一种复合发酵剂以及玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法技术

本发明专利技术涉及生物农业领域，尤其涉及一种复合发酵剂以及玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法。包括如下重量份的组分：纤维素酶，20‑30份；木质素酶，15‑20份；蛋白酶，8‑12份；脂肪酶，5‑8份；果胶酶，5‑8份；绿色木霉菌液，5‑8份；乳酸菌液，8‑12份；酵母菌液，8‑12份；尿素，8‑10份。具有操作简便、秸秆降解利用率高、成本低廉、不污染环境的优点，所制备的饲草蛋白质糖类含量高、能够提高营养价值、在改善适口性的同时能够提高饲料消化吸收利用率。

A Method of Preparing Forage by Compound Fermentation and Biological Yellow Storage of Corn Yellow Straw

【技术实现步骤摘要】
一种复合发酵剂以及玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法
本专利技术涉及生物农业领域，尤其涉及一种复合发酵剂以及玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法。
技术介绍
在我国北方地区玉米作为主要农作物占有很大的种植比例，但是大多数玉米秸秆在收割后都被随意堆积或焚烧处理，玉米秸秆在燃烧后可向空中释放大量的固体颗粒物，不仅造成大气污染也对人们的健康造成危害。同时我国作为农业大国，但人多地少，使得草原严重退化，饲草不足日益凸显，制约畜牧业的发展。我国玉米秸秆资源丰富，开发玉米黄秸秆饲资源化利用，解决饲草短缺问题，缓解畜牧业冬季饲草压力意义重大。玉米秸秆是反刍动物的主要饲料，但收获后的玉米黄秸秆营养较低，质地坚硬，粗纤维含量较高，适口性差，利用率低。目前研究主要是以乳酸菌为主改善饲草的适口性，对提高秸秆的利用率和营养价值较低。同时以粉成块状秸秆的形式接触面小，不能有效改善其营养价值。在目前的饲料领域，还存在如下缺陷：1.不是每个农场都有地窖，发酵不易控制；2.部分发酵要是感染杂菌就会坏掉，一坏就全部坏了；3.酶解的时候接种不均匀，不易全方位进行均匀酶解；4.不易商品化生产；5.不易包装；6.不易称重。
技术实现思路
专利技术的目的：为了提供一种效果更好的复合发酵剂以及玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法，具体目的见具体实施部分的多个实质技术效果。为了达到如上目的，本专利技术采取如下技术方案：一种玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法用复合发酵剂，其特征在于，包括如下重量份的组分：纤维素酶，20-30份；木质素酶，15-20份；蛋白酶，8-12份；脂肪酶，5-8份；果胶酶，5-8份；绿色木霉菌液，5-8份；乳酸菌液，8-12份；酵母菌液，8-12份；尿素，8-10份。本专利技术进一步技术方案在于，所述纤维素酶、木质素酶、蛋白酶、脂肪酶、果胶酶的比酶活均为10万U/g，蛋白酶的比酶活均为50万U/g。所述三种菌液的有效活菌数均为109cfu/mL以上。一种玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法，其特征在于，主要原料为玉米黄秸秆，具体步骤包括：步骤一备料：将玉米黄秸秆在揉丝机内揉丝,加工为玉米黄秸秆丝；步骤二生物酶解和发酵：将复合发酵剂按照4%的添加量喷洒于玉米黄秸秆丝上，调节水分40-60%W/W，密封后发酵，在自然温度下开始30-60天发酵，即可得到玉米黄秸秆发酵饲草，可长期密封贮存；复合发酵剂包括如下重量份的组分：纤维素酶，20-30份；木质素酶，15-20份；蛋白酶，8-12份；脂肪酶，5-8份；果胶酶，5-8份；绿色木霉菌液，5-8份；乳酸菌液，8-12份；酵母菌液，8-12份；尿素，8-10份。本专利技术进一步技术方案在于，生物酶解和发酵中，所述复合发酵剂中纤维素酶、木质素酶、蛋白酶、脂肪酶及果胶酶的联合作用，可将细胞壁中的纤维素、木质素、蛋白质、脂肪、果胶物质等降解成小分子片段，使细胞壁的交联结构受到破坏，促进细胞壁分解，使细胞壁包裹的各种营养物质释放出来，提高了秸秆养分的利用率，减低纤维的硬度；所述复合发酵剂中绿色木霉菌液对纤维类、半纤维素类进一步降解，提高糖类的含量，以便为微生物生长提供碳源；所述复合发酵剂中乳酸菌液在低温下可利用糖类进行厌氧发酵产生乳酸，降低pH值，抑制杂菌的生长，保证秸秆不会发霉变质；所述复合发酵剂中酵母菌液利用发酵物中的碳源、氮源进行发酵产生大量的菌体蛋白，增加了蛋白质含量，酵母蛋白，提高饲草中粗蛋白的含量，提高饲草的营养，改善了饲料的适口性；所述复合发酵剂中尿素为微生物生长提供氮源，保证微生物的正常生长；所述复合发酵剂中酶制剂和三种菌具有协同作用，酶制剂和木霉菌的降解产物为菌的生长代谢提供碳源，菌利用其碳源和外源氮进行代谢产生乳酸和酵母蛋白，乳酸能够降低发酵物中的pH值，抑制杂菌的生长，保证发酵物安全，酵母蛋白改善发酵物的营养价值，使得玉米黄秸秆发酵的饲草品质得到改善、适口性增强，营养价值得以提高。在饲草中酶的作用，使饲料的消化吸收率显著提高。本专利技术进一步技术方案在于，所述的密封后发酵是采用如下方法之一：A.装于密闭的塑料袋或贮藏于地窖并压实;B.采用玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的设备进行发酵，所述的设备包含运输皮带，运输皮带能够运输玉米黄秸秆丝；在运输皮带运输的端部下方为容器9，所述的容器9为框体，多个容器能够叠加布置；容器边侧包含边口13，边口13能够通过盖子盖住。本专利技术进一步技术方案在于，方案B中，所述的框体位于自动重量调控系统上，所述的自动重量调控系统包含辊子基础结构，辊子基础结构上包含一个辊子6，底部承装软片绕过辊子6，底部承装软片边侧固定在左侧的机架25上；底部承装软片一侧连接着弹簧8，弹簧底部固定在底面上；运输皮带运输的物料进入容器，随后不断增重；在左侧的机架25上布置有一个位置传感器4，该位置传感器4能够获知容器9朝下降落的位置；该位置传感器通信连接着皮带动力电机2，当容器中的物料足够多到让位置传感器能够通信给皮带动力电机2停止时，自动计重完成；安放新的容器进入下一循环，此时弹簧收缩，将底部承装软片拉直。本专利技术进一步技术方案在于，所述的容器包含多个且多个容器能够上下叠加，所述的容器下方包含底部对接凸，使得多个容器叠加稳固；多个容器叠加起来后进行密封发酵，最上方的容器上包含顶盖20。本专利技术进一步技术方案在于，所述的多个容器的边口能够和竖直空心管18上的对接口22对接，所述的竖直空心管18上方连接着管道23，管道连接着真空泵或者空气泵24；所述的对接口和边口无缝隙对接，抽真空能够能够抽气，使得容器中进行无氧发酵，空气泵能够泵入温控空气，进行控温有氧发酵。本专利技术进一步技术方案在于，所述的容器叠加起来后位于底板16上，所述的底板中部包含加热片17，底板下方包含轮子15，加热片连接着电线，能够通过加热片能够加热。本专利技术进一步技术方案在于，所述的底部承装软片为布。本专利技术进一步技术方案在于，还包含能够给容器中的物料施加复合发酵剂的喷口12，喷口连接着管路，管路连接着容器9。采用如上技术方案的本专利技术，相对于现有技术有如下有益效果：1.该工艺便捷，不需要灭菌直接利用秸秆，蛋白质含量得到提高、成本低廉、不污染环境的特点。2.充分利用了秸秆中的养分，提高饲草的营养成分，蛋白质糖类含量高，有利于家畜的消化吸收，节约粮食，与未经过发酵处理的相比，其中粗蛋白含量提高到20%以上、可溶性碳水化合物降低50%左右；通过该饲草的施用减少精饲料的用量10%，节约精饲料和粮食的用量；实验表明：在牛饲养中使用本专利技术秸秆饲草，增重可提高6%，经济效益提高12%；3.改善秸秆的适口性，由于酶和有益微生物的作用提高秸秆消化利用率。4.通过对秸秆的饲草化利用，不仅解决畜禽养殖越冬的饲草问题，又有效地解决了黄秸秆丢弃、焚烧造成的环境污染问题。附图说明为了进一步说明本专利技术，下面结合附图进一步进行说明：图1为专利技术结构示意图；图2为综合发酵结构示意图；图3为容器对接示意图；其中：1.运输皮带；2.皮带动力电机；3.线路；4.位置传感器；5.底部承装软片；6.辊子；7.辊子基础结构；8.弹簧；9.容器；10.管路；11.拉线；12.喷口；13.边口；14.单体容器；15.轮子；16.底板；17.加热片；18.竖直空心管；19.底部对接凸；20.顶盖；21.电本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法用复合发酵剂，其特征在于，包括如下重量份的组分：纤维素酶， 20‑30份；木质素酶， 15‑20份；蛋白酶，8‑12份；脂肪酶，5‑8份；果胶酶，5‑8份；绿色木霉菌液， 5‑8份；乳酸菌液，8‑12份；酵母菌液， 8‑12份；尿素， 8‑10份。

【技术特征摘要】
1.一种玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法用复合发酵剂，其特征在于，包括如下重量份的组分：纤维素酶，20-30份；木质素酶，15-20份；蛋白酶，8-12份；脂肪酶，5-8份；果胶酶，5-8份；绿色木霉菌液，5-8份；乳酸菌液，8-12份；酵母菌液，8-12份；尿素，8-10份。2.如权利要求1所述的一种玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法用复合发酵剂，其特征在于，所述纤维素酶、木质素酶、蛋白酶、脂肪酶、果胶酶的比酶活均为10万U/g，蛋白酶的比酶活均为50万U/g；所述三种菌液的有效活菌数均为109cfu/mL以上。3.一种玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法，其特征在于，主要原料为玉米黄秸秆，具体步骤包括：步骤一备料：将玉米黄秸秆在揉丝机内揉丝,加工为玉米黄秸秆丝；步骤二生物酶解和发酵：将复合发酵剂按照4%的添加量喷洒于玉米黄秸秆丝上，调节水分40-60%（W/W），密封后发酵，在自然温度下开始30-60天发酵，即可得到玉米黄秸秆发酵饲草，可长期密封贮存；复合发酵剂包括如下重量份的组分：纤维素酶，20-30份；木质素酶，15-20份；蛋白酶，8-12份；脂肪酶，5-8份；果胶酶，5-8份；绿色木霉菌液，5-8份；乳酸菌液，8-12份；酵母菌液，8-12份；尿素，8-10份。4.如权利要求3所述的一种玉米黄秸秆生物黄贮制备饲草的方法，其特征在于，生物酶解和发酵中，所述复合发酵剂中纤维素酶、木质素酶、蛋白酶、脂肪酶及果胶酶的联合作用，可将细胞壁中的纤维素、木质素、蛋白质、脂肪、果胶物质等降解成小分子片段，使细胞壁的交联结构受到破坏，促进细胞壁分解，使细胞壁包裹的各种营养物质释放出来，提高了秸秆养分的利用率，减低纤维的硬度；所述复合发酵剂中绿色木霉菌液对纤维类、半纤维素类进一步降解，提高糖类的含量，以便为微生物生长提供碳源；所述复合发酵剂中乳酸菌液在低温下可利用糖类进行厌氧发酵产生乳酸，降低pH值，抑制杂菌的生长，保证秸秆不会发霉变质；所述复合发酵剂中酵母菌液利用发酵物中的碳源、氮源进行发酵产生大量的菌体蛋白，增加了蛋白质含量，酵母蛋白，提高饲草中粗蛋白的含量，提高饲草的营养，改善了饲料的适口性；所述复合发酵剂中尿素为微生物生长提供氮源，保证微生物的正常生长；所述复合发酵剂中酶制剂和三种菌具有协同作用，酶制剂和木霉菌的降解产物为菌的生长代谢提供碳源，菌利用其碳源和外源氮进行代谢产生乳酸和酵母蛋白，乳酸能够降低发酵物中的pH值，抑制杂菌的生长，保证发酵物安全，酵母蛋白改善发酵物的营养价值，使得玉米...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐升运，陈卫锋，赵文娟，秦涛，李文孝，梁建强，
申请(专利权)人：陕西省生物农业研究所，
类型：发明
国别省市：陕西,61