锅具支撑件、气体炉和用于生产锅具支撑件的方法技术

技术编号:22416803 阅读:24 留言:0更新日期:2019-10-30 01:38
本发明专利技术涉及锅具支撑件、气体炉和用于生产锅具支撑件的方法。根据本发明专利技术的用于气体炉(1)的锅具支撑件(5、6)包括用于锅具(13、14)的支撑结构(7)以及腔室(9),支撑结构(7)具有用于锅具(13、14)的支撑表面(8),腔室(9)用于气体,特别是用于易燃燃烧混合物(20),腔室(9)被布置在支撑结构(7)的内部。气体出口开口(15、29、30)被设置在支撑结构(7)处并且具有到腔室(9)的流体连接。当从上方看时,腔室(9)具有沿周边的几何形状。

【技术实现步骤摘要】
锅具支撑件、气体炉和用于生产锅具支撑件的方法
本专利技术涉及一种锅具(pan)支撑件、一种包括这种锅具支撑件的气体炉和一种用于生产这种锅具支撑件的方法。
技术介绍
通常,气体炉可以包括顶部板和气体燃烧器,该气体燃烧器被布置在用于顶部板的气体燃烧器的通孔处。气体燃烧器可以包括用于提供从顶部板下方提供的可燃气体的气体阀。可燃气体可以与一次空气(primaryair)混合以提供易燃燃烧混合物。这可以在布置在顶部板下方的区域中的混合腔室中发生。另外,气体燃烧器可以包括燃烧器盖,该燃烧器盖具有用于提供易燃燃烧混合物的气体出口开口。特别地,可以在顶部板上方的气体出口开口处提供二次空气(secondaryair)。另外,气体炉可以包括锅具支撑件。这种锅具支撑件可以被设置为可移除部件,例如以用于便于清洁顶部板和/或锅具支撑件本身。通常,锅具支撑件仅作为锅具的支撑结构而被提供,该支撑结构仅被配置成在操作中将锅具保持在气体燃烧器的火焰上方。另外,锅具支撑件和气体燃烧器通常作为单独的零件被提供。此外,可能需要提供一种用于气体炉的锅具支撑件,该锅具支撑件适用于加热不同种类的锅具。特别地,某些锅具类型可能需要热量在锅具的底部处集中,这种锅具被称为“锅(wok)”。当使用锅用于烹饪时,为了有效率的能源利用,建议将大部分热量集中在燃烧器的中心区域中。特别地,与锅的尺寸相比,锅的占据面积(footprint)小。此外,锅的小占据面积可以导致锅具支撑件处的不稳定支撑。同时,锅具支撑件应该适用于具有平坦底部面的罐和锅具。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是提供一种改进的锅具支撑件。因此,提供了一种用于气体炉的锅具支撑件。锅具支撑件包括:用于锅具的支撑结构,该支撑结构具有用于锅具的支撑表面;用于气体(例如易燃燃烧混合物)的腔室,该腔室被布置在支撑结构内;以及气体出口开口,该气体出口开口被设置在支撑结构处并且具有到腔室的流体连接。当从上方看时,腔室具有沿周边的几何形状。与传统的锅具支撑件相比,气体出口开口被布置在支撑结构处,使得支撑结构还提供气体燃烧器。因此,至少两个功能被集成到锅具支撑件中,即用作用于锅具的支撑件并且是气体燃烧器。例如,不需要仅用于加热锅具的具有气体出口开口的单独的气体燃烧器或气体燃烧器盖。此外,可以提供个别和优质设计。此外,由于可以省略障碍物(例如气体燃烧器等),因此改善了顶部板的清洁。优选地,当从上方看时,腔室包括向下延伸的分散柱通道。用于锅具的“支撑表面”可以暗示当锅具如指定的那样布置在锅具支撑件上时,锅具接触该表面。“腔室”可以指支撑结构内的腔体。腔室由支撑结构的材料包围。在实施例中,支撑结构由固体材料组成,例如由增材制造工艺形成。人们能够考虑激光烧结和/或工业3D打印工艺。所述制造工艺允许由整体材料制成的复杂形式。“在支撑结构内”可以被解释为在支撑结构的内部,或者腔室被支撑结构的材料围住。腔室能够被实施为在支撑结构的表面处具有进入孔的支撑结构中的腔体。另外,腔室可以是用于气体(例如是易燃燃烧混合物)的通道并且被配置成将易燃燃烧混合物的流朝向气体出口开口引导或传导。特别地,当关闭所有出口和入口时,腔室是气密的。例如,“易燃燃烧混合物”可以是燃料气体或燃料气体和空气(特别是一次空气)的混合物。特别地,锅具支撑件包括用于引燃或点燃易燃燃烧混合物的一个或数个引燃装置。优选地,锅具支撑件被配置成在气体出口开口处提供火焰以用于加热锅具。特别地,锅具支撑件被配置成支撑包括锅具的内容物的锅具的重量,并且具有适当的疲劳强度。优选地,锅具支撑件可以由金属制成。锅具可以是各种类型的炊具,例如,锅、平底锅、罐、烘烤器等。包括“气体出口开口”能够被解释为设置至少一个或数个气体出口开口。气体出口开口可以被设置为支撑结构中的到达腔室的孔。优选地,设置多个气体出口开口。“当从上方看时”意味着在锅具支撑件如指定的那样布置在气体炉上或气体炉处的安装位置中的状态下的俯视图。这意味着锅具可以从上方布置在锅具支撑件上,从而接触支撑表面。“沿周边的几何形状”可以暗示腔室和/或支撑结构至少部分地包围中心点。腔室和/或支撑件可以具有环状形状或多边形形状。腔室可以具有弯曲的形状或者被扭折从而具有扭折部分。优选地,当从上方看时,腔室围绕锅具支撑件的中心弯曲或扭结。当从上方看时,“中心”可以是锅具支撑件区域的中心。在实施例中,腔室和/或支撑结构具有具有圆周的圆形形状。根据一个实施例,支撑结构围住空间或体积,并且被配置为至少部分地容纳或接收空间内的锅。优选地,该空间是内部空间并且支撑结构用作用于锅的容器。特别地,内部空间是无障碍的。这具有可以提供稳定的锅支撑件的优点。此外,当加热锅时,锅处的热量分布可以被改善。“锅”可以意味着一种特殊的亚洲式锅具,其具有小于锅具的开口的占据面积并且具有向下渐缩的侧壁。优选地,当从上方看时,支撑结构具有包围内部空间的闭合的几何形状。“闭合的几何形状”可以意味着支撑结构是环形的。根据另一实施例,当从上方看时,支撑结构具有圆形、矩形、六边形或八边形形状。这具有可以提供高质量设计的优点。优选地,当从上方看时,支撑结构具有圆形、六边形或八边形内部轮廓和/或外部轮廓。特别地,当从上方看时,腔室具有圆形、六边形或八边形形状。根据另一实施例,锅具支撑件包括用于接收和/或混合易燃燃烧混合物的管部分,其中,管部分从支撑结构向下突出。这具有的优点是,易燃燃烧混合物可以借助于锅具支撑件从顶部板下方的区域被传导。优选地,管部分在顶部板处偏离支撑结构的中心布置。管部分能够被形成在支撑结构的边缘处。特别地,恰好一个、两个、三个或四个管部分从支撑结构向下突出。另外,突起可以与气体炉的顶部板中的孔接合,由此固定锅具支撑件。在实施例中,锅具支撑件具有向下突出的销,以用于与顶部板中的对应凹部联接。销可以是管部分的一部分。销也能够由管部分形成。根据另一实施例,支撑结构包括环部分和柱部分。优选地,管和/或柱部分被竖直地布置。这具有可以提供径向凹部的优点,并且因此,更多的空气,特别是二次空气,可以流到内部空间。优选地,当从上方看时,柱部分是圆环段形的或拱形的。替代地,当从上方看时,柱部分可以是圆形的或椭圆形的。根据另一实施例,柱部分从环部分向下和/或向上突出。这具有可以实现数个设计变型的优点。优选地,柱部分构成支撑结构的底部。在柱部分从环部分向下突出的情况下,可以实现环部分的视觉浮动效果。根据另一实施例,气体出口开口被设置在环部分和/或柱部分处。优选地,腔室延伸通过环部分和至少一个柱部分。特别地,腔室包括延伸通过柱部分的柱腔室。根据另一实施例,腔室延伸通过环部分和柱部分。因此,可以提供具有足够容量的腔室。根据另一实施例,气体出口开口包括面向由支撑结构包围的中心的内部气体出口开口和/或从中心避开的外部气体出口开口。内部气体出口开口可以从支撑结构径向面向内,而外部气体出口开口径向面向外。这具有可以提供径向内部火焰和/或径向外部火焰的优点。优选地,当从上方看时,内部气体出口开口被散布在支撑结构的内部圆周或轮廓处。特别地,当从上方看时,外部气体出口开口被散布在支撑结构的外部圆周或轮廓处。特别地,内部和外部气体出口开口被布置在不同的高度处。优选地,外部气体出口开口被布置成高于内部气体本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于气体炉(1)的锅具支撑件(5、6),所述锅具支撑件(5、6)包括:用于锅具(13、14)的支撑结构(7),所述支撑结构(7)具有用于所述锅具(13、14)的支撑表面(8),腔室(9),所述腔室(9)在所述支撑结构(7)内,所述腔室(9)用于传导气体(20),以及气体出口开口(15、29、30),所述气体出口开口(15、29、30)被设置在所述支撑结构(7)处并且处于与所述腔室(9)的流体连接中,其中,当从上方看时,所述腔室(9)具有沿周边的几何形状。

【技术特征摘要】
2018.04.18 ES P2018303811.一种用于气体炉(1)的锅具支撑件(5、6),所述锅具支撑件(5、6)包括:用于锅具(13、14)的支撑结构(7),所述支撑结构(7)具有用于所述锅具(13、14)的支撑表面(8),腔室(9),所述腔室(9)在所述支撑结构(7)内,所述腔室(9)用于传导气体(20),以及气体出口开口(15、29、30),所述气体出口开口(15、29、30)被设置在所述支撑结构(7)处并且处于与所述腔室(9)的流体连接中,其中,当从上方看时,所述腔室(9)具有沿周边的几何形状。2.根据权利要求1所述的锅具支撑件,其中,所述支撑结构(7)包围空间(10)并且被配置成接收至少部分地在所述空间(10)中的锅(14)。3.根据权利要求1或2所述的锅具支撑件,其中,当从上方看时,所述支撑结构(7)具有圆形、矩形、六边形或八边形形状。4.根据权利要求1至3中的一项所述的锅具支撑件,包括用于接收和/或混合所述气体(20)的管部分(16),其中,所述管部分(16)从所述支撑结构(7)向下突出。5.根据权利要求1至4中的一项所述的锅具支撑件,其中,所述支撑结构(7)包括环部分(34)和柱部分(35)。6.根据权利要求5所述的锅具支撑件,其中,所述柱部分(35)从所述环部分(34)向下和/或向上突出。7.根据权利要求5或6所述的锅具支撑件,其中,所述气体出口开口(15、29、30)被设置在...

【专利技术属性】
技术研发人员:L阿科斯塔埃雷罗B安格尔C贝克J埃伦斯伯格M古铁雷斯乌马拉C霍伊斯尔A罗佩斯奥尔蒂斯LA帕拉西奥斯巴尔杜埃扎E普拉塞尔马鲁里
申请(专利权)人:BSH家用电器有限公司
类型:发明
国别省市:德国,DE

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