一种食品研磨器制造技术

本实用新型专利技术提出了一种食品研磨器，包括一用于研磨的腔体，所述腔体的底部设置有一研磨沟道，所述腔体的顶部设置有一盖体，所述腔体内设置有一能够在所述沟道内滚动的圆柱形的研磨辊，所述腔体的两个相对侧面上分别设置有一长条形的凹陷，所述研磨辊的两个侧面上分别固定设置有圆柱形的辊把，所述辊把穿过所述腔体侧面上的长条形凹陷，且所述长条形凹陷的高度大于所述辊把，所述腔体的一个侧面上设置有一进料口，且所述进料口贯穿所述腔体的侧面，所述腔体的内表面设置有一倾斜的坡面，且所述坡面由所述进料口起始到所述研磨沟道终止，所述研磨沟道远离倾斜的坡面的一侧设置有一出料口，本实用新型专利技术可以有效地避免配料研磨过程中出现崩飞的现象。

A kind of food grinder

The utility model provides a food grinder, which includes a cavity for grinding, the bottom of the cavity is provided with a grinding groove, the top of the cavity is provided with a cover body, the cavity is provided with a cylindrical grinding roller which can roll in the groove, the two opposite sides of the cavity are respectively provided with a long strip depression, and the grinding roller has a A cylindrical roller handle is fixedly arranged on two sides respectively, the roller handle passes through the long strip depression on the side of the cavity, and the height of the long strip depression is higher than the roller handle, a feed inlet is arranged on one side of the cavity, and the feed inlet passes through the side of the cavity, an inclined slope is arranged on the inner surface of the cavity, and the slope is formed by the From the beginning of the feed inlet to the end of the grinding channel, the side of the grinding channel far away from the inclined slope surface is provided with a feed outlet. The utility model can effectively avoid the phenomenon of collapse and flying in the process of ingredient grinding.

【技术实现步骤摘要】
一种食品研磨器
本技术属于食品加工器件
，特别涉及一种食品研磨器。
技术介绍
目前，在进行食品加工过程中，通常要添加一部分配料，而由于许多的配料都是块状的结构，体积较大，对于食品的口味调节效果不佳，因此需要对配料进行一定的研磨，研磨机等的研磨设备处理效率较高，粉碎量大，但同时占地面积也较大，而且成本较高，对于相对来说小批量的配料研磨并不适用，因此在食品加工过程中，会常用舂桶来进行配料的研磨，但是由于舂桶具有开口，在研磨过程中可能会造成配料崩飞的现象，使配料洒落的到处都是，不利于食品加工环境的整洁。因此，鉴于上述方案于实际制作及实施使用上的缺失之处，而加以修正、改良，同时本着求好的精神及理念，并由专业的知识、经验的辅助，以及在多方巧思、试验后，方创设出本技术，特再提供一种食品研磨器，可以有效地避免配料研磨过程中出现崩飞的现象，保证食品加工环境的整洁。
技术实现思路
本技术提出一种食品研磨器，解决了现有技术中的问题。本技术的技术方案是这样实现的：食品研磨器，包括一用于研磨的腔体，所述腔体的底部设置有一研磨沟道，所述腔体的顶部设置有一盖体，所述腔体内设置有一能够在所述沟道内滚动的圆柱形的研磨辊，所述腔体的两个相对侧面上分别设置有一长条形的凹陷，所述研磨辊的两个侧面上分别固定设置有圆柱形的辊把，所述辊把穿过所述腔体侧面上的长条形凹陷，且所述长条形凹陷的高度大于所述辊把，所述腔体的一个侧面上设置有一进料口，且所述进料口贯穿所述腔体的侧面，所述腔体的内表面设置有一倾斜的坡面，且所述坡面由所述进料口起始到所述研磨沟道终止，所述研磨沟道远离倾斜的坡面的一侧设置有一出料口，且所述出料口上可拆卸设置有柱形塞，操作人员用手转动研磨辊，研磨辊即可在研磨沟道内进行滚动研磨，在需要添加配料时，可以从进料口处进行加料，不需要打开盖体，避免了研磨过程中配料崩飞的现象，保证了加工车间环境的清洁。作为一种优选的实施方式，所述腔体的外部底面具有平整的表面，可以将整个腔体平衡的放置于工作台表面上。作为一种优选的实施方式，所述辊把上设置有防滑纹路，避免研磨辊转动过程中出现打磨现象，保证研磨效果。作为一种优选的实施方式，所述柱形塞包括伸入到出料口的第一段以及位于出料口外部的第二段，且第二段的直径大于第一段，出料口处设置有过滤网，利用柱形塞避免研磨过程中配料从出料口崩出，而且设置过滤网可以保证研磨的粉末大小满足要求。作为一种优选的实施方式，所述盖体的一端与腔体之间铰接设置，在需要清理腔体内部时，可以打开盖体进行清理。作为一种优选的实施方式，所述进料口处设置有开口朝向上方的进料漏斗，所述进料漏斗与腔体之间固定设置，进料漏斗可以方便进料。作为一种优选的实施方式，所述研磨沟道的宽度略大于所述研磨辊的宽度，既保证了研磨辊的来回滚动，又保证了因为研磨辊与两侧之间的缝隙过大而影响研磨效果。作为一种优选的实施方式，所述进料口位于所述长条形凹陷内，可以直接进料，进料后从坡面滑下到研磨沟道内进行研磨。作为一种优选的实施方式，所述腔体的外表面上还设置有一固定孔，所述柱形塞的第二段设置有能够伸入所述固定孔的固定条，可以使柱形塞与腔体之间进一步的固定，避免柱形塞因随着配料转动而出现松动的情况。作为一种优选的实施方式，所述辊把与研磨辊之间采用焊接固定设置，保证两者的稳定性。采用了上述技术方案后，本技术的有益效果是：通过研磨辊对经进料口的进料，在研磨沟道内进行研磨，然后经过滤网和出料口进行出料，使配料能够满足要求的同时，利用盖体盖住了腔体，避免了配料出现崩飞的情况。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的结构示意图。图中，1-进料漏斗；2-进料口；3-辊把；4-盖体；5-长条形凹陷；6-腔体；7-过滤网；8-防滑纹路；9-第二段；10-固定孔；11-固定条；12-第一段；13-出料口；14-研磨沟道；15-研磨辊；16-坡面。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1所示，本食品研磨器，包括一用于研磨的腔体6，腔体6的底部设置有一研磨沟道14，腔体6的顶部设置有一盖体4，腔体6内设置有一能够在沟道内滚动的圆柱形的研磨辊15，腔体6的两个相对侧面上分别设置有一长条形的凹陷，研磨辊15的两个侧面上分别固定设置有圆柱形的辊把3，辊把3穿过腔体6侧面上的长条形凹陷5，且长条形凹陷5的高度大于辊把3，腔体6的一个侧面上设置有一进料口2，且进料口2贯穿腔体6的侧面，腔体6的内表面设置有一倾斜的坡面16，且坡面16由进料口2起始到研磨沟道14终止，研磨沟道14远离倾斜的坡面16的一侧设置有一出料口13，且出料口13上可拆卸设置有柱形塞，操作人员用手转动研磨辊15，研磨辊15即可在研磨沟道14内进行滚动研磨，在需要添加配料时，可以从进料口2处进行加料，不需要打开盖体4，避免了研磨过程中配料崩飞的现象，保证了加工车间环境的清洁。腔体6的外部底面具有平整的表面，可以将整个腔体6平衡的放置于工作台表面上。辊把3上设置有防滑纹路8，避免研磨辊15转动过程中出现打磨现象，保证研磨效果。柱形塞包括伸入到出料口13的第一段12以及位于出料口13外部的第二段9，且第二段9的直径大于第一段12，出料口13处设置有过滤网7，利用柱形塞避免研磨过程中配料从出料口13崩出，而且设置过滤网7可以保证研磨的粉末大小满足要求。盖体4的一端与腔体6之间铰接设置，在需要清理腔体6内部时，可以打开盖体4进行清理。进料口2处设置有开口朝向上方的进料漏斗1，进料漏斗1与腔体6之间固定设置，进料漏斗1可以方便进料。研磨沟道14的宽度略大于研磨辊15的宽度，既保证了研磨辊15的来回滚动，又保证了因为研磨辊15与两侧之间的缝隙过大而影响研磨效果。进料口2位于长条形凹陷5内，可以直接进料，进料后从坡面16滑下到研磨沟道14内进行研磨。腔体6的外表面上还设置有一固定孔10，柱形塞的第二段9设置有能够伸入固定孔10的固定条11，可以使柱形塞与腔体6之间进一步的固定，避免柱形塞因随着配料转动而出现松动的情况。辊把3与研磨辊15之间采用焊接固定设置，保证两者的稳定性。该食品研磨器的工作原理是：通过进料漏斗1的进料，经由进料口2后从坡面16滑下进入到研磨沟道14内，然后通过辊把3转动研磨辊15，利用研磨辊15对进料进行研磨，拆开盖体4可以看到研磨沟道14内的研磨情况，在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品研磨器，其特征在于，包括一用于研磨的腔体，所述腔体的底部设置有一研磨沟道，所述腔体的顶部设置有一盖体，所述腔体内设置有一能够在所述沟道内滚动的圆柱形的研磨辊，所述腔体的两个相对侧面上分别设置有一长条形的凹陷，所述研磨辊的两个侧面上分别固定设置有圆柱形的辊把，所述辊把穿过所述腔体侧面上的长条形凹陷，且所述长条形凹陷的高度大于所述辊把，所述腔体的一个侧面上设置有一进料口，且所述进料口贯穿所述腔体的侧面，所述腔体的内表面设置有一倾斜的坡面，且所述坡面由所述进料口起始到所述研磨沟道终止，所述研磨沟道远离倾斜的坡面的一侧设置有一出料口，且所述出料口上可拆卸设置有柱形塞。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品研磨器，其特征在于，包括一用于研磨的腔体，所述腔体的底部设置有一研磨沟道，所述腔体的顶部设置有一盖体，所述腔体内设置有一能够在所述沟道内滚动的圆柱形的研磨辊，所述腔体的两个相对侧面上分别设置有一长条形的凹陷，所述研磨辊的两个侧面上分别固定设置有圆柱形的辊把，所述辊把穿过所述腔体侧面上的长条形凹陷，且所述长条形凹陷的高度大于所述辊把，所述腔体的一个侧面上设置有一进料口，且所述进料口贯穿所述腔体的侧面，所述腔体的内表面设置有一倾斜的坡面，且所述坡面由所述进料口起始到所述研磨沟道终止，所述研磨沟道远离倾斜的坡面的一侧设置有一出料口，且所述出料口上可拆卸设置有柱形塞。


2.根据权利要求1所述的食品研磨器，其特征在于，所述腔体的外部底面具有平整的表面。


3.根据权利要求2所述的食品研磨器，其特征在于，所述辊把上设置有防滑纹路。


4.根据权利要求3所述的食品研磨器，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：周君庆，
申请(专利权)人：青岛流亭复盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37