The utility model discloses a compact and efficient vertical peeling device for fresh coffee fruit, which comprises a base, a feed hopper, a material sharing part, a peeling part, a sieve section, a main shaft, a driving mechanism, a discharge port and a slag outlet. The main shaft is vertically rotated above the base and one end is connected with the driving mechanism. The material sharing part, the peeling part and the sieve section are arranged and communicated from top to bottom along the main shaft, and the feed hopper is arranged in the material sharing part The upper side wall or top end of the part; the top end of the shell I of the material equalizing part is rotationally connected with the upper part of the main shaft, and the coaxial of the mixing blade I is fixed on the outer circumference of the main shaft; the rolling roller of the peeling part is in the cone-shaped structure coaxial fixed on the outer circumference of the main shaft, and the coaxial of the rolling roller is equipped with a filter screen, and the coaxial of the outer side of the filter screen is equipped with a shell II, and the bottom of the shell II is connected with the base to form a closed The shell II is fixedly connected with the base, the filter screen is fixedly connected with the shell I and the shell III, the sieve plate is obliquely fixed in the shell III, the discharge port is set at the upper part of the lowest end of the sieve plate, and the slag outlet is fixed at the lower part of the shell II.
【技术实现步骤摘要】
一种紧凑高效的立式咖啡鲜果脱皮装置
本技术属于农业机械
,具体涉及一种结构紧凑、脱皮效果好且效率高、耗水量少的紧凑高效的立式咖啡鲜果脱皮装置。
技术介绍
咖啡是世界三大饮料和世界贸易量最大的农产品之一,也是世界贸易中除石油和小麦后的第三大宗初级产品。影响咖啡质量的因素除了品种、栽培管理水平和生态气候外,采后处理是影响咖啡质量的一个相当重要的因素。因此,咖啡果实应于采摘当天进行脱皮,否则果实易由红色变成褐色,也易使咖啡豆在果皮内发酵,导致成品豆变酸,影响成品豆质量。而且咖啡鲜果被放置时间过长,果肉就会变得很难与咖啡豆分开了,从而导致不完全分离而损坏咖啡豆品质。传统的湿法加工是把刚摘下的咖啡鲜果放入冲洗槽内,除去浮在水面的果实后,用果肉去除机剥除外皮和果肉,再利用水流冲力把咖啡鲜果的果皮冲洗掉,冲洗的同时,还能把一些体积小、不饱满的咖啡鲜果分离出来,进一步提高剩余咖啡豆的品质。为了提高冲洗力,往往需要加大水的流量,造成大量水资源被浪费。由于冲洗出的果肉含水率较高,降低了了果肉的综合利用能力。此外,现有技术中的脱皮设备通常包括机架、设置在机架上的料斗、设置在料斗下方的水平滚筒、设置在水平滚筒一侧并与水平滚筒保持间隙的挤压板以及用于排出果皮的倾斜槽,该设备通过把咖啡鲜果经过挤压完成脱皮,脱皮后排出。由于仅通过挤压板与水平滚筒间的间隙挤压脱皮,脱皮效果差,一部分咖啡鲜果未完成脱皮就被排出,需要返工处理,造成工作效率低下,还会影响咖啡豆品质;水平挤压式脱皮需要增加专门的均料机构,不仅结构复杂,而且耗能较高。 ...
【技术保护点】
1.一种紧凑高效的立式咖啡鲜果脱皮装置,其特征在于包括底座(1)、进料斗(9)、均料部、脱皮部、筛分部、主轴(13)、驱动机构、出料口(15)、出渣口(2),所述主轴(13)竖直旋转设置于底座(1)的上方且一端与驱动机构的驱动轴连接,所述均料部、脱皮部及筛分部沿主轴(13)自顶部向底部依次设置并连通,所述进料斗(9)设置于均料部上部的侧壁或顶端;所述均料部包括壳体Ⅰ(7)、搅拌叶片Ⅰ(8),所述壳体Ⅰ(7)的顶端与主轴(13)的上部旋转连接,所述搅拌叶片Ⅰ(8)同轴固定设置于壳体Ⅰ(7)内的主轴(13)外圆周面;所述脱皮部包括壳体Ⅱ(6)、滤网(5)、碾压辊(4),所述碾压辊(4)呈上小下大的锥台状结构同轴固定设置于壳体Ⅱ(6)内的主轴(13)外圆周面,所述碾压辊(4)同轴间隙配合的设置有滤网(5),所述滤网(5)的外侧同轴设置有壳体Ⅱ(6),所述壳体Ⅱ(6)的底部与底座(1)固定连接并形成密闭空间;所述筛分部包括壳体Ⅲ(3)、筛板(14),所述壳体Ⅲ(3)设置于壳体Ⅱ(6)内并与底座(1)固定连接,所述滤网(5)与壳体Ⅰ(7)和壳体Ⅲ(3)固定连接,所述筛板(14)倾斜固定设置于壳体 ...
【技术特征摘要】
1.一种紧凑高效的立式咖啡鲜果脱皮装置,其特征在于包括底座(1)、进料斗(9)、均料部、脱皮部、筛分部、主轴(13)、驱动机构、出料口(15)、出渣口(2),所述主轴(13)竖直旋转设置于底座(1)的上方且一端与驱动机构的驱动轴连接,所述均料部、脱皮部及筛分部沿主轴(13)自顶部向底部依次设置并连通,所述进料斗(9)设置于均料部上部的侧壁或顶端;所述均料部包括壳体Ⅰ(7)、搅拌叶片Ⅰ(8),所述壳体Ⅰ(7)的顶端与主轴(13)的上部旋转连接,所述搅拌叶片Ⅰ(8)同轴固定设置于壳体Ⅰ(7)内的主轴(13)外圆周面;所述脱皮部包括壳体Ⅱ(6)、滤网(5)、碾压辊(4),所述碾压辊(4)呈上小下大的锥台状结构同轴固定设置于壳体Ⅱ(6)内的主轴(13)外圆周面,所述碾压辊(4)同轴间隙配合的设置有滤网(5),所述滤网(5)的外侧同轴设置有壳体Ⅱ(6),所述壳体Ⅱ(6)的底部与底座(1)固定连接并形成密闭空间;所述筛分部包括壳体Ⅲ(3)、筛板(14),所述壳体Ⅲ(3)设置于壳体Ⅱ(6)内并与底座(1)固定连接,所述滤网(5)与壳体Ⅰ(7)和壳体Ⅲ(3)固定连接,所述筛板(14)倾斜固定设置于壳体Ⅲ(3)内,所述出料口(15)设置于筛板(14)的最低端的上部,所述壳体Ⅱ(6)下部固定设置出渣口(2)。
2.根据权利要求1所述紧凑高效的立式咖啡鲜果脱皮装置,其特征在于所述碾压辊(4)下部的外圆周面与滤网(5)间的距离小于咖啡鲜果的直径且大于咖啡豆的直径,所述碾压辊(4)上部的外圆周面与滤网(5)间的距离大于咖啡鲜果的直径。
3.根据权利要求1所述紧凑高效的立式咖啡鲜果脱皮装置,其特征在于所述筛分部在壳体Ⅲ(3)内的筛板(14)上部和/或下部设置有同轴固定于主轴(13)外圆周面的搅拌叶片Ⅱ(16...
【专利技术属性】
技术研发人员:熊相人,张瑞清,陈碧峰,赵子良,
申请(专利权)人:德宏宏臣商贸有限公司,
类型:新型
国别省市:云南;53
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。