一种安全节能的烹饪器具制造技术

技术编号:22377576 阅读:40 留言:0更新日期:2019-10-29 03:46
本发明专利技术公开了一种安全节能的烹饪器具,包括本体、锅体、设置在本体内的蒸汽发生器,锅体放置在本体内,所述蒸汽发生器连通锅体内部以供给蒸汽加热锅体内食物,其特征在于,所述本体内还设有连通锅体以冷凝蒸汽的蒸汽冷凝装置,所述蒸汽冷凝装置包括冷却混合腔、加速蒸汽冷却的风扇,冷却混合腔设有进风口、排气口、第一蒸汽入口以及排水口,第一蒸汽入口导入蒸汽进入冷却混合腔内,排水口设置在冷却混合腔的底部,所述风扇设有吸风口和出风口,出风口吹出的冷风由进风口进入冷却混合腔内与蒸汽混合冷却,冷却后的气体经排气口排出冷凝装置外部,排水口直接或间接连通蒸汽发生器以将冷凝水加热形成蒸汽。本发明专利技术可以保证冷却效果,提升冷却效率。

【技术实现步骤摘要】
一种安全节能的烹饪器具
本专利技术涉及厨房电器领域,尤其涉及一种安全节能的烹饪器具。
技术介绍
电饭煲、压力煲作为厨房必须品,其烹饪的食物口感被大家一致认可,为了提升烹饪效果,进一步提升食物效果,行业出现了一种带有蒸汽加热的电饭煲,这种蒸汽加热的电饭煲,其产生的蒸汽量更大、更多,在烹饪过程中,其需排出较多的蒸汽,可能会造成污染厨房环境的风险,也可能会烫伤用户。为解决上述问题,行业内的做法为设置水冷箱,将蒸汽导入冷水中冷却和收集冷凝水,这种结构对于长时间烹饪,水温上升明显,冷却效果较差,并且水箱还需要定期更换水和清理水箱内部,用户使用起来及其麻烦,并且造成了大量的水能源浪费。
技术实现思路
本专利技术提供了一种冷却效果好,并且节能的烹饪器具。本专利技术采用如下技术方案:一种安全节能的烹饪器具,包括本体、锅体、设置在本体内的蒸汽发生器,锅体放置在本体内,所述蒸汽发生器连通锅体内部以供给蒸汽加热锅体内食物,所述本体内还设有连通锅体以冷凝蒸汽的蒸汽冷凝装置,所述蒸汽冷凝装置包括冷却混合腔、加速蒸汽冷却的风扇,冷却混合腔设有进风口、排气口、第一蒸汽入口以及排水口,第一蒸汽入口导入蒸汽进入冷却混合腔本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种安全节能的烹饪器具,包括本体、锅体、设置在本体内的蒸汽发生器,锅体放置在本体内,所述蒸汽发生器连通锅体内部以供给蒸汽加热锅体内食物,其特征在于,所述本体内还设有连通锅体以冷凝蒸汽的蒸汽冷凝装置,所述蒸汽冷凝装置包括冷却混合腔、加速蒸汽冷却的风扇,冷却混合腔设有进风口、排气口、第一蒸汽入口以及排水口,第一蒸汽入口导入蒸汽进入冷却混合腔内,排水口设置在冷却混合腔的底部,所述风扇设有吸风口和出风口,出风口吹出的冷风由进风口进入冷却混合腔内与蒸汽混合冷却,冷却后的气体经排气口排出冷凝装置外部,排水口直接或间接连通蒸汽发生器以将冷凝水加热形成蒸汽。

【技术特征摘要】
1.一种安全节能的烹饪器具,包括本体、锅体、设置在本体内的蒸汽发生器,锅体放置在本体内,所述蒸汽发生器连通锅体内部以供给蒸汽加热锅体内食物,其特征在于,所述本体内还设有连通锅体以冷凝蒸汽的蒸汽冷凝装置,所述蒸汽冷凝装置包括冷却混合腔、加速蒸汽冷却的风扇,冷却混合腔设有进风口、排气口、第一蒸汽入口以及排水口,第一蒸汽入口导入蒸汽进入冷却混合腔内,排水口设置在冷却混合腔的底部,所述风扇设有吸风口和出风口,出风口吹出的冷风由进风口进入冷却混合腔内与蒸汽混合冷却,冷却后的气体经排气口排出冷凝装置外部,排水口直接或间接连通蒸汽发生器以将冷凝水加热形成蒸汽。2.如权利要求1所述的一种安全节能的烹饪器具,其特征在于,所述风扇固定设置在冷却混合腔外部侧壁上,出风口连通进风口。3.如权利要求2所述的一种安全节能的烹饪器具,其特征在于,所述进风口设置在冷却混合腔的侧壁上,排气口开设在冷却混合腔的顶壁上;或者,所述进风口与排气口设置在冷却混合腔的相邻侧壁上;或者,所述进风口与排气口在冷却混合腔的侧壁上,二者高度不同;或者,所述进风口与排气口二者均开设在冷却混合腔顶壁上,二者距离1cm至8cm。4.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春于凌振邱雄杰
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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