【技术实现步骤摘要】
一种富含酵素的汤剂及其制备方法
本专利技术属于中药汤剂
，具体是涉及一种富含酵素的汤剂及其制备方法。
技术介绍
四君子汤是由党参、白术、茯苓、炙甘草四味中药组成的古方剂，为治疗脾胃气虚证的基础方，後世众多补脾益气方剂多从此方衍化而来。方中党参为君，甘温益气，健脾养胃；臣以苦温之白术，健脾燥湿，加强益气助运之力；佐以甘淡茯苓，健脾渗湿，苓术相配，则健脾祛湿之功益著；使以炙甘草，益气和中，调和诸药；四药配伍，共奏益气健脾之功。因四味中药皆为平和之品，温而不燥，补而不峻，故名四君子汤。现代研究表明，该方能调节胃肠运动，既能抑制胃肠推进运动，减轻腹泻，又能使运动降低的小肠恢复正常；能减少胃液分泌，降低其pH值，有利于胃肠溃疡的愈合；能提高胃蛋白酶活性，改善消化吸收功能；能增加红细胞、血红蛋白、网织红细胞数而促进机体的造血功能；还具有增强免疫功能、促进代谢、护肝、增强垂体-肾上腺皮质系统功能、抗肿瘤与抗突变、改善微循环、抗血小板聚集、延缓衰老、抗应激反应等作用。酵素通称为“酶”，其是催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体，也有专家认为酵素是由多种氨基酸、维生素及矿...
【技术保护点】
1.一种富含酵素的汤剂，其特征在于，由下述按重量份数计的组分组成：25～30份白术、23～28份茯苓、22～30份甘草、19～25份党参、5～7份甜菊糖、3～5份赤藓糖醇、2～6份羧甲淀粉钠、1～2份酪蛋白磷酸肽、6～8份异麦芽低聚糖、2～3份鼠李柠檬素、3～5份膳食纤维、4～6份海藻酸钠、5～9份微晶纤维素、2～3份葡萄糖酸镁、2～4份小檗碱、3～6份甘草甜素、4～7份大豆异黄酮、9～12份月见草提取物、13～16份水果酵素。
【技术特征摘要】
1.一种富含酵素的汤剂，其特征在于，由下述按重量份数计的组分组成：25～30份白术、23～28份茯苓、22～30份甘草、19～25份党参、5～7份甜菊糖、3～5份赤藓糖醇、2～6份羧甲淀粉钠、1～2份酪蛋白磷酸肽、6～8份异麦芽低聚糖、2～3份鼠李柠檬素、3～5份膳食纤维、4～6份海藻酸钠、5～9份微晶纤维素、2～3份葡萄糖酸镁、2～4份小檗碱、3～6份甘草甜素、4～7份大豆异黄酮、9～12份月见草提取物、13～16份水果酵素。2.如权利要求1所述的一种富含酵素的汤剂，其特征在于，所述水果酵素中的水果是由黑加仑、西柚、南果梨、石榴、甜橙、佛手瓜中的一种或多种组成。3.如权利要求1所述的一种富含酵素的汤剂，其特征在于，还包括由下述按重量份数计的辅料：土牛党七7～13份、龙须莞9～12份、肉苁蓉10～14份、黄毛榕8～11份。4.如权利要求3任意一项所述的一种富含酵素的汤剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：取上述配比的白术、茯苓、甘草、党参、土牛党七、龙须莞、肉苁蓉、黄毛榕在温度为-30～-25℃条件下，进行超微气流粉碎，过75～80目筛，得到混合药粉，然后将混合药粉加入3～5倍量的水，通过微波振荡进行阶梯性加热加压煎煮，煎煮期间加入膳食纤维、大豆异黄酮和微晶纤维素，冷却后进行真空抽滤，收集滤液，备用；S2：取上述配比的羧甲淀粉钠、异麦芽低聚糖、酪蛋白磷酸肽和赤藓糖醇对水果酵素进行前处理，将处理好的水果酵素和步骤S1得到的滤液充分混合，然后浓缩至原体积的80～85％，在温度为60～65℃条件下，加入甜菊糖、鼠李柠檬素和小檗碱，采用超声波回流得到混合液，冷却至室温备用；S3：对步骤S2得到的混合液在阶梯性离心搅拌条件下，将月见草提取物、甘草甜素、海藻酸钠通过脉冲喷洒方式喷洒到混合液中，再以1℃/min～2℃/min的速率升温至80℃～90℃，在外加磁场条件下加入葡萄糖酸镁，进行均质灭菌得到四君子汤。5.如权利要求3所述的一种富含酵素的汤剂，其特征在于，所述月见草提取物的制备方法为：对月见草的根部进行清洗切块，放入50～65℃恒温水浴搅拌10～15min，然后真空环境下通入低温温度为3～5℃的氮气进行真空干燥，干燥后放入到压力0.2～0.4MPa、搅拌速率为300～400r/min的粉碎机中粉碎成20～...
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