一种红枣去核机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种红枣去核机，包括安装座和活动设置在安装座上的去核装置；所述安装座具有安装板，安装板的同一面上从上到下依次间隔设置有固定平台、限位平台和物料平台；所述去核装置活动安装在固定平台和限位平台上，且去核装置能在限位平台和物料平台之间的空间内垂直做上下往返运动；所述去核装置包括刀头机构、手柄和连接杆；所述包括去核刀头、连接块和活动杆。本方案所述红枣去核机结构简单，操作方便，体积小、易于拆装和搬运，适用于中小型企业和家庭用于红枣去核，易于生产、投资成本低。

A Kind of Jujube Nucleator

【技术实现步骤摘要】
一种红枣去核机
本技术涉及食品加工
，具体涉及一种红枣去核机。
技术介绍
红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等，以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。红枣性温、味甘、具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣经过去核之后枣肉可以用于蜜枣、枣泥、枣酱、枣粉、枣汁及枣汁饮料、枣酒等的制作，枣核可用于生产活性炭、烟薰液。目前，红枣去核主要由人工完成，人工去核效率低下、劳动强度大，并且去核刀具有容易划伤手的危险。虽然市场上已有多种结构的红枣去核机，比如履带式红枣去核机、链式红枣去核机和转盘式红枣去核机，这些红枣去核机虽然可以实现批量自动去核功能，但仍具有体积大、结构复杂、去核不彻底、工作运行时噪声较大、搬运和携带难度大、投资成本高的缺陷，对中小型企业和家庭并不适用。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种红枣去核机，设置新型的结构，解决现有红枣去核机体积大、结构复杂、去核不彻底、工作运行时噪声较大、搬运和携带难度大、投资成本高的技术问题，适用于中小型企业和家庭对红枣加工去核。为解决上述问题，本技术采用的技术方案如下：一种红枣去核机，包括安装座和活动设置在安装座上的去核装置；所述安装座具有安装板，安装板的同一面上从上到下依次间隔设置有固定平台、限位平台和物料平台；所述去核装置活动安装在固定平台和限位平台上，且去核装置能在限位平台和物料平台之间的空间内垂直做上下往返运动。进一步地，所述去核装置包括刀头机构、手柄和连接杆；所述手柄一端活动设置在固定平台上，并且手柄可在垂直面上自由转动；所述连接杆一端活动连接在手柄上，另一端延伸至限位平台下方与刀头机构活动连接；所述刀头机构顶端依次贯穿限位平台和物料平台并延伸至限位平台上方，且刀头机构可在限位平台和物料平台内自由活动。进一步地，所述手柄端部设置有第一连接孔，中部设置有第二连接孔；所述连接杆两端端部相对设置有第三连接孔和第四连接孔。进一步地，第一连接孔通过螺栓活动连接在固定平台侧壁上；第二连接孔和第三连接孔通过螺栓活动连接；第四连接孔通过螺栓活动连接在刀头机构上。进一步地，刀头机构包括去核刀头、连接块和活动杆；所述去核刀头可拆卸连接在连接块底部，活动杆可拆卸连接在连接块顶部；活动连接杆顶端依次贯穿限位平台和物料平台并延伸至限位平台上方。进一步地，所述连接块设置有中心螺纹孔，去核刀头和活动杆端部均设置有与中心螺纹孔配合连接的外螺纹。进一步地，所述连接块侧壁上设置有螺纹连接孔，手柄上的第四连接孔通过螺栓与螺纹连接孔连接。进一步地，所述去核刀头底部设置有枣核容纳空腔，且去核刀头侧壁上设置有与枣核容纳空腔连通的枣核溢槽。进一步地，安装板两侧边沿相对设置有多组安装部，安装部上均设置有安装孔。进一步地，所述红枣去核机具有固定基座，安装板通过安装部固定在固定基座上。综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：所述红枣去核机结构简单，操作方便，体积小、易于拆装和搬运，适用于中小型企业和家庭用于红枣去核，易于生产，投资成本低，很好地解决了现有红枣去核机体积大、结构复杂、去核不彻底、工作运行时噪声较大、搬运和携带难度大、投资成本高的技术问题。附图说明图1是本技术所述红枣去核机的结构示意图。图中标记为：1-安装座，2-去核装置，3-固定基座，11-安装板，12-物料平台，13-限位平台，14-固定平台，15-安装部，21-手柄，22-连接杆，23-刀头机构，231-去核刀头，232-连接块，233-活动杆，2311-枣核容纳空腔，2312-枣核溢槽。具体实施方式本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。实施例1如图1所示，提供了一种结构简单、便于拆装和搬运的红枣去核机，该红枣去核机包括安装座1和活动设置在安装座1上的去核装置2；所述安装座1具有安装板11，安装板11的同一面上从上到下依次间隔设置有固定平台14、限位平台13和物料平台12；所述去核装置2活动安装在固定平台14和限位平台13上，且去核装置2能在限位平台13和物料平台12之间的空间内垂直做上下往返运动。所述去核装置2包括刀头机构23、手柄21和连接杆22；所述手柄21一端活动设置在固定平台14上，并且手柄21可在垂直面上自由转动；所述连接杆22一端活动连接在手柄21上，另一端延伸至限位平台13下方与刀头机构23活动连接；所述刀头机构23顶端依次贯穿限位平台13和物料平台12并延伸至限位平台13上方，且刀头机构23可在限位平台13和物料平台12内自由活动。具体地讲，所述固定平台14和限位平台13对应设置有贯穿的限位孔，刀头机构23顶端依次从固定平台14和限位平台13的限位孔延伸至安装板11顶部；所述固定平台14外壁上设置有固定孔；所述手柄21端部设置有第一连接孔，中部设置有第二连接孔；所述连接杆22两端端部相对设置有第三连接孔和第四连接孔。第一连接孔通过螺栓活动连接在固定孔上，实现手柄21活动连接在固定平台14上；第二连接孔和第三连接孔通过螺栓活动连接；第四连接孔通过螺栓活动连接在刀头机构23上。所述刀头机构23包括去核刀头231、连接块232和活动杆233；所述去核刀头231可拆卸连接在连接块232底部，活动杆233可拆卸连接在连接块232顶部；活动连接杆22顶端依次贯穿限位平台13和物料平台12并延伸至限位平台13上方。具体地讲，所述连接块232设置有中心螺纹孔，去核刀头231和活动杆233端部均设置有与中心螺纹孔配合连接的外螺纹；所述连接块232侧壁上设置有螺纹连接孔，手柄21上的第四连接孔通过螺栓与螺纹连接孔连接；所述活动杆233顶端依次延伸出限位孔，且能在限位孔内自由上下运动。所述去核刀头231底部设置有枣核容纳空腔2311，且去核刀头231侧壁上设置有与枣核容纳空腔2311连通的枣核溢槽2312。所述红枣去核机工作时，右手持手柄21可在垂直方向上转动，手柄21转动带动连接杆22运动，连接杆22再带动刀头机构23在限位孔内做上下往返运动。红枣去核时，操作人员将手柄21抬起，刀头机构23向上运动，操作人员左手同时将红枣放置在刀头机构23下方的物料平台12上；红枣放置好后，向下压手柄21，刀头机构23向下运动，去核刀头231刺入红枣，枣核被挤入枣核容纳空腔2311，然后抬起手柄21，完成去核工作。当去核刀头231刺入五个左右的红枣后，枣核容纳空腔2311被枣核填满，继续工作时，枣核容纳空腔2311内的枣核会不断从枣核溢槽2312抛出来。本方案所述红枣去核机还具有固定基座3，安装板11可拆卸固定在固定基座3上。具体地讲，所述安装板11两侧边沿相对设置有多组安装部15，安装部15上均设置有安装孔，对应地，固定基座3上设置有与各安装孔位置相对应的螺纹紧固孔。因此，所述安装板11通过螺栓固定在固定基座3上。本方案所述红枣去核机结构简单，操作方便，体积小、易于拆装和搬运，适用于中小型企业和家庭用于红枣去核，易于生产，投资成本低。以上为本方案的主要特征及其有益效果，本行业的技术人员应该了解，本方案本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种红枣去核机，其特征在于：包括安装座(1)和活动设置在安装座(1)上的去核装置(2)；所述安装座(1)具有安装板(11)，安装板(11)的同一面上从上到下依次间隔设置有固定平台(14)、限位平台(13)和物料平台(12)；所述去核装置(2)活动安装在固定平台(14)和限位平台(13)上，且去核装置(2)能在限位平台(13)和物料平台(12)之间的空间内垂直做上下往返运动。

【技术特征摘要】
1.一种红枣去核机，其特征在于：包括安装座(1)和活动设置在安装座(1)上的去核装置(2)；所述安装座(1)具有安装板(11)，安装板(11)的同一面上从上到下依次间隔设置有固定平台(14)、限位平台(13)和物料平台(12)；所述去核装置(2)活动安装在固定平台(14)和限位平台(13)上，且去核装置(2)能在限位平台(13)和物料平台(12)之间的空间内垂直做上下往返运动。2.根据权利要求1所述的一种红枣去核机，其特征在于：所述去核装置(2)包括刀头机构(23)、手柄(21)和连接杆(22)；所述手柄(21)一端活动设置在固定平台(14)上，并且手柄(21)可在垂直面上自由转动；所述连接杆(22)一端活动连接在手柄(21)上，另一端延伸至限位平台(13)下方与刀头机构(23)活动连接；所述刀头机构(23)顶端依次贯穿限位平台(13)和物料平台(12)并延伸至限位平台(13)上方，且刀头机构(23)可在限位平台(13)和物料平台(12)内自由活动。3.根据权利要求2所述的一种红枣去核机，其特征在于：所述手柄(21)端部设置有第一连接孔，中部设置有第二连接孔；所述连接杆(22)两端端部相对设置有第三连接孔和第四连接孔。4.根据权利要求3所述的一种红枣去核机，其特征在于：第一连接孔通过螺栓活动连接在固定平台(14)侧壁上；第二连接孔和第三连接孔通过螺栓活动连接；...

【专利技术属性】
技术研发人员：董伟，尹自天，
申请(专利权)人：甘肃西域食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：甘肃,62