一种起酥机制造技术

一种起酥机，涉及起酥设备的技术领域，其包括机架、进料口、压辊设备、安装架、传输机构、滑动机构、升降机构、吸引机构、切刀机构、光电传感发射器、光电传感接收器以及控制机构，所述吸引机构包括电池、电磁铁以及滑轨B，所述电池通过导线连接于电磁铁，电磁铁安装在滑轨B上，滑轨B上滑动连接有切刀机构，切刀机构包括金属滑块B、连接板以及分切刀，所述金属滑块B滑动连接于滑轨B，金属滑块B的底部连接有连接板的一端，连接板的另一端连接于分切刀；该起酥机能够对经过辗压后的扁平状的面团进行快速分切，分切后的面团能够直接往下一步的工序中使用，不需要工作人员再将面团取出再进行剪切，减少面团撕裂的概率，效率更高。

A kind of shortening machine

A shortening machine relates to the technical field of the shortening equipment, which includes a frame, a feed port, a pressing roller equipment, a mounting frame, a transmission mechanism, a sliding mechanism, a lifting mechanism, an attraction mechanism, a cutter mechanism, a photoelectric sensor transmitter, a photoelectric sensor receiver and a control mechanism. The attraction mechanism includes a battery, an electromagnet and a slide rail B. the battery is connected to the electromagnetic field through a wire Iron and electromagnet are installed on slide rail B, slide rail B is slidably connected with cutter mechanism, cutter mechanism includes metal slider B, connecting plate and Slitter, the metal slider B is slidably connected with slide rail B, the bottom of metal slider B is connected with one end of connecting plate, and the other end of connecting plate is connected with Slitter; the pastry starter can quickly divide flat dough after rolling After cutting, the dough can be directly used in the next step of the process, without the need for staff to take out the dough and cut it again, reducing the probability of dough tearing, with higher efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种起酥机
本技术涉及起酥设备的
，尤其是一种起酥机。
技术介绍
起酥机，主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作，制作过程操作简单、方便，有辗压和拉伸双重作用。而现今的起酥机在使用的过程中，通常是将面团置于进料口后再启动压辊设备，进而对面团进行辗压，而辗压后的面团会呈扁平状，其后需要工作人员进行剪切后再制成各种面包、西饼以及饼干，而现今的起酥机只能够对面团进行辗压，如果工作人员需要对经过辗压后的扁平状的面团进行剪切时，还需要将其从传输带中取出，而取出的过程中因为扁平状的面团较为细薄，所以容易导致扁平状的面团撕裂，影响下一步制作的工序。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供了一种起酥机，其能够对经过辗压后的扁平状的面团进行快速分切，分切后的面团能够直接往下一步的工序中使用，不需要工作人员再将面团取出再进行剪切，减少面团撕裂的概率，效率更高。为解决上述技术问题，本技术所采用的技术方案是：一种起酥机，包括机架、进料口、压辊设备、安装架、传输机构、滑动机构、升降机构、吸引机构、切刀机构、光电传感发射器、光电传感接收器以及控制机构，所述机架的顶部设有进料口，进料口连通于压辊设备的输入口，压辊设备的输出口连通于两组安装架，两组安装架分别以机架的中轴线的为轴心对安装在机架内，每组安装架上安装有传输机构，安装架的中部还设有滑动机构，滑动机构上设有升降机构，升降机构内设有吸引机构，吸引机构的正下方设有切刀机构，所述光电传感发射器以及光电传感接收器分别以安装架的中轴线对称安装在安装架的顶部，所述控制机构通过导线分别连接于传输机构、升降机构、吸引机构、光电传感发射器以及光电传感接收器，所述吸引机构包括电池、电磁铁以及滑轨B，所述电池通过导线连接于电磁铁，电磁铁安装在滑轨B上，滑轨B上滑动连接有切刀机构，切刀机构包括金属滑块B、连接板以及分切刀，所述金属滑块B滑动连接于滑轨B，金属滑块B的底部连接有连接板的一端，连接板的另一端连接于分切刀。所述传输机构包括电动机A、主动辊、传输带以及传动辊，所述电动机A的电机轴连接于主动辊，主动辊安装在安装架内并连接于传输带的一端，传输带的另一端连接于传动辊，传动辊安装在安装架上。所述滑动机构包括滑轨A、滑块A、连接杆、安装板以及连接架，所述滑轨A安装在安装板上，滑轨A上滑动连接于滑块A上，滑块A上连接有连接杆的一端，连接杆的另一端安装板的底部，安装板的顶部安装有连接架，连接架上安装有升降机构。所述升降机构包括电动机B、丝杆、保护壳以及两组导向杆，所述电动机B安装在连接架的顶部，电动机B的电机轴朝下并连接于丝杆的一端，丝杆的另一端螺纹连接于保护壳，保护壳滑动连接于两组导向杆的一端，两组导向杆的另一端连接于连接架的底部，保护壳内安装有吸引机构以及切刀机构。所述控制机构包括接收器、信号转换器、储存器、数据对比器以及控制器，所述接收器通过导线连接于信号转换器，信号转换器通过导线连接于储存器，储存器通过导线连接于数据对比器，数据对比器通过导线连接于控制器。所述接收器还通过导线连接于光电传感接收器。所述控制器还通过导线连接于电动机A、电动机B、电池以及光电传感发射器。本技术提供了一种起酥机，其能够对经过辗压后的扁平状的面团进行快速分切，分切后的面团能够直接往下一步的工序中使用，不需要工作人员再将面团取出再进行剪切，减少面团撕裂的概率，效率更高。附图说明图1为本技术起酥机的结构示意图；图2为图1的A处的局部放大图；图3为本技术起酥机的切刀机构的结构示意图。具体实施方式如图1-3所示，一种起酥机，包括机架1、进料口2、压辊设备3、安装架4、传输机构、滑动机构、升降机构、吸引机构、切刀机构、光电传感发射器1001、光电传感接收器1101以及控制机构，所述机架1的顶部设有进料口2，进料口2连通于压辊设备3的输入口，压辊设备3的输出口连通于两组安装架4，两组安装架4分别以机架1的中轴线的为轴心对安装在机架1内，每组安装架4上安装有传输机构，安装架4的中部还设有滑动机构，滑动机构上设有升降机构，升降机构内设有吸引机构，吸引机构的正下方设有切刀机构，所述光电传感发射器1001以及光电传感接收器1101分别以安装架4的中轴线对称安装在安装架4的顶部，所述控制机构通过导线分别连接于传输机构、升降机构、吸引机构、光电传感发射器1001以及光电传感接收器1101，所述吸引机构包括电池801、电磁铁802以及滑轨B803，所述电池801通过导线连接于电磁铁802，电磁铁802安装在滑轨B803上，滑轨B803上滑动连接有切刀机构，切刀机构包括金属滑块B901、连接板902以及分切刀903，所述金属滑块B901滑动连接于滑轨B803，金属滑块B901的底部连接有连接板902的一端，连接板902的另一端连接于分切刀903。所述传输机构包括电动机A501、主动辊502、传输带503以及传动辊504，所述电动机A501的电机轴连接于主动辊502，主动辊502安装在安装架4内并连接于传输带503的一端，传输带503的另一端连接于传动辊504，传动辊504安装在安装架4上。所述滑动机构包括滑轨A601、滑块A602、连接杆603、安装板604以及连接架605，所述滑轨A601安装在安装板604上，滑轨A601上滑动连接于滑块A602上，滑块A602上连接有连接杆603的一端，连接杆603的另一端安装板604的底部，安装板604的顶部安装有连接架605，连接架605上安装有升降机构。所述升降机构包括电动机B701、丝杆702、保护壳703以及两组导向杆704，所述电动机B701安装在连接架605的顶部，电动机B701的电机轴朝下并连接于丝杆702的一端，丝杆702的另一端螺纹连接于保护壳703，保护壳703滑动连接于两组导向杆704的一端，两组导向杆704的另一端连接于连接架605的底部，保护壳703内安装有吸引机构以及切刀机构。所述控制机构包括接收器1101、信号转换器1102、储存器1103、数据对比器1104以及控制器1105，所述接收器1101通过导线连接于信号转换器1102，信号转换器1102通过导线连接于储存器1103，储存器1103通过导线连接于数据对比器1104，数据对比器1104通过导线连接于控制器1105。所述接收器1101还通过导线连接于光电传感接收器1101。所述控制器1105还通过导线连接于电动机A501、电动机B701、电池801以及光电传感发射器1001。具体实施过程如下：在使用的过程中，工作人员首先将面团从进料口2投入到压辊设备3内，通过压辊设备3对面团进行辗压，同时，启动电动机A501，通过电动机A501的电机轴的转动带动与其连接的主动辊502的转动，通过主动辊502的转动带动与其通过传输带503连接的传动辊504的转动，这时，经过压辊设备3辗压后的面团直接在输送带传输，这时，工作人员已经通过本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种起酥机，其特征在于：包括机架、进料口、压辊设备、安装架、传输机构、滑动机构、升降机构、吸引机构、切刀机构、光电传感发射器、光电传感接收器以及控制机构，所述机架的顶部设有进料口，进料口连通于压辊设备的输入口，压辊设备的输出口连通于两组安装架，两组安装架分别以机架的中轴线的为轴心对安装在机架内，每组安装架上安装有传输机构，安装架的中部还设有滑动机构，滑动机构上设有升降机构，升降机构内设有吸引机构，吸引机构的正下方设有切刀机构，所述光电传感发射器以及光电传感接收器分别以安装架的中轴线对称安装在安装架的顶部，所述控制机构通过导线分别连接于传输机构、升降机构、吸引机构、光电传感发射器以及光电传感接收器，所述吸引机构包括电池、电磁铁以及滑轨B，所述电池通过导线连接于电磁铁，电磁铁安装在滑轨B上，滑轨B上滑动连接有切刀机构，切刀机构包括金属滑块B、连接板以及分切刀，所述金属滑块B滑动连接于滑轨B，金属滑块B的底部连接有连接板的一端，连接板的另一端连接于分切刀。/n

【技术特征摘要】
1.一种起酥机，其特征在于：包括机架、进料口、压辊设备、安装架、传输机构、滑动机构、升降机构、吸引机构、切刀机构、光电传感发射器、光电传感接收器以及控制机构，所述机架的顶部设有进料口，进料口连通于压辊设备的输入口，压辊设备的输出口连通于两组安装架，两组安装架分别以机架的中轴线的为轴心对安装在机架内，每组安装架上安装有传输机构，安装架的中部还设有滑动机构，滑动机构上设有升降机构，升降机构内设有吸引机构，吸引机构的正下方设有切刀机构，所述光电传感发射器以及光电传感接收器分别以安装架的中轴线对称安装在安装架的顶部，所述控制机构通过导线分别连接于传输机构、升降机构、吸引机构、光电传感发射器以及光电传感接收器，所述吸引机构包括电池、电磁铁以及滑轨B，所述电池通过导线连接于电磁铁，电磁铁安装在滑轨B上，滑轨B上滑动连接有切刀机构，切刀机构包括金属滑块B、连接板以及分切刀，所述金属滑块B滑动连接于滑轨B，金属滑块B的底部连接有连接板的一端，连接板的另一端连接于分切刀。


2.根据权利要求1所述的起酥机，其特征在于：所述传输机构包括电动机A、主动辊、传输带以及传动辊，所述电动机A的电机轴连接于主动辊，主动辊安装在安装架内并连接于传输带的一端，传输带的另一端连接于传动辊，传动辊安装在安装架上。
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【专利技术属性】
技术研发人员：胡丰华，
申请(专利权)人：广州力牌机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44