,所述滑轨滑动连接有下固定架,所述下固定架设有与滑轨相匹配的滑槽,所述滑槽焊接有支撑板,所述支撑板转动连接有转动件,所述转动件固定连接有铁链,所述铁链连接有第一挂钩,所述上端盖下侧转动连接有三个与第一挂钩相匹配的第二挂钩,所述清洗桶两侧均设有支撑杆,两个所述支撑杆之间设有支撑横梁,所述支撑横梁下侧设有支架,所述支架固定连接有电机和线轱辘,所述电机与线轱辘传动连接,所述线轱辘设有钢绳,所述钢绳一端与上端盖固定连接,所述清洗桶侧面设有集污支架,所述集污支架卡扣连接有集物箱,所述集污支架设有与集物箱相匹配的通孔,所述集物箱设有排水孔,所述清洗桶设有与集物箱相匹配的托板,所述上端盖设有与集物箱相匹配的槽口,所述底环设有与集物箱相匹配的第二槽口,所述控制箱电源输出端与第一电磁阀开关、第二电磁阀开关、搅拌电机和电机电连接。采用本技术技术方案,使用时,通过控制箱打开第一电磁阀开关并关闭第二电磁阀开关,向清洗桶内注水,注满后,通过控制箱打开搅拌电机,搅拌电机经过减速器传动使转动轴转动,带动搅拌件逆时针搅拌清洗桶内的水,通过控制箱控制电机转动,线轱辘盘线,使笼体向上移动,直至底环脱离水面,将食用肉挂在第二挂钩中,滑动下固定架直至能将第一挂钩挂在肉下侧,松开下固定架后,固定架自然下降使食用肉伸直,三个第二挂钩与第一挂钩之间均挂上食用肉后,通过控制箱使笼体沿着矩形滑槽沉入水中至底环与限位环接触,由于搅拌件搅动水在清洗桶中逆时针转动,不停的冲刷着食用肉,由于固定架不能左右摆动,因此食用肉受水的冲洗面积大,增加清洗效率,同时由于食用肉表面受到的冲刷力不均匀,且第二挂钩和第一挂钩均可相对转动,这样,食用肉在水中沿自身不停的左右转动,水流冲洗均匀,便于清洗干净;集污支架、集物箱和托板配合使用收集污渍,在离心力作用下,水中较大的污渍被抛到清洗桶的内壁,背集物箱所收集,避免堵塞,排水孔使集物箱内水流流通,方便收集污渍,清洗完后,控制箱控制使笼体提起,操作人员快速取下已清洗好的食用肉后再次装上需要清洗的食用肉继续使用,本技术占地面积小,使用方便,节约人工成本和水资源,能有效的固定食用肉,提高清洁效率。进一步限定,所述滑槽长度尺寸大于支撑板的厚度尺寸。这样,增大滑槽与滑轨接触面积,固定架结构稳定,滑动流畅。进一步限定,所述电机为抱闸电机。这样,电机在不使用时能够自锁,避免笼体下坠。进一步限定,所述限位环设有保护网。这样,将搅拌件隔开,避免意外事件发生。进一步限定,所述限位环设有与保护网相匹配的台阶。这样,避免干涉。进一步限定,所述上端盖设有拉环,所述钢绳一端设有与拉环相匹配的锁扣。这样,结构合理,便于使用。附图说明本技术可以通过附图给出的非限定性实施例进一步说明;图1为本技术一种肉类快速清洗装置实施例的结构示意图;图2为本技术一种肉类快速清洗装置实施例的剖面结构示意图一;图3为本技术一种肉类快速清洗装置实施例的剖面结构示意图二;图4为图3中A处的结构放大示意图;主要元件符号说明如下:清洗桶1、进水口11、第一电磁阀开关111、出水口12、第二电磁阀开关121、搅拌件13、转动轴131、减速器132、搅拌电机133、限位环14、保护网141、矩形滑槽15、笼体2、上端盖21、第二挂钩211、拉环212、底环22、竖梁23、滑轨231、下固定架31、支撑板32、转动件33、铁链34、第一挂钩35、支撑杆4、支撑横梁41、支架42、电机43、线轱辘44、钢绳45、锁扣451、集污支架5、集物箱51、排水孔511、托板52、控制箱6、槽口7、第二槽口71。具体实施方式为了使本领域的技术人员可以更好地理解本技术,下面结合附图和实施例对本技术技术方案进一步说明。如图1-4所示,本技术的一种肉类快速清洗装置,包括清洗桶1和控制箱6,清洗桶1设有进水口11和出水口12,进水口11设有第一电磁阀开关111,出水口12设有第二电磁阀开关121,清洗桶1底部设有搅拌件13,搅拌件13连接有转动轴131,转动轴131贯穿清洗桶1连接有减速器132,减速器132连接有搅拌电机133,清洗桶1内壁下侧设有限位环14,清洗桶1内壁设有三个矩形滑槽15,矩形滑槽15下侧与限位环14连接,三个矩形滑槽15均滑动连接有笼体2,笼体2包括上端盖21、与限位环14相匹配的底环22和与矩形滑槽15相匹配的竖梁23,竖梁23内壁设有滑轨231,滑轨231滑动连接有下固定架31,下固定架31设有与滑轨231相匹配的滑槽,滑槽焊接有支撑板32,支撑板32转动连接有转动件33,转动件33固定连接有铁链34,铁链34连接有第一挂钩35,上端盖21下侧转动连接有三个与第一挂钩35相匹配的第二挂钩211,清洗桶1两侧均设有支撑杆4,两个支撑杆4之间设有支撑横梁41,支撑横梁41下侧设有支架42,支架42固定连接有电机43和线轱辘44,电机43与线轱辘44传动连接,线轱辘44设有钢绳45,钢绳45一端与上端盖21固定连接,清洗桶1侧面设有集污支架5,集污支架5卡扣连接有集物箱51,集污支架5设有与集物箱51相匹配的通孔,集物箱51设有排水孔511,清洗桶1设有与集物箱51相匹配的托板52,上端盖21设有与集物箱51相匹配的槽口7,底环22设有与集物箱51相匹配的第二槽口71,控制箱6电源输出端与第一电磁阀开关111、第二电磁阀开关121、搅拌电机133和电机43电连接。采用本技术技术方案,使用时,通过控制箱6打开第一电磁阀开关111并关闭第二电磁阀开关1本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉类快速清洗装置,包括清洗桶(1)和控制箱(6),所述清洗桶(1)设有进水口(11)和出水口(12),其特征在于:所述进水口(11)设有第一电磁阀开关(111),所述出水口(12)设有第二电磁阀开关(121),所述清洗桶(1)底部设有搅拌件(13),所述搅拌件(13)连接有转动轴(131),所述转动轴(131)贯穿清洗桶(1)连接有减速器(132),所述减速器(132)连接有搅拌电机(133),所述清洗桶(1)内壁下侧设有限位环(14),所述清洗桶(1)内壁设有三个矩形滑槽(15),所述矩形滑槽(15)下侧与限位环(14)连接,三个所述矩形滑槽(15)均滑动连接有笼体(2),所述笼体(2)包括上端盖(21)、与限位环(14)相匹配的底环(22)和与矩形滑槽(15)相匹配的竖梁(23),所述竖梁(23)内壁设有滑轨(231),所述滑轨(231)滑动连接有下固定架(31),所述下固定架(31)设有与滑轨(231)相匹配的滑槽,所述滑槽焊接有支撑板(32),所述支撑板(32)转动连接有转动件(33),所述转动件(33)固定连接有铁链(34),所述铁链(34)连接有第一挂钩(35),所述上端盖(21)下侧转动连接有三个与第一挂钩(35)相匹配的第二挂钩(211),所述清洗桶(1)两侧均设有支撑杆(4),两个所述支撑杆(4)之间设有支撑横梁(41),所述支撑横梁(41)下侧设有支架(42),所述支架(42)固定连接有电机(43)和线轱辘(44),所述电机(43)与线轱辘(44)传动连接,所述线轱辘(44)设有钢绳(45),所述钢绳(45)一端与上端盖(21)固定连接,所述清洗桶(1)侧面设有集污支架(5),所述集污支架(5)卡扣连接有集物箱(51),所述集污支架(5)设有与集物箱(51)相匹配的通孔,所述集物箱(51)设有排水孔(511),所述清洗桶(1)设有与集物箱(51)相匹配的托板(52),所述上端盖(21)设有与集物箱(51)相匹配的槽口(7),所述底环(22)设有与集物箱(51)相匹配的第二槽口(71),所述控制箱(6)电源输出端与第一电磁阀开关(111)、第二电磁阀开关(121)、搅拌电机(133)和电机(43)电连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种肉类快速清洗装置,包括清洗桶(1)和控制箱(6),所述清洗桶(1)设有进水口(11)和出水口(12),其特征在于:所述进水口(11)设有第一电磁阀开关(111),所述出水口(12)设有第二电磁阀开关(121),所述清洗桶(1)底部设有搅拌件(13),所述搅拌件(13)连接有转动轴(131),所述转动轴(131)贯穿清洗桶(1)连接有减速器(132),所述减速器(132)连接有搅拌电机(133),所述清洗桶(1)内壁下侧设有限位环(14),所述清洗桶(1)内壁设有三个矩形滑槽(15),所述矩形滑槽(15)下侧与限位环(14)连接,三个所述矩形滑槽(15)均滑动连接有笼体(2),所述笼体(2)包括上端盖(21)、与限位环(14)相匹配的底环(22)和与矩形滑槽(15)相匹配的竖梁(23),所述竖梁(23)内壁设有滑轨(231),所述滑轨(231)滑动连接有下固定架(31),所述下固定架(31)设有与滑轨(231)相匹配的滑槽,所述滑槽焊接有支撑板(32),所述支撑板(32)转动连接有转动件(33),所述转动件(33)固定连接有铁链(34),所述铁链(34)连接有第一挂钩(35),所述上端盖(21)下侧转动连接有三个与第一挂钩(35)相匹配的第二挂钩(211),所述清洗桶(1)两侧均设有支撑杆(4),两个所述支撑杆(4)之间设有支撑横梁(41),所述支撑横梁(41)下侧设有支架(42),所述支架(42)固定连接有电机(43)和线轱辘(44),所述电...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹灿陈立忠李林静
申请(专利权)人:湖南赤松亭农牧有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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