一种紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置制造方法及图纸

技术编号:22254237 阅读:157 留言:0更新日期:2019-10-10 09:32
本实用新型专利技术公开一种紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置,包括脱皮机、脱胶清洗机,脱胶清洗机包括进料口、底座Ⅰ、输送部、脱胶部、清洗部、主轴Ⅰ、驱动机构Ⅰ、出料部,脱皮机竖设于脱胶清洗机侧,脱皮机出料口与进料口连通,主轴Ⅰ设于底座Ⅰ上方且与驱动机构Ⅰ连接,输送部、脱胶部及清洗部沿主轴Ⅰ设置;输送部的外壳Ⅰ底端设于底座Ⅰ,螺旋叶片Ⅰ设于主轴Ⅰ,螺旋叶片Ⅰ与外壳Ⅰ间隙配合;脱胶部的搅拌器设于主轴Ⅰ,搅拌器同轴分设滤网Ⅰ级外壳Ⅱ;清洗部的支架与主轴Ⅰ上部连接,外壳Ⅲ设于支架,螺旋叶片Ⅱ设于主轴Ⅰ,螺旋叶片Ⅱ与外壳Ⅲ间隙配合,清洗部入口设于外壳Ⅲ侧壁,外壳Ⅲ11内设洒水管;出料部设于外壳Ⅲ侧壁。

A Compact and Efficient Combined Degumming and Degumming Cleaning Device for Fresh Coffee Fruits

【技术实现步骤摘要】
一种紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置
本技术属于农业机械
,具体涉及一种结构紧凑、加工效率高、工作中无卡阻、鲜果少破碎的紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置。
技术介绍
咖啡是世界三大饮料和世界贸易量最大的农产品之一,也是世界贸易中除石油和小麦后的第三大宗初级产品。影响咖啡质量的因素除了品种、栽培管理水平和生态气候外,采后处理是影响咖啡质量的一个相当重要的因素。因此,咖啡果实应于采摘当天进行脱皮,否则果实易由红色变成褐色,也易使咖啡豆在果皮内发酵,导致成品豆变酸,影响成品豆质量。而且咖啡鲜果被放置时间过长,果肉就会变得很难与咖啡豆分开了,从而导致不完全分离而损坏咖啡豆品质。传统的湿法加工是把刚摘下的咖啡鲜果放入冲洗槽内,除去浮在水面的果实后,用果肉去除机剥除外皮和果肉,再利用水流冲力把咖啡鲜果的果皮冲洗掉。然后将去除果皮及果肉的咖啡豆贮存在发酵箱内发酵大约12~36小时,利用酵素的作用,分离覆盖在内果皮上的滑腻胶浆。传统的咖啡鲜果脱皮脱胶过程较长,品质难以有效的控制,而且耗水量较大,往往造成大量水资源被浪费。特别是现有技术中的脱皮设备仅仅通过挤压板与水平滚筒间的间隙本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置,包括脱皮机、脱胶清洗机,其特征在于所述脱胶清洗机包括进料口(1)、底座Ⅰ(2)、输送部、脱胶部、清洗部、主轴Ⅰ(4)、驱动机构Ⅰ、出料部,所述脱皮机竖直设置于脱胶清洗机的一侧,所述脱皮机的出料口(45)与进料口(1)连通,所述主轴Ⅰ(4)竖直旋转设置于底座Ⅰ(2)的上方且一端与驱动机构Ⅰ的驱动轴连接,所述输送部、脱胶部及清洗部沿主轴Ⅰ(4)自底部向顶部依次设置并连通,所述进料口(1)设置于输送部下部的侧壁;所述输送部包括外壳Ⅰ(3)、螺旋叶片Ⅰ(5),所述外壳Ⅰ(3)的底端固定设置于底座Ⅰ(2),所述螺旋叶片Ⅰ(5)同轴固定设置于主轴Ⅰ(4)的...

【技术特征摘要】
1.一种紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置,包括脱皮机、脱胶清洗机,其特征在于所述脱胶清洗机包括进料口(1)、底座Ⅰ(2)、输送部、脱胶部、清洗部、主轴Ⅰ(4)、驱动机构Ⅰ、出料部,所述脱皮机竖直设置于脱胶清洗机的一侧,所述脱皮机的出料口(45)与进料口(1)连通,所述主轴Ⅰ(4)竖直旋转设置于底座Ⅰ(2)的上方且一端与驱动机构Ⅰ的驱动轴连接,所述输送部、脱胶部及清洗部沿主轴Ⅰ(4)自底部向顶部依次设置并连通,所述进料口(1)设置于输送部下部的侧壁;所述输送部包括外壳Ⅰ(3)、螺旋叶片Ⅰ(5),所述外壳Ⅰ(3)的底端固定设置于底座Ⅰ(2),所述螺旋叶片Ⅰ(5)同轴固定设置于主轴Ⅰ(4)的外圆周面,所述螺旋叶片Ⅰ(5)与外壳Ⅰ(3)的内壁间隙配合;所述脱胶部包括出胶口(6)、搅拌器(7)、滤网Ⅰ(8)、外壳Ⅱ(9),所述搅拌器(7)呈凸起的杆状结构且两端沿轴线垂直固定设置于主轴Ⅰ(4)的外圆周面,所述搅拌器(7)同轴间隙配合的设置有滤网Ⅰ(8),所述滤网Ⅰ(8)的外侧同轴设置有外壳Ⅱ(9),所述出胶口(6)固定设置于外壳Ⅱ(9)下部的侧壁;所述清洗部包括螺旋叶片Ⅱ(10)、外壳Ⅲ(11)、洒水管(12)、支架(16),所述支架(16)与主轴Ⅰ(4)的上部旋转连接,所述外壳Ⅲ(11)固定设置于支架(16),所述螺旋叶片Ⅱ(10)同轴固定设置于主轴Ⅰ(4)的外圆周面,所述螺旋叶片Ⅱ(10)与外壳Ⅲ(11)的内壁间隙配合,所述清洗部的入口设置于螺旋叶片Ⅱ(10)上部的外壳Ⅲ(11)侧壁,所述外壳Ⅲ(11)内在螺旋叶片Ⅱ(10)的上部远离清洗部的入口一侧设置有喷口向下的洒水管(12);所述出料部固定设置于外壳Ⅲ(11)的侧壁并向下倾斜设置。2.根据权利要求1所述紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置,其特征在于所述搅拌器(7)呈“Π”形或“几”形的凸起结构且两端底部与主轴Ⅰ(4)的外圆周面固定连接,所述搅拌器(7)沿主轴Ⅰ(4)周向均匀至少设置有两个,所述主轴Ⅰ(4)周向相邻搅拌器(7)的顶面高低交错设置。3.根据权利要求1所述紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置,其特征在于所述滤网Ⅰ(8)呈两半对称瓦片形合拢结构,所述滤网Ⅰ(8)上设置有沿轴线延伸的多个长条形筛孔(801),所述筛孔(801)沿轴线的一侧向内壁突出形成突出部,所述筛孔(801)的突出部面向搅拌器(7)的旋转方向。4.根据权利要求3所述紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置,其特征在于所述滤网Ⅰ(8)的瓦片形结构的上下两端分别设置有连接孔(802),所述外壳Ⅰ(3)的上部外壁和外壳Ⅲ(11)的下部外壁分别固定设置有穿过连接孔(802)的螺柱,所述滤网Ⅰ(8)的两端分别与外壳Ⅰ(3)及外壳Ⅲ(11)通过螺柱固定连接。5.根据权利要求1至4任意一项所述紧凑高效的咖啡鲜果组合式脱皮脱胶清洗装置,其特征在于所述出料部包括外壳Ⅳ(17)、滤板(18)、挡板Ⅰ(19)、出水口(...

【专利技术属性】
技术研发人员:熊相人张瑞清陈碧峰赵子良
申请(专利权)人:德宏宏臣商贸有限公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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