一种香辛叶类蔬菜切割机制造技术

本发明专利技术涉及蔬菜生产加工技术领域，尤其是涉及一种香辛叶类蔬菜切割机。该香辛叶类蔬菜切割机包括：进料台、进料口、切割机主体、出料口、输送机构、滚刀和驱动机构。本申请提出的一种香辛叶类蔬菜切割机采用了输送机构、滚刀和驱动机构，驱动机构驱动第一输送辊和第二输送辊反向旋转，使蔬菜能够从进料口到达滚刀处进行切割。本申请实施例中滚刀中的刀片采用弧形且延伸方向与滚刀轴的旋转方向一致，切割蔬菜时，刀刃部垂直将蔬菜切段，同时弧形刀片辅助蔬菜进入出料板。本申请实施例中采用了带传动和齿轮传动，结构简单、传动平稳，使进料、切割和出料同步传动，切割更加稳定。

A Cutting Machine for Spicy Leaf Vegetables

【技术实现步骤摘要】
一种香辛叶类蔬菜切割机
本申请涉及蔬菜生产加工
，具体涉及一种香辛叶类蔬菜切割机。
技术介绍
香辛叶类蔬菜主要包括：普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等；辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。这些蔬菜在加工时往往需要切割成一段一段，然后再进行后道工序加工。现有技术中餐饮公司、商铺和学校等餐饮人流密集地区切割蔬菜是人工将这些蔬菜切成段状在进行下一步加工，一方面效率较低无法供应需求，另一方面人工切割存在不规律性，切割出的段或长或短，影响蔬菜的美观性同时翻炒时受热不均匀，影响口感。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供一种香辛叶类蔬菜切割机，从而解决现有技术中存在的前述问题。为解决上述技术问题，本专利技术采用如下的技术方案：一种香辛叶类蔬菜切割机，包括进料台、进料口、切割机主体和出料口，还包括：输送机构，设置在所述切割机主体内并与所述切割机主体可转动连接，包括第一输送辊和第二输送辊，所述第一输送辊和所述第二输送辊反向旋转，所述进料口形成于所述第一输送辊和所述第二输送辊之间；滚刀，与所述进料口对应设置且与所述切割机主体可转动连接，所述滚刀将蔬菜切割为段；驱动机构，与所述输送机构和所述滚刀连接，以驱动所述第一、第二输送辊和所述滚刀旋转。进一步地，所述滚刀包括滚刀轴和多个刀片，多个所述刀片沿所述滚刀轴的周向分布，切割蔬菜时所述刀片的刀刃部与水平面垂直。进一步地，所述刀片为弧形且延伸方向与所述滚刀轴的旋转方向一致。进一步地，所述进料口和所述滚刀之间设置有导料板，所述滚刀的下方设置有与所述导料板固定连接的出料板，所述出料板向下倾斜并与所述出料口连接。进一步地，所述驱动机构包括电机、第一传动机构和第二传动机构，所述第一传动机构设置在所述切割机本体外部，包括主动轮、第一从动轮和第二从动轮，所述主动轮与所述电机的电机轴连接，所述第一从动轮通过传动带分别与所述主动轮和所述第二从动轮连接，所述第一从动轮与所述滚刀同轴连接，所述第二从动轮与所述第一输送辊同轴连接；所述电机驱动所述主动轮转动，带动所述第一、第二从动轮转动，进而带动所述滚刀和所述第一输送辊旋转。进一步地，所述第一从动轮包括固定连接的内轮和外轮，所述外轮通过所述传动带与所述主动轮连接，所述内轮通过所述传动带与所述第二从动轮连接。进一步地，所述第二传动机构设置在所述切割机本体背向所述第一传动机构的一侧，包括相互啮合的主动齿轮和从动齿轮组，所述主动齿轮与所述第一输送辊同轴连接，所述第一输送辊通过所述从动齿轮组与所述第二输送辊连接，并且所述第一输送辊旋转时，所述第二输送辊反向旋转。进一步地，所述第一、第二输送辊上均分布有多个弹性凸起。进一步地，所述切割机本体的底部设置有多个支撑组件，所述支撑组件包括固定连接的支撑杆和支脚，所述支脚水平设置。进一步地，还包括控制系统，所述控制系统包括控制器、与所述控制器电连接的启动开关和急停开关，所述控制系统控制所述驱动机构驱动所述第一、第二输送辊和所述滚刀旋转或停止。本申请实施例中提供的一个或多个技术方案，至少具有如下技术效果或优点：1、本申请实施例中采用了输送机构、滚刀和驱动机构，驱动机构驱动第一输送辊和第二输送辊反向旋转，使蔬菜能够从进料口到达滚刀处进行切割。2、本申请实施例中滚刀中的刀片采用弧形且延伸方向与滚刀轴的旋转方向一致，切割蔬菜时，刀刃部垂直将蔬菜切段，同时弧形刀片辅助蔬菜进入出料板。3、本申请实施例中采用了带传动和齿轮传动，结构简单、传动平稳，使进料、切割和出料同步传动，切割更加稳定。附图说明图1为本申请实施例中蔬菜切割机第一种视角的轴测图；图2为本申请实施例中蔬菜切割机第二种视角的轴测图；图3为本申请实施例中蔬菜切割机的后视图；图4为图3的A-A剖视图；图5为本申请实施例中第一输送辊的结构示意图；图6为本申请实施例中第二输送辊的结构示意图；图7为本申请实施例中滚刀的结构示意图；图8为本申请实施例中滚刀的侧视图；图9为本申请实施例中驱动机构的连接示意图；图10为本申请实施例中第一从动轮的结构示意图；图11为本申请实施例中主动轮或第二从动轮的结构示意图；图12为本申请实施例中蔬菜切割机的侧视图；图13为本申请实施例中控制系统的控制流程图。附图标记说明1-防护罩，2-外壳，3-进料组件，301-进料台，302-挡板，303-进料口，4-支撑组件，401-支撑杆，402-支脚，403-支撑槽；5-第一传动机构，501-主动轮，502-第一从动轮，5021-内轮，5022-外轮，5023-带槽，503-传动带，504-第二从动轮；6-第二传动机构，601-主动齿轮，602-第一齿轮，603-第二齿轮，604-第三齿轮，605-安装座；7-输送机构，701-第一输送辊，7011-弹性凸起，702-第二输送辊；8-滚刀，801-滚刀轴，802-刀片；9-出料组件，901-导料板，902-出料板，903-出料口，10-电机，11-电机座，12-启动开关，13-急停开关，14-控制器。具体实施方式下面为了能够更清楚地理解本申请的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本申请进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请，但是，本申请还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本申请的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。图1-图13示出了本专利技术提出的一种香辛叶类蔬菜切割机的结构示意图。为叙述方便，下文中所称的“上”、“下”、“左”、“右”与附图本身的上、下、左、右方向一致，但不对本专利技术结构起限定作用。图4中坐标系示出了前方和上方，前方的相对方为后方，上方的相对方为下方。如图1-图11所示，一种香辛叶类蔬菜切割机包括切割机主体、进料组件3、输送机构7、滚刀8、驱动机构、出料组件9和控制系统。其中，切割机主体包括防护罩1和外壳2，该外壳2为箱式结构，内部中空；防护罩1与外壳2固定连接，其内部中空，起到防护的作用。外壳2的底部固定设置有多个支撑组件4(例如4个)，每个支撑组件4包括支撑杆401和支脚402，支撑杆401倾斜设置，支脚402水平设置，支撑杆401和支脚402加工成一体式结构，且支脚402上设置有支撑槽403，切割机固定位置切割时可以通过在支撑槽403中设置支撑销进行固定，增加切割机工作的稳定性。进料组件3包括进料台301和进料口303，进料台301的第一端插设在防护罩1和外壳2的连接处并向内延伸至进料口303，第二端向外延伸出一段；进料台301的第二端向上倾斜延伸，且其侧面设置有两个挡板302，切割时便于蔬菜的输送避免蔬菜掉落。输送机构7，设置在切割机主体内，包括第一输送辊701和第二输送辊702，第一输送辊701设置在防护罩1内，第一输送辊701的第一端和第二端均穿过防护罩1并向外延伸出一段，其与防护罩1的连接处均通过轴承连接，使第一输送辊701能够相对防护罩1旋转。第二输送辊702设置在防护罩1和外壳2的连接处，第二输送辊702的第一端与外壳2通过轴承连接，第二端穿过外壳2并向外延伸出一段，其与外壳2的连接处通过轴承连接，使第二输送辊702能够相对外壳2旋转。第一输送辊701和第二输送辊本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种香辛叶类蔬菜切割机，包括进料台、进料口、切割机主体和出料口，其特征在于，还包括：输送机构，设置在所述切割机主体内并与所述切割机主体可转动连接，包括第一输送辊和第二输送辊，所述第一输送辊和所述第二输送辊反向旋转，所述进料口形成于所述第一输送辊和所述第二输送辊之间；滚刀，与所述进料口对应设置且与所述切割机主体可转动连接，所述滚刀将蔬菜切割为段；驱动机构，与所述输送机构和所述滚刀连接，以驱动所述第一、第二输送辊和所述滚刀旋转。

【技术特征摘要】
1.一种香辛叶类蔬菜切割机，包括进料台、进料口、切割机主体和出料口，其特征在于，还包括：输送机构，设置在所述切割机主体内并与所述切割机主体可转动连接，包括第一输送辊和第二输送辊，所述第一输送辊和所述第二输送辊反向旋转，所述进料口形成于所述第一输送辊和所述第二输送辊之间；滚刀，与所述进料口对应设置且与所述切割机主体可转动连接，所述滚刀将蔬菜切割为段；驱动机构，与所述输送机构和所述滚刀连接，以驱动所述第一、第二输送辊和所述滚刀旋转。2.根据权利要求1所述的香辛叶类蔬菜切割机，其特征在于，所述滚刀包括滚刀轴和多个刀片，多个所述刀片沿所述滚刀轴的周向分布，切割蔬菜时所述刀片的刀刃部与水平面垂直。3.根据权利要求2所述的香辛叶类蔬菜切割机，其特征在于，所述刀片为弧形且延伸方向与所述滚刀轴的旋转方向一致。4.根据权利要求3所述的香辛叶类蔬菜切割机，其特征在于，所述进料口和所述滚刀之间设置有导料板，所述滚刀的下方设置有与所述导料板固定连接的出料板，所述出料板向下倾斜并与所述出料口连接。5.根据权利要求1所述的香辛叶类蔬菜切割机，其特征在于，所述驱动机构包括电机、第一传动机构和第二传动机构，所述第一传动机构设置在所述切割机本体外部，包括主动轮、第一从动轮和第二从动轮，所述主动轮与所述电机的电机轴连接，所述第一从动轮通过传动带分别与所述主动轮和...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭枫，尹馨，张庆贞，苏朝辉，王振华，
申请(专利权)人：山东华宇工学院，
类型：发明
国别省市：山东,37