封闭装置以及具有封闭装置的烹饪器具制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种用于烹饪器具(2)的封闭装置(16)，所述封闭装置能够在打开位置与关闭位置之间调节以用于可选地打开和关闭在所述烹饪器具(2)的烹饪室(4)与导出通道(22)之间的流动路径，所述封闭装置具有：优选板状的第一元件(18)以及能够相对于所述第一元件(18)移动的、优选板状的第二元件(20)，其中所述第一元件具有带有孔(32)的孔结构，所述第二元件具有带有突起部(34)的突起结构，其中在所述封闭装置(16)的关闭位置中，所述突起部(34)以形状配合的方式如此接合到所述孔(32)中，使得所述突起部(34)封闭所述孔(32)。此外，本发明专利技术涉及一种具有这种封闭装置(16)的烹饪器具(2)。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

本公开涉及一种用于烹饪器具的封闭装置，所述封闭装置能够在打开位置与关闭位置之间调节以用于可选地打开和关闭所述烹饪器具的烹饪室与导出通道之间的流动路径、优选地用于可选地打开和关闭所述烹饪器具的蒸汽导出开口。此外，本公开涉及一种具有这种封闭装置的烹饪器具、尤其是一种具有蒸汽功能的烤箱。

技术介绍

1、对于用水蒸汽来工作的烹饪器具而言必要的是，设置一种用于将蒸汽受控地从烹饪器具的充满水蒸汽的烹饪室/蒸汽烤箱马弗炉中导出的系统，通过所述系统能够在烹饪过程结束时将水蒸汽从烹饪室中导出，使其既不造成伤害也不造成干扰。在此，应当避免在打开烹饪室门时呈向上升腾的蒸汽云的形式的不受控的导出。此外优选的是，所述系统在正常运行中也能够调节/控制烹饪室中的气氛(klima)以用于进行受控的蒸汽导出，以便例如能够在需要时降低烹饪室中的湿度。由此，能够在封闭的烹饪室中在不打开烹饪室门的情况下执行迄今为止很难实现或者根本无法实现的(自动的)干燥过程。

2、由现有技术已知具有蒸汽抽除装置的烹饪器具。例如，de 10 2005003 975a1公开了一种烹饪器具，其具有烹饪室以本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.用于烹饪器具(2)的封闭装置(16)，所述封闭装置能够在打开位置与关闭位置之间调节以用于可选地打开和关闭在所述烹饪器具(2)的烹饪室(4)与导出通道(22)之间的流动路径、优选地用于可选地打开和关闭所述烹饪器具(2)的蒸汽导出开口(14)，其特征在于，

2.根据权利要求1所述的封闭装置(16)，其特征在于，所述突起部(34)具有比所述孔结构的孔(32)大的直径并且/或者朝向所述孔结构的孔(32)的方向突出，其中所述突起部(34)优选具有朝向所述孔(32)渐缩的、例如锥形的、抛物线形的或者半球形的横截面。

3.根据权利要求1或2所述的封闭装置(16)，其特征在于...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

1.用于烹饪器具(2)的封闭装置(16)，所述封闭装置能够在打开位置与关闭位置之间调节以用于可选地打开和关闭在所述烹饪器具(2)的烹饪室(4)与导出通道(22)之间的流动路径、优选地用于可选地打开和关闭所述烹饪器具(2)的蒸汽导出开口(14)，其特征在于，

2.根据权利要求1所述的封闭装置(16)，其特征在于，所述突起部(34)具有比所述孔结构的孔(32)大的直径并且/或者朝向所述孔结构的孔(32)的方向突出，其中所述突起部(34)优选具有朝向所述孔(32)渐缩的、例如锥形的、抛物线形的或者半球形的横截面。

3.根据权利要求1或2所述的封闭装置(16)，其特征在于，所述第二元件(20)具有：带有通孔(36)的孔结构，并且所述第一元件(18)的孔(32)以与所述第二元件(20)的突起部(34)和通孔(36)相同的图样来布置，

4.根据权利要求3所述的封闭装置(16)，其特征在于，所述通孔(36)的图样和所述突起部(34)的图样以相对于彼此偏移预先确定的偏移量的方式布置，

5.根据权利要求1至4中的任一项所述的封闭装置(16)，其特征在于，所述封闭装置(16)具有引导槽(38)以及被接纳在所述引导槽(38)中的引导条(40)，以便...

【专利技术属性】
技术研发人员：B·瓦格纳，H·梅兹梅尔，J·迪纳，T·特鲁特尔，
申请(专利权)人：BSH家用电器有限公司，
类型：发明
国别省市：