利用甘蔗渣生产饲用原料的方法及饲料技术

本发明专利技术提出了一种利用甘蔗渣生产的饲用原料，将新鲜甘蔗渣经过纤维素酶和微生物菌种处理后，粗纤维含量大大降低，进而使纤维素降低，纤维素含量降低，一方面，可以提高饲用原料本身养分的消化吸收利用率，另一方面，也可以提升其他原料养分的消化吸收利用率；采用新鲜甘蔗渣，未经过堆放和长期储存，发霉的几率很低，霉菌毒素含量低，用其来制备饲料有害物质少；将本发明专利技术得到的饲用原料制备成饲料，经试验表明，其可改善母猪肠道健康，极显著地降低母猪便秘发生率，极显著地减少初生仔猪腹泻率。可减少犊牛的腹泻率，改善育肥牛的肠道健康状况，促进育肥牛的增重；能显著地提高了肉兔的育成成活率，显著提高肉兔的平均日增重。

Method and Feed of Using Bagasse to Produce Feed Material

【技术实现步骤摘要】
利用甘蔗渣生产饲用原料的方法及饲料
本专利技术涉及生物发酵
，尤其涉及一种利用甘蔗渣生产饲用原料的方法及饲料。
技术介绍
甘蔗渣是蔗糖加工厂的甘蔗残渣，是蔗糖生产企业的主要副产物，含纤维素、半纤维和蛋白质，纤维素总量达到70％。因为含水量高，产量大，无适当处理技术，无较好应用渠道，常作为废弃物堆放污染环境，或作为生物质然后处理，附加值极低。并且由于糖业企业生产非常集中，常常于当年9月至次年5月集中生产，大量的甘蔗渣常常不能及时处理而堆积发霉，作为其他用途如发酵蘑菇等，都会造成一定程度的污染，因此，如何集中处理新鲜的甘蔗渣，变废为宝，是一件具有重大社会意义和经济意义的创造。规模化集约化饲料养猪、养牛羊等遍布中国，传统饲料中纤维素原料的有害物质主要是霉菌毒素，造成动物代谢高负担，残留动物体内。一方面，影响动物的健康，另一方面，由于在反刍动物饲料中使用传统的饲料原料如干草等，由于霉菌毒素超标，常常导致牛奶制品超标。在种用畜禽上，纤维素主要源于小麦等粮食及粮食副产物，粮食副产物残留大量毒素。王金勇等对2015年中国饲料和原料霉菌毒素检测报告中指出，麸皮中被呕吐毒素污染率达100％，平均值达到1652mg/吨。刘风芝等对2017年上半年我国部分地区饲料原料中霉菌毒素污染状况分析发现，小麦及副产物中呕吐毒素污染率100％，平均值达到2469.8μg/kg，使用大量有毒原料，明显降低猪的繁殖能力，诱发肠道、肝脏等器官疾病。四川农业大学庞晓雪研究证明，长期使用含有大量自然霉变麦麸(含低剂量ZEA、DON、和AFB1)饲粮对后备母猪卵泡发育造成显著不利影响，有害物质传递食用人群，诱发肿瘤等疾病，严重危害人体健康。在奶牛中，使用含有霉菌毒素的干草或者玉米副产物，常常导致牛奶中FM1超标。如果不使用这些传统的牧草或者副产物，则奶牛的饲料价格势必升高，影响饲料生产企业的竞争力和奶业公司的成本。基于此，如何集中处理甘蔗渣，变废为宝，并将其应用于饲料领域是一件具有重大社会意义和经济意义的创造。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提出了一种利用甘蔗渣生产有害物质少的饲用原料的方法及饲料。本专利技术的技术方案是这样实现的，一方面，本专利技术提供了一种利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，包括以下步骤：S1.向新鲜甘蔗渣中加入糖蜜液；S2.然后加入纤维素酶和微生物菌种，经发酵，干燥后即得饲用原料。在以上技术方案的基础上，优选的是，S2中所述纤维素酶为酸性纤维素酶。进一步优选的是，所述酸性纤维素酶经里氏木霉菌株发酵后产生，酸性纤维素酶使用温度为25～70℃，使用pH为3.5～6.5。在以上技术方案的基础上，优选的是，S2中所述微生物菌种包括枯草芽孢杆菌、乳酸菌、植物乳杆菌、地衣芽孢杆菌、毕赤酵母菌和黑曲霉菌中的一种或多种。在以上技术方案的基础上，优选的是，S2中加入纤维素酶和微生物菌种后调节糖蜜液的pH为4～6。在以上技术方案的基础上，优选的是，S1中向新鲜甘蔗渣中加入糖蜜液中后调节重量含水量为30～50％，然后调节糖蜜液的温度为25～35℃。在以上技术方案的基础上，优选的是，S2中发酵时间为12～72h，干燥至重量含水量为8～12％。进一步优选的是，S1中糖蜜液加入量为甘蔗渣重量的2～5％，S2中酸性纤维素酶的加入量为甘蔗渣重量的0.05～0.1％，酸性纤维素酶活力为10000U/g。进一步优选的是，所述微生物菌种为枯草芽孢杆菌，枯草芽孢杆菌的加入量为甘蔗渣重量的0.05～0.1％，枯草芽孢杆菌的活菌数大于1000亿CFU/g。另一方面，本专利技术还提供一种饲料，其包括由所述的方法制备得到的饲用原料，所述饲用原料中粗纤维含量为。本专利技术的利用甘蔗渣生产的饲用原料相对于现有技术具有以下有益效果：(1)将新鲜甘蔗渣经过纤维素酶和微生物菌种处理后，且酸性纤维素酶经里氏木霉菌株发酵后产生，处理后的新鲜甘蔗渣中粗纤维含量大大降低，进而使纤维素降低，由于纤维素是阻碍养分消化的重要因素，纤维素含量降低，一方面，可以提高饲用原料本身养分的消化吸收利用率，另一方面，也可以提升其他原料养分的消化吸收利用率；(2)采用新鲜甘蔗渣，未经过堆放和长期储存，发霉的几率很低，霉菌毒素含量低，用其来制备饲料有害物质少；(3)将本专利技术得到的饲用原料制备成母猪饲料后，试验表明，其可改善母猪肠道健康，极显著地降低母猪便秘发生率，极显著地减少初生仔猪腹泻率。将本专利技术得到的饲用原料制备成肉牛饲料后，试验表明，其可减少犊牛的腹泻率，改善肥牛的肠道健康状况，促进肥牛的增重。将本专利技术得到的饲用原料制备成肉兔饲料后，试验表明，其能显著地提高了肉兔的育成成活率，显著提高肉兔的平均日增重。具体实施方式下面将结合本专利技术实施方式，对本专利技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式仅仅是本专利技术一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本专利技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本专利技术保护的范围。实施例1一种利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，包括以下步骤：S1.选取新鲜的甘蔗渣，将其放入卧式搅拌机中，然后加入重量为甘蔗渣重量2％的糖蜜液，然后向卧式搅拌机中通入饱和蒸汽，调节卧式搅拌机内的物料温度为25℃，然后调节卧式搅拌机内的物料的重量含水量为30％；S2.然后继续向卧式搅拌机中内加入重量为甘蔗渣重量0.05％的酸性纤维素酶和重量为甘蔗渣重量0.05％的枯草芽孢杆菌，搅拌均匀后，使用磷酸调节pH为5.0，于温度为25℃下发酵72h，然后将卧式搅拌机内的物料利用流化床烘干至重量含水量为10％，即得饲用原料。其中，酸性纤维素酶经里氏木霉菌株发酵后产生，酸性纤维素酶使用温度为25～70℃，使用pH为3.5～6.5，酸性纤维素酶活力为10000U/g，枯草芽孢杆菌的活菌数大于1000亿CFU/g。实施例2一种利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，包括以下步骤：S1.选取新鲜的甘蔗渣，将其放入卧式搅拌机中，然后加入重量为甘蔗渣重量5％的糖蜜液，然后向卧式搅拌机中通入饱和蒸汽，调节卧式搅拌机内的物料温度为25℃，然后调节卧式搅拌机内的物料的重量含水量为45％；S2.然后继续向卧式搅拌机中内加入重量为甘蔗渣重量0.05％的酸性纤维素酶和重量为甘蔗渣重量0.05％的枯草芽孢杆菌，搅拌均匀后，使用乳酸调节pH为4.5，于温度为25℃下发酵24h，然后将卧式搅拌机内的物料利用流化床烘干至重量含水量为10％，即得饲用原料。其中，酸性纤维素酶活力为10000U/g，酸性纤维素酶经里氏木霉菌株发酵后产生，酸性纤维素酶使用温度为25～70℃，使用pH为3.5～6.5，枯草芽孢杆菌的活菌数大于1000亿CFU/g。实施例3一种利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，包括以下步骤：S1.选取新鲜的甘蔗渣，将其放入卧式搅拌机中，然后加入重量为甘蔗渣重量3％的糖蜜液，然后向卧式搅拌机中通入饱和蒸汽，调节卧式搅拌机内的物料温度为30℃，然后调节卧式搅拌机内的物料的重量含水量为45％；S2.然后继续向卧式搅拌机中内加入重量为甘蔗渣重量0.1％的酸性纤维素酶和重量为甘蔗渣重量0.1％的枯草芽孢杆菌，搅拌均匀后，使用乳酸调节pH为5于温度为15℃下发酵60h，然后将卧式搅拌机内的物料利用流化床烘干至重本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，其特征在于：包括以下步骤：S1.向新鲜甘蔗渣中加入糖蜜液；S2.然后加入纤维素酶和微生物菌种，经发酵，干燥后即得饲用原料。

【技术特征摘要】
1.一种利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，其特征在于：包括以下步骤：S1.向新鲜甘蔗渣中加入糖蜜液；S2.然后加入纤维素酶和微生物菌种，经发酵，干燥后即得饲用原料。2.如权利要求1所述的利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，其特征在于：S2中所述纤维素酶为酸性纤维素酶。3.如权利要求2所述的利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，其特征在于：所述酸性纤维素酶经里氏木霉菌株发酵后产生，酸性纤维素酶使用温度为25～70℃，使用pH为3.5～6.5。4.如权利要求1所述的利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，其特征在于：S2中所述微生物菌种包括枯草芽孢杆菌、乳酸菌、植物乳杆菌、地衣芽孢杆菌、毕赤酵母菌和黑曲霉菌中的一种或多种。5.如权利要求1所述的利用甘蔗渣生产饲用原料的方法，其特征在于：S2中加入纤维素酶和微生物菌种后调节糖蜜液的pH为4～6。6.如权利要求1所述的利用甘蔗渣生产...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭昕，
申请(专利权)人：武汉新宏玑生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42