一种果汁饮料生产调配系统技术方案

本发明专利技术公布了一种果汁饮料生产调配系统，包括搅拌缸、支撑架、多个配料装置和稀释装置；配料装置包括进料机构、称重机构和插板机构；进料机构包括储料仓，储料仓底部设置有上顶落料装置，上顶落料装置包括顶盖和支撑顶盖的中间筒，中间筒通过第一气缸驱动顶盖向上运动来进料，储料仓内的配料经中间筒落入至定量筒内；称重机构测量定量筒进料的重量；插板机构用于放料进入搅拌缸；供水装置稀释配料和原浆液；搅拌缸内设置有搅拌浆，搅拌浆设置在搅拌主轴上，搅拌主轴由第一电机驱动；清洗装置用于搅拌缸内部的清洗。本发明专利技术可实现粉末、或颗粒添加剂的快速精准落料，还有水的精准注入，还方便清洗，操作简单，使用方便。

A production and distribution system of juice drinks

The invention discloses a juice beverage production and distribution system, which comprises a mixing cylinder, a support frame, a plurality of batching devices and a dilution device; the batching device comprises a feeding mechanism, a weighing mechanism and a inserting plate mechanism; the feeding mechanism comprises a storage bin, the bottom of the storage bin is provided with an upper top blanking device, the upper top blanking device comprises a top cover and an intermediate cylinder supporting the top cover, and the intermediate cylinder passes through the first cylinder Drive the top cover to move upward to feed, and the ingredients in the storage bin fall into the ration cylinder through the middle cylinder; the weighing mechanism measures the weight of the ration cylinder; the inserting mechanism is used to put the materials into the mixing cylinder; the water supply device dilutes the ingredients and the original slurry; the mixing cylinder is equipped with the mixing slurry, which is arranged on the mixing spindle, which is driven by the first motor; the cleaning device is used for mixing Cleaning the inside of the cylinder. The invention can realize fast and precise blanking of powder or particle additives, precise injection of water, convenient cleaning, simple operation and convenient use.

【技术实现步骤摘要】
一种果汁饮料生产调配系统
本专利技术属于饮料调配系统领域，具体为一种果汁饮料生产调配系统。
技术介绍
在果汁饮料的生产过程中，需要将压榨过滤消毒后的果汁原浆经过调配处理，达到保质，增加口感的目的。通常是使用一些添加剂实现，如使用柠檬酸来调节PH，白糖增加甜味等。对于添加剂或配料精准添加是保证饮料质量的关键。现有的果汁饮料的添加剂多为粉末或颗粒状添加剂，通常需要先将添加剂溶于水中，在定量输送到搅拌缸内，因为溶液的流动可通过阀门启闭，而粉末或颗粒因为溶于堵塞阀门，故现在很少使用阀门阻挡粉末或颗粒的传输；其次，粉末或颗粒的重量测量是通常是通过外部称重后，再放入到搅拌缸内，操作麻烦；最后，就是搅拌缸内清洗麻烦。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对以上问题，提供一种果汁饮料生产调配系统，它能实现粉末、或颗粒添加剂的快速精准落料，还有水的精准注入，另外还方便清洗。为实现以上目的，本专利技术采用的技术方案是：一种果汁饮料生产调配系统，包括搅拌缸、支撑架、多个配料装置和稀释装置；所述配料装置包括进料机构、称重机构和插板机构；所述进料机构包括储料仓，所述储料仓底部设置有上顶落料装置，所述上顶落料装置包括顶盖和支撑顶盖的中间筒，所述中间筒通过第一气缸驱动顶盖向上运动来进料，所述储料仓内的配料经中间筒落入至定量筒内；所述称重机构对称设置在中间筒外壁上，所述称重装置包括测力弹簧，所述测力弹簧下部连接有定量筒，所述定量筒下部悬空设置，所述测力弹簧上设置有实现第一气缸收缩的接近开关；所述插板机构设置在定量筒下部出料管上，该所述插板机构包括用于挡住配料的挡板、使挡板插入和抽出的第二气缸；所述供水装置包括水箱，所述水箱与定水量筒之间设置有第三电磁阀，所述定水量筒连通搅拌缸且其出水管上设置有第四电磁阀，所述定水量筒内设置有浮漂装置，所述浮漂装置内设置有红外接收器，所述定水量筒上设置有与之配套的红外发射器；所述搅拌缸内设置有搅拌浆，所述搅拌浆设置在搅拌主轴上，所述搅拌主轴由第一电机驱动；多个所述的配料装置和稀释装置设置在支撑架上，所述第一气缸下端固定在支撑架上设置的横梁上。进一步的，所述储料仓底部设置有出料孔，该出料孔周边设置为第一锥面，所述第一锥面成漏斗式；所述出料孔处设置有顶盖，顶盖包括锥形顶，所述锥形顶设置在储料仓内，锥形顶下部设置有可与第一锥面接触的第二锥面，所述第二锥面下设置有柱体，所述柱体的直径小于出料孔的直径，所述柱体下设置有第三锥面，所述第三锥面小端朝下设置且其锥面可与中间筒顶部设置的喇叭口的内锥面接触；该喇叭口的外锥面上对称设置有支耳，所述支耳上连接有第一气缸，所述第一气缸推动中间筒上下运动使得顶盖随之运动开启和关闭出料孔。进一步的，所述浮漂装置包括设置在定水量筒内的水面上透明浮球，所述透明浮球内设置有红外接收器，所述浮球上设置有限位竖杆，所述限位竖杆穿过定水量筒的顶部且可在竖直方向移动，所述定水量筒靠限位竖杆处的外壁上设置有贯穿侧壁的竖直槽孔，所述竖直槽孔在定水量筒的内壁处设置为透明玻璃，所述竖直槽孔无玻璃槽内还设置有固定套，所述固定套内设置有红外发射器，所述固定套可沿竖直槽孔上侧边设置有滑槽滑动。进一步的，所述测力弹簧设置在外套筒内，所述外套筒顶部固定在中间筒上，测力弹簧下端固定，上端设置有竖直压缩测力弹簧的压板，所述压板下部垂直设置有拉杆；所述拉杆穿过测力弹簧的中部，且其下端连接定量筒。进一步的，所述接近开关设置在压板一侧开孔内，所述外套筒上设置有金属块，所述金属块设置在卡箍上，所述卡箍可上下调节距离。进一步的，所述搅拌缸内还设置有清洗装置，所述清洗装置包括设置在搅拌缸内的喷水架和喷头，所述喷水架形状为与搅拌缸内腔截面外轮廓近似的薄壁空心的框形结构，所述喷水架正反面上横竖排列有多个喷头；所述喷水架顶端设置有齿轮座，所述齿轮座顶部设置有传动齿轮，所述传动齿轮与小齿轮啮合，所述小齿轮通过第二电机带动旋转；所述齿轮座中间设置有用于安装第一电机、轴承和中间搅拌主轴的安装孔，所述喷水架底部接进水管。进一步的，所述喷头的喷口离搅拌缸内壁的距离不小于10mm。进一步的，所述挡板设置在插槽内，所述挡板一端的中间设置有倒T字形连杆，连杆横向两端连接有第二气缸。进一步的，所述搅拌缸支脚底部设置有称重模块。进一步的，所述搅拌缸上设置有液位计、板式热交换器、温度计和压力计。本专利技术的有益效果：1、本专利技术配料装置可实现精确配比，提高饮料产品的口感和质量。2、本专利技术搅拌缸可实现快速清洗。3、本专利技术的系统可适用粉末或颗粒添加物的添加，可实现液体添加物的加入。4、本专利技术是一体化结构，所有调配工作在一起完成，节约成本。附图说明图1为本专利技术主剖示意图。图2为本专利技术配料装置主剖视示意图。图3为本专利技术储料仓剖视示意图。图4为本专利技术顶盖主视图。图5为本专利技术称重装置示意图。图6为本专利技术插拔机构局部的主视图（左）和侧视图（右）。图7为本专利技术稀释装置示意图。图8为本专利技术图7中A局部放大示意图。图9为本专利技术搅拌缸剖视图。图10为本专利技术清洗装置主视图。图11为本专利技术清洗装置测试图。图12为本专利技术控制框图。图中：1、支撑架；2、配料装置；3、搅拌缸；4、进料机构；5、稀释装置；11、横梁；21、储料仓；23、第一气缸；24、中间筒；25、定量筒；26、挡板；27、第二气缸；28、称重机构；29、顶盖；41、上顶落料装置；42、插板机构；211、出料孔；212、第一锥面；241、喇叭口；242、支耳；243、防尘套；251、三角架；252、出料管；271、连杆；272、插槽；291、锥形顶；292、第二锥面；293、柱体；294、第三锥面；281、压板；282、测力弹簧；283、接近开关；284、金属块；285、外套筒；286、卡箍；287、拉杆；51、水箱；52、下水管；53、第三电磁阀；54、定水量筒；55、第四电磁阀；56、出水管；541、透明玻璃；542、竖直槽孔；543、透明浮球；544、限位竖杆；545、红外接收器；546、滑槽；547、固定套；548、红外发射器；43、浮漂装置；31、液位计；32、板式热交换器；33、第一电机；34、温度计；35、搅拌浆；36、搅拌主轴；37、清洗装置；38、外筒体；39、压力计；381、原料入口；382、混合料出口；383、配料进入口；384、称重模块；385、水进入口；371、喷水架；372、喷头；373、齿轮座；374、小齿轮；377、安装孔；378、第二电机；379、水管；3731、传动齿轮。具体实施方式为使本专利技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面对本专利技术的具体实施方式做详细说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本专利技术。但是本专利技术能够以很多不同于在此描述的其他方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本专利技术内涵的情况下做类似改进，因此本专利技术不受下面公开的具体实施的限制。如图1-图12所示，本专利技术的具体结构为：一种果汁饮料生产调配系统，包括搅拌缸3、多个配料装置2和稀释装置5；其中稀释装置5和配料装置2均可与搅拌缸3连通用于向搅拌缸3内输送配料和水。如图2-图6所示，配料装置2包括进料机构4、称重机构28和插板机构42；如图2，其中进料机构4包括储料仓21和底部设置有上顶落料装置41，所述上顶落料本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果汁饮料生产调配系统，其特征在于，包括搅拌缸（3）、支撑架（1）、多个配料装置（2）和稀释装置（5）；所述配料装置（2）包括进料机构（4）、称重机构（28）和插板机构（42）；所述进料机构（4）包括储料仓（21），所述储料仓（21）底部设置有上顶落料装置（41），所述上顶落料装置（41）包括顶盖（29）和支撑顶盖（29）的中间筒（24），所述中间筒（24）通过第一气缸（23）驱动顶盖（29）向上运动来进料，所述储料仓（21）内的配料经中间筒（24）落入至定量筒（25）内；所述称重机构（28）对称设置在中间筒（24）外壁上，所述称重机构（28）包括测力弹簧（282），所述测力弹簧（282）下部连接有定量筒（25），所述定量筒（25）下部悬空设置，所述测力弹簧（282）上设置有实现第一气缸（23）收缩的接近开关（283）；所述插板机构（42）设置在定量筒（25）下部出料管（252）上，该所述插板机构（42）包括用于挡住配料的挡板（26）、使挡板（26）插入和抽出的第二气缸（27）；所述稀释装置（5）包括水箱（51），所述水箱（51）与定水量筒（54）之间设置有第三电磁阀（53），所述定水量筒（54）连通搅拌缸（3）且其出水管（56）上设置有第四电磁阀（55），所述定水量筒（54）内设置有浮漂装置（43），所述浮漂装置（43）内设置有红外接收器（545），所述定水量筒（54）上设置有与之配套的红外发射器（548）；所述搅拌缸（3）内设置有搅拌浆（35），所述搅拌浆（35）设置在搅拌主轴（36）上，所述搅拌主轴（36）由第一电机（33）驱动；多个所述的配料装置（2）和稀释装置（5）设置在支撑架（1）上，所述第一气缸（23）下端固定在支撑架（1）上设置的横梁（11）上。...

【技术特征摘要】
1.一种果汁饮料生产调配系统，其特征在于，包括搅拌缸（3）、支撑架（1）、多个配料装置（2）和稀释装置（5）；所述配料装置（2）包括进料机构（4）、称重机构（28）和插板机构（42）；所述进料机构（4）包括储料仓（21），所述储料仓（21）底部设置有上顶落料装置（41），所述上顶落料装置（41）包括顶盖（29）和支撑顶盖（29）的中间筒（24），所述中间筒（24）通过第一气缸（23）驱动顶盖（29）向上运动来进料，所述储料仓（21）内的配料经中间筒（24）落入至定量筒（25）内；所述称重机构（28）对称设置在中间筒（24）外壁上，所述称重机构（28）包括测力弹簧（282），所述测力弹簧（282）下部连接有定量筒（25），所述定量筒（25）下部悬空设置，所述测力弹簧（282）上设置有实现第一气缸（23）收缩的接近开关（283）；所述插板机构（42）设置在定量筒（25）下部出料管（252）上，该所述插板机构（42）包括用于挡住配料的挡板（26）、使挡板（26）插入和抽出的第二气缸（27）；所述稀释装置（5）包括水箱（51），所述水箱（51）与定水量筒（54）之间设置有第三电磁阀（53），所述定水量筒（54）连通搅拌缸（3）且其出水管（56）上设置有第四电磁阀（55），所述定水量筒（54）内设置有浮漂装置（43），所述浮漂装置（43）内设置有红外接收器（545），所述定水量筒（54）上设置有与之配套的红外发射器（548）；所述搅拌缸（3）内设置有搅拌浆（35），所述搅拌浆（35）设置在搅拌主轴（36）上，所述搅拌主轴（36）由第一电机（33）驱动；多个所述的配料装置（2）和稀释装置（5）设置在支撑架（1）上，所述第一气缸（23）下端固定在支撑架（1）上设置的横梁（11）上。2.根据权利要求1所述的一种果汁饮料生产调配系统，其特征在于，所述储料仓（21）底部设置有出料孔（211），该出料孔（211）周边设置为第一锥面（212），所述第一锥面（212）成漏斗式；所述出料孔（211）处设置有顶盖（29），顶盖（29）包括锥形顶（291），所述锥形顶（291）设置在储料仓（21）内，锥形顶（291）下部设置有可与第一锥面（212）接触的第二锥面（292），所述第二锥面（292）下设置有柱体（293），所述柱体（293）的直径小于出料孔（211）的直径，所述柱体（293）下设置有第三锥面（294），所述第三锥面（294）小端朝下设置且其锥面可与中间筒（24）顶部设置的喇叭口（241）的内锥面接触；该喇叭口（241）的外锥面上对称设置有支耳（242），所述支耳（242）上连接有第一气缸（23），所述第一气缸（23）推动中间筒（24）上下运动使得顶盖（29）随之运动开启和关闭出料孔（211）。3.根据权利要求1所述的一种果汁饮料生产调配系统，其特征在于，所述浮漂装置（43）包括设置在定水量筒（...

【专利技术属性】
技术研发人员：李学信，
申请(专利权)人：湖南湘鹰食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43