【技术实现步骤摘要】
一种锅具和烹饪器具
本专利技术涉及家用电器领域,具体涉及一种锅具和烹饪器具。
技术介绍
传统的电饭煲、压力煲内锅的内表面一般都喷涂氟树脂不粘涂料,且表面只有一种功能或色彩的涂层覆盖整个内表面,不能满足色彩的需求。而且,事实上,侧壁下部及底部的区域和侧壁上部因为使用过程中的环境条件以及功能需求不一样,所需的涂层性能也有所差别。侧壁下部及底部区域为主要加热区域,也是煮饭、烹饪过程中涂层容易因腐蚀导致破坏的区域,因此需要更好的防腐性能。同时该区域表面如果使用常规的氟树脂不粘涂料,因为氟树脂的憎水性和顺滑性,在煮饭过程中容易导致沸腾的沸泡沿涂层表面由低位向高位运动后才浮出水面,而非直接从沸泡产生点直接浮出水面,从而影响了米饭的蟹孔数量和均匀性,最终影响口感。而侧壁上部区域没有这样的问题,氟树脂的憎水性和顺滑性有利于米饭的不粘,容易脱模。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有的电饭煲锅具存在的烹饪的米饭口感不佳的缺陷,提供一种锅具和烹饪器具。为了实现上述目的,本专利技术一方面提供了一种锅具,该锅具的锅体分为上下两个部分,上部锅体和下部锅体的内表面上各自形成有涂层,其中, ...
【技术保护点】
1.一种锅具,该锅具的锅体分为上下两个部分,上部锅体和下部锅体的内表面上各自形成有涂层,其特征在于,形成于上部锅体内表面上的涂层的不粘性能优于形成于下部锅体内表面上的涂层,形成于下部锅体内表面上的涂层的防腐蚀性能优于形成于上部锅体内表面上的涂层。
【技术特征摘要】
1.一种锅具,该锅具的锅体分为上下两个部分,上部锅体和下部锅体的内表面上各自形成有涂层,其特征在于,形成于上部锅体内表面上的涂层的不粘性能优于形成于下部锅体内表面上的涂层,形成于下部锅体内表面上的涂层的防腐蚀性能优于形成于上部锅体内表面上的涂层。2.根据权利要求1所述的锅具,其特征在于,形成于上部锅体内表面上的涂层从内到外依次包括底涂层和面涂层,形成于下部锅体内表面上的涂层从内到外依次包括底涂层、中间涂层和面涂层。3.根据权利要求1所述的锅具,其特征在于,形成于上部锅体内表面上的涂层从内到外依次包括底涂层、第一中间涂层和面涂层,形成于下部锅体内表面上的涂层从内到外依次包括底涂层、第二中间涂层和面涂层,其中,所述第一中间涂层与所述第二中间涂层不同。4.根据权利要求1所述的锅具,其特征在于,该锅具的锅体内壁形成有水位线,所述锅体的上下两个部分的分界线高于最低水位线。5.根据权利要求2或3所述的锅具,其特征在于,中间涂层为单层或多层。6.根据权利要求1所述的锅具,其特征在于,形成于上部锅体内表面上的涂层从内到外依次包括底涂层和面涂层,形成于下部锅体内表面上的涂层从内到外依次包括底涂层、面涂层和含有助沸粒子的不...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟春发,吴培洪,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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