一种快速省力切丁设备制造技术

本实用新型专利技术提供一种快速省力切丁设备，其组成包括：垂直切削装置1、水平切削装置2和支架3，其中垂直切削装置1中的上支撑板101与支架3中的杆303通过螺栓连接，水平切削装置2中的下支撑板201与支架3中的杆303通过螺栓连接，工作时，将手柄杆103抬起和手柄207张开，然后再将马铃薯放到垂直刀片108上，用力压下手柄杆103，马铃薯条将掉入托板210上，再用力将手柄207合拢，马铃薯丁将从水平刀片203处出来。本实用新型专利技术的优点在于与传统的切丁工艺相比，本设备结构简单，便于制作与安装，重量轻，经济实用，可保证所需丁块的完整性、统一性，而且在工作时减少了人员的工作量及在切丁时的设备侧翻的问题。

A fast and labor-saving cutting equipment

【技术实现步骤摘要】
一种快速省力切丁设备
：本技术涉及一种快速省力切丁设备，属于食品加工领域。
技术介绍
：目前在人们生产生活当中，很多时候都要将整体的马铃薯切割成丁状，以满足人们的需要，一旦这种需求量大，将需要更多的劳动者，也会给劳动者带来更大的工作量、一定的危险性，及切出丁的大小形状难以统一，如公开号为CN104149118A的专利技术专利，提出了一种快速手动切丁设备，如公开号为CN203993994U的技术专利，提出了一种快速手动切丁设备，其工作过程是通过转动一侧的转动手柄进行切割，在切割时需要人为用力按住另一侧，防止设备侧翻，如果切割时间放的较长的马铃薯时，则更会增加人为按压的力度，此时，一人难以完成切丁的工作，鉴于此，开发一种快速省力切丁设备来解决此问题是业内急需的。
技术实现思路
：本技术提供一种快速省力切丁设备，其组成包括：垂直切削装置1、水平切削装置2和支架3，其中垂直切削装置1中的上支撑板101与支架3中的杆303通过螺栓连接，水平切削装置2中的下支撑板201与支架3中的杆303通过螺栓连接，工作时，将手柄杆103抬起和手柄207张开，然后再将马铃薯放到垂直刀片108上，用力压下手柄杆103，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种快速省力切丁设备，其特征在于它由垂直切削装置(1)、水平切削装置(2)和支架(3)，其中垂直切削装置(1)中的上支撑板(101)与支架(3)中的杆(303)通过螺栓连接，水平切削装置(2)中的下支撑板(201)与支架(3)中的杆(303)通过螺栓连接，工作时，将手柄杆(103)抬起和手柄(207)张开，然后再将马铃薯放到垂直刀片(108)上，用力压下手柄杆(103)，马铃薯条将掉入托板(210)上，再用力将手柄(207)合拢，马铃薯丁将从水平刀片(203)处出来。

【技术特征摘要】
1.一种快速省力切丁设备，其特征在于它由垂直切削装置(1)、水平切削装置(2)和支架(3)，其中垂直切削装置(1)中的上支撑板(101)与支架(3)中的杆(303)通过螺栓连接，水平切削装置(2)中的下支撑板(201)与支架(3)中的杆(303)通过螺栓连接，工作时，将手柄杆(103)抬起和手柄(207)张开，然后再将马铃薯放到垂直刀片(108)上，用力压下手柄杆(103)，马铃薯条将掉入托板(210)上，再用力将手柄(207)合拢，马铃薯丁将从水平刀片(203)处出来。2.根据权利要求1所述的一种快速省力切丁设备，其特征在于垂直切削装置(1)由上支撑板(101)、支撑柱(102)、手柄杆(103)、压力杆(104)、垂直导杆(105)、垂直刀板(106)、垂直顶板(107)、垂直刀片(108)组成，其中上支撑板(101)与支撑柱(102)通过焊接连接，手柄杆(103)与支撑柱(102)通过销轴连接，压力杆(104)与手柄杆(103)通过间隙连接，并可在手柄杆(103)内来回滑动，以达到在用力压手柄杆(103)时保证垂直刀板(106)和垂直顶板(107)直上直下，压力杆(104)与垂直刀板(106)通过焊接连接，垂直导杆(105)与垂直刀板(106)同轴度配合，保证垂直顶板(107)和垂直刀片(108)稳定啮合，垂直刀板(106)与垂直顶板(107)通过螺栓连接，垂直刀片(108)与上支撑板(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：常笑鹏，张邦成，姜大伟，夏奇，郜思洋，王德，吴尘，
申请(专利权)人：长春工业大学，
类型：新型
国别省市：吉林,22