【技术实现步骤摘要】
一种旋转空心钻红枣去核机
本技术涉及红枣去核设备领域,具体地讲,涉及一种旋转空心钻红枣去核机。
技术介绍
去除枣核是红枣加工中的一个关键工序,现有技术采用的是冲头冲核方法,此方法在固定红枣后,采用动力冲头快速沿轴向冲击枣核,将枣核从另一端推出,达到去除枣核的目的,这一方案存在以下问题:1、冲击去核过程中造成红枣挤压变形,导致枣体果皮皱裂、枣果变形,严重影响后续无核枣类产品的外观商业价值;2、枣核推出端,果肉容易粘连枣核被扯出腔体,造成枣体出口端无规则的破损,影响后续深加工的品相;3、由于枣核是两头尖利的硬质核体,冲头无法保证100%击中枣核顶端,造成枣核或破核残渣遗留在枣体内部,市面上的红枣去核设备的枣核残留率至少3%以上,目前没有相应的枣核残留检测手段,此外由于残核无规则且坚硬锐利,一旦被用户食用,存在很大的食品安全隐患,会严重影响相关产品的受众范围。总之,随着人们对去核类红枣的食品需求的愈加旺盛,对其成品外观品质提出了更高要求,对枣核残渣的问题也愈加重视,因此,目前的现状需要根本性的改观,以满足大众对安全无核优质红枣产品的需求。针对上述存在问题,本技术的目的在于提供一种旋转空心钻红枣去核机,能够在实现红枣去除枣核的功能,改善成品的外观质量,大大降低枣核的残留率,此为现有技术的不足之处。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种旋转空心钻红枣去核机,方便红枣去核。本技术采用如下技术方案实现技术目的:一种旋转空心钻红枣去核机,包括支撑架,其特征是:所述支撑架上分别铰接有一组转轮,所有所述转轮通过链条连接,其中一个所述转轮的中心固定连接电机一的输出轴,所述链条 ...
【技术保护点】
1.一种旋转空心钻红枣去核机,包括支撑架,其特征是:所述支撑架上分别铰接有一组转轮,所有所述转轮通过链条(5)连接,其中一个所述转轮的中心固定连接电机一(36)的输出轴,所述链条(5)的每一个链环上分别固定有固定板(18a),每个所述固定板(18a)上分别固定有U形枣槽(19),所述支撑架一侧固定连接支撑板(24),所述支撑板(24)通过滑轨机构配合平面板(22),所述平面板(22)的下侧固定连接气缸一(25)的活塞杆,所述平面板(22)的一侧固定连接电机二(30),所述电机二(30)的输出轴端部固定连接齿轮一(31),所述平面板(22)上固定有一组支撑块,每个空心钻(34)铰接穿过对应的所述支撑块固定连接齿轮二(20),相邻的所述齿轮二(20)相互啮合,所述齿轮一(31)啮合与其相邻的所述齿轮二(20),所述支撑架上还固定连接气缸二(13),所述气缸二(13)的活塞杆固定连接倒U形卡槽(35),所述倒U形卡槽(35)内固定有一组线性排布的倒U形枣槽(38),所述倒U形卡槽(35)的两侧对应所述倒U形枣槽(38)的位置分别设置有枣核通孔(37),所述空心钻(34)正对所述枣核通孔(37 ...
【技术特征摘要】
1.一种旋转空心钻红枣去核机,包括支撑架,其特征是:所述支撑架上分别铰接有一组转轮,所有所述转轮通过链条(5)连接,其中一个所述转轮的中心固定连接电机一(36)的输出轴,所述链条(5)的每一个链环上分别固定有固定板(18a),每个所述固定板(18a)上分别固定有U形枣槽(19),所述支撑架一侧固定连接支撑板(24),所述支撑板(24)通过滑轨机构配合平面板(22),所述平面板(22)的下侧固定连接气缸一(25)的活塞杆,所述平面板(22)的一侧固定连接电机二(30),所述电机二(30)的输出轴端部固定连接齿轮一(31),所述平面板(22)上固定有一组支撑块,每个空心钻(34)铰接穿过对应的所述支撑块固定连接齿轮二(20),相邻的所述齿轮二(20)相互啮合,所述齿轮一(31)啮合与其相邻的所述齿轮二(20),所述支撑架上还固定连接气缸二(13),所述气缸二(13)的活塞杆固定连接倒U形卡槽(35),所述倒U形卡槽(35)内固定有一组线性排布的倒U形枣槽(38),所述倒U形卡槽(35)的两侧对应所述倒U形枣槽(38)的位置分别设置有枣核通孔(37),所述空心钻(34)正对所述枣核通孔(37)。2.根据权利要求1所述的旋转空心钻红枣去核机,其特征是:所述支撑架的一侧设置有上侧倾斜的红枣存放箱支撑架(3),所述红枣存放箱支撑架(3)的上侧斜面上固定有红枣存放箱(2),所述红枣存放箱(2)靠近所述支撑架的侧面设置有对称的滑槽(15),所述红枣存放箱(2)在对称的所述滑槽(15)的下侧位置设置有方形孔(42),所述红枣存放箱(2)对应所述方形孔(42)的位置固定有红枣通道(17),所述方形孔(42)匹配有活动刮板(40),所述活动刮板(40)的上侧固定有对称的圆柱滑块(16),对称的所述圆柱滑块(16)分别嵌入对称的所述滑槽(15)内,所述红枣存放箱支撑架(3)的一侧固定有连接杆(3a),所述连接杆(3a)通过方块(18)固定连接下料槽(1),所述下料槽(1)的下侧设置的长开口匹...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈心远,李全辉,
申请(专利权)人:山东嘉致食品有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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