一种调味品生产加工用熬制锅及其使用方法技术

本发明专利技术公开了一种调味品生产加工用熬制锅，包括架体、锅体和连接杆，所述锅体通过连接杆固定于架体的内侧，所述锅体的下部外侧面固定有与锅体内部连通的加热管，所述锅体的顶部中间位置固定有支撑板，该支撑板的上表面设置有电机；本发明专利技术还公开了一种调味品生产加工用熬制锅的使用方法；本发明专利技术的有益效果是：通过设计的清洁机构，便于对锅体内的原料进行清洁，解决了传统中的锅体内的原料清洁不便的问题，提高工作效率；挂钩、挂环的设置便于通过挂环和挂钩将掀起的防护盖进行固定；通过在架体上设置支撑连接管的支撑调节机构，解决了传统中的连接管支撑不便的问题，并通过设置的缓冲垫，缓冲连接管的负荷。

A cooking pot for condiment production and processing and its application method

【技术实现步骤摘要】
一种调味品生产加工用熬制锅及其使用方法
本专利技术属于调味品
，具体涉及一种调味品生产加工用熬制锅及其使用方法。
技术介绍
调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品，它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。调味品生产加工常用到熬制锅，熬制锅的电机带动搅拌叶对调味品内的原料进行搅拌，加速生产，生产后的调味料，将锅体翻转倒出即可。然而现有的调味品生产加工用熬制锅在使用时仍然存在着一些不合理的因素，现有的调味品生产加工用熬制锅在使用时存在着以下方面的不足：1.连接管缺少支撑不利于减缓其所受的负荷；2.不同的调味料生产加工时锅体清洁不便。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种调味品生产加工用熬制锅及其使用方法，以解决上述
技术介绍
中提出的连接管缺少支撑不利于减缓其所受的负荷；不同的调味料生产加工时锅体清洁不便的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种调味品生产加工用熬制锅，包括架体、锅体和连接杆，所述锅体通过连接杆固定于架体的内侧，所述锅体的下部外侧面固定有与锅体内部连通的加热管，所述锅体的顶部中间位置固定有支撑板，该支撑板的上表面设置有电机，且电机的输出轴贯通支撑板，并延伸进锅体内，且支撑板的输出轴上连接有搅拌叶，所述支撑板上设置有清洁机构，该清洁机构包括防护盖和接水管，所述支撑板的侧表面铰接有两个相背分布的防护盖，该防护盖的上表面设置有接水管，且防护盖的下表面设置有与接水管连通的出水管。作为本专利技术的一种优选的技术方案，所述防护盖的上表面位于接水管的一侧固定有挂环，所述支撑板的上表面位于电机的一侧转动连接有挂钩。作为本专利技术的一种优选的技术方案，所述架体的侧表面焊接有水平板，该水平板的顶部固定有操控箱，所述操控箱上设置有连接管，且连接管的一端和加热管连接。作为本专利技术的一种优选的技术方案，所述架体上还设置有支撑连接管的支撑调节机构，该支撑调节机构包括活动环、活动柱和支撑柱，所述支撑柱固定于架体上，该支撑柱的内部设置有腔室，所述活动柱的一端嵌入腔室，另一端伸出腔室，并与固定环连接，所述固定环的端部固定有两个相背分布的第一固定耳，所述活动环的端部固定有两个相背分布的第二固定耳，所述支撑柱的侧表面固定有调节杆，且调节杆贯通支撑柱，并延伸进腔室内与活动柱的嵌入端外侧面相抵。作为本专利技术的一种优选的技术方案，所述调节杆的端部固定有旋钮。作为本专利技术的一种优选的技术方案，所述固定环的内壁开设有固定槽，该固定槽内固定有缓冲垫。本专利技术还公开了一种调味品生产加工用熬制锅的使用方法，包括如下步骤：步骤一：将防护盖掀起，并将支撑板上的挂钩挂在防护盖上的挂环上；步骤二：将待加工的调味品原料置于锅体内；步骤三：操作操控箱上的按键，通过加热管对锅体内的调味品原料进行加热，并使得电机作业，带动搅拌叶对调味品原料进行搅拌；步骤四：调味品生产加工好后，操作操控箱上的按键，使得加热管和电机停止作业，将锅体翻转从锅体内将加工好的调味品倾倒出收集即可；步骤五：新的调味品生产加工时，将挂钩从挂环上取下，将防护盖盖合在锅体的顶部，利用防护盖将锅体的进料口封住，将外接管道连接接水管，对接水管进行供水，防护盖下表面的的出水管将水排入锅体内，电机作业带动水对锅体内进行清洁，清洁后，即可对新的调味品进行生产加工。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：(1)通过设计的清洁机构，便于对锅体内的原料进行清洁，解决了传统中的锅体内的原料清洁不便的问题，提高工作效率；(2)挂钩、挂环的设置便于通过挂环和挂钩将掀起的防护盖进行固定；(3)通过在架体上设置支撑连接管的支撑调节机构，解决了传统中的连接管支撑不便的问题，并通过设置的缓冲垫，缓冲连接管的负荷。附图说明图1为本专利技术的结构示意图；图2为本专利技术的左视结构示意图；图3为本专利技术的图2中的局部剖视结构示意图；图4为本专利技术的锅体俯视结构示意图；图中：1、架体；2、锅体；3、加热管；4、连接管；5、水平板；6、操控箱；7、电机；8、支撑板；9、连接杆；10、活动环；11、第一固定耳；12、活动柱；13、支撑柱；14、固定环；15、第二固定耳；16、固定槽；17、缓冲垫；18、调节杆；19、旋钮；20、腔室；21、防护盖；22、接水管；23、挂环；24、挂钩。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1、图2、图3和图4，本专利技术提供一种技术方案：一种调味品生产加工用熬制锅，包括架体1、锅体2和连接杆9，锅体2通过连接杆9固定于架体1的内侧，锅体2的下部外侧面固定有与锅体2内部连通的加热管3，便于通过加热管3对锅体2内的原料进行加热，锅体2的顶部中间位置固定有支撑板8，该支撑板8的上表面设置有电机7，且电机7的输出轴贯通支撑板8，并延伸进锅体2内，且支撑板8的输出轴上连接有搅拌叶，便于通过控制电机7的开启对锅体2内的原料进行搅拌，支撑板8上设置有清洁机构，该清洁机构包括防护盖21和接水管22，支撑板8的侧表面铰接有两个相背分布的防护盖21，该防护盖21的上表面设置有接水管22，且防护盖21的下表面设置有与接水管22连通的出水管，便于对锅体2内的原料进行清洁，解决了传统中的锅体2内的原料进行清洁不便的问题，提高工作效率。本实施例中，优选的，防护盖21的上表面位于接水管22的一侧固定有挂环23，支撑板8的上表面位于电机7的一侧转动连接有挂钩24，便于通过挂环23和挂钩24将掀起的防护盖21进行固定。本实施例中，优选的，架体1的侧表面焊接有水平板5，该水平板5的顶部固定有操控箱6，操控箱6上设置有连接管4，且连接管4的一端和加热管3连接，便于通过操作操控箱6从而对锅体2内的调味品原料进行生产加工。本实施例中，优选的，架体1上还设置有支撑连接管4的支撑调节机构，该支撑调节机构包括活动环10、活动柱12和支撑柱13，支撑柱13固定于架体1上，该支撑柱13的内部设置有腔室20，活动柱12的一端嵌入腔室20，另一端伸出腔室20，并与固定环14连接，固定环14的端部固定有两个相背分布的第一固定耳11，活动环10的端部固定有两个相背分布的第二固定耳15，支撑柱13的侧表面固定有调节杆18，且调节杆18贯通支撑柱13，并延伸进腔室20内与活动柱12的嵌入端外侧面相抵，调节杆18的端部固定有旋钮19，使用时，转动旋钮19，使得调节杆18从活动柱12的嵌入端外侧面脱离，使得活动柱12在腔室20内进行上下调节，调节到所需高度时，反向转动旋钮19，使得调节杆18牢牢地抵在活动柱12的嵌入端外侧面，连接管4穿过固定环14，拿起活动环10，将活动环10置于固定环14上，并使得第一固定耳11和第二固定耳15相对，通过螺栓将活动环10紧固在固定环14上，利用活动环10和固定环14将置于其内的连接管4进行支撑。本实施例中，优选的，固定环14的内壁开设有固定槽16，该固定槽16内粘合有缓冲垫17，便于缓冲垫17的固定，利用缓冲垫17增加对连接管4的缓冲。一种本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种调味品生产加工用熬制锅，包括架体(1)、锅体(2)和连接杆(9)，所述锅体(2)通过连接杆(9)固定于架体(1)的内侧，所述锅体(2)的下部外侧面固定有与锅体(2)内部连通的加热管(3)，所述锅体(2)的顶部中间位置固定有支撑板(8)，该支撑板(8)的上表面设置有电机(7)，且电机(7)的输出轴贯通支撑板(8)，并延伸进锅体(2)内，且支撑板(8)的输出轴上连接有搅拌叶，其特征在于：所述支撑板(8)上设置有清洁机构，该清洁机构包括防护盖(21)和接水管(22)，所述支撑板(8)的侧表面铰接有两个相背分布的防护盖(21)，该防护盖(21)的上表面设置有接水管(22)，且防护盖(21)的下表面设置有与接水管(22)连通的出水管。

【技术特征摘要】
1.一种调味品生产加工用熬制锅，包括架体(1)、锅体(2)和连接杆(9)，所述锅体(2)通过连接杆(9)固定于架体(1)的内侧，所述锅体(2)的下部外侧面固定有与锅体(2)内部连通的加热管(3)，所述锅体(2)的顶部中间位置固定有支撑板(8)，该支撑板(8)的上表面设置有电机(7)，且电机(7)的输出轴贯通支撑板(8)，并延伸进锅体(2)内，且支撑板(8)的输出轴上连接有搅拌叶，其特征在于：所述支撑板(8)上设置有清洁机构，该清洁机构包括防护盖(21)和接水管(22)，所述支撑板(8)的侧表面铰接有两个相背分布的防护盖(21)，该防护盖(21)的上表面设置有接水管(22)，且防护盖(21)的下表面设置有与接水管(22)连通的出水管。2.根据权利要求1所述的一种调味品生产加工用熬制锅，其特征在于：所述防护盖(21)的上表面位于接水管(22)的一侧固定有挂环(23)，所述支撑板(8)的上表面位于电机(7)的一侧转动连接有挂钩(24)。3.根据权利要求1所述的一种调味品生产加工用熬制锅，其特征在于：所述架体(1)的侧表面焊接有水平板(5)，该水平板(5)的顶部固定有操控箱(6)，所述操控箱(6)上设置有连接管(4)，且连接管(4)的一端和加热管(3)连接。4.根据权利要求1所述的一种调味品生产加工用熬制锅，其特征在于：所述架体(1)上还设置有支撑连接管(4)的支撑调节机构，该支撑调节机构包括活动环(10)、活动柱(12)和支撑柱(13)，所述支撑柱(13)固定于架体(1)上，该支撑柱(13)的内部设置有腔室(20)，所述活动柱(12)的一端嵌入腔室(20)，另一端伸出腔室(20)，并与固定环(14...

【专利技术属性】
技术研发人员：王德玉，刘昕，
申请(专利权)人：合肥七哥食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34