【技术实现步骤摘要】
一种可调节排气的整刀切边模具
本技术涉及刀具切边模具
，具体为一种可调节排气的整刀切边模具。
技术介绍
厨刀是厨师最重要的、也是很个人的工具。在欧美，大厨们通常都有自己的专用刀具，重要的场合从不用别人的刀。打开随身的拉杆小皮箱，里面整整齐齐地码放着十几把根据自己的偏好和习惯配备的刀具。普通人自然不必有那样的派头，但是利器的作用也是明显的，常常使你事半功倍。一般来说，世界上主要有三大厨刀系，中式厨刀；西洋厨刀；日式厨刀。材质一般使用不锈钢，目前也有一些陶瓷刀，但是陶瓷刀怕摔，因此主流产品仍然是不锈钢。整刀切边模具的刀模尺寸与下端的下料槽尺寸相差不大，因此在切边过程中，阻力会比小刀模具大，导致模具损耗大增，减少使用寿命，因此，亟待一种改进的技术来解决现有技术中所存在的这一问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可调节排气的整刀切边模具，气孔的开关可以灵活控制，在用尺寸大的刀模时，使其排气顺畅，减小模具损耗，大大延长使用寿命，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种可调节排气的整刀切边模具，包括底座、下料槽、气孔、滑板、下模、座板、模孔、导向孔、导向柱、刀模、压板、上模及孔槽,所述底座中间位置开有下料槽，所述底座内部设置有若干气孔，所述气孔一端与下料槽相连通，所述底座外侧表面均设置有滑板，所述气孔远离连通下料槽一端设置于底座外侧表面，所述底座上表面与下模下表面相连，所述下模上表面与座板下表面相连，所述座板及下模中间位置开有模孔，所述座板还开有若干导向孔，所述压板下表面与上模上表面相连，所述导向柱及刀模顶端穿过上模与压板下表...
【技术保护点】
1.一种可调节排气的整刀切边模具，其特征在于：包括底座（1）、下料槽（2）、气孔（3）、滑板（4）、下模（5）、座板（6）、模孔（7）、导向孔（8）、导向柱（9）、刀模（10）、压板（11）、上模（12）及孔槽（13）,所述底座（1）中间位置开有下料槽（2），所述底座（1）内部设置有若干气孔（3），所述气孔（3）一端与下料槽（2）相连通，所述底座（1）外侧表面均设置有滑板（4），所述气孔（3）远离连通下料槽（2）一端设置于底座（1）外侧表面，所述底座（1）上表面与下模（5）下表面相连，所述下模（5）上表面与座板（6）下表面相连，所述座板（6）及下模（5）中间位置开有模孔（7），所述座板（6）还开有若干导向孔（8），所述压板（11）下表面与上模（12）上表面相连，所述导向柱（9）及刀模（10）顶端穿过上模（12）与压板（11）下表面相连，所述导向柱（9）底端活动设置于导向孔（8）内，所述刀模（10）底端活动设置于模孔（7）内，所述上模（12）下表面开有若干孔槽（13）。
【技术特征摘要】
1.一种可调节排气的整刀切边模具，其特征在于：包括底座（1）、下料槽（2）、气孔（3）、滑板（4）、下模（5）、座板（6）、模孔（7）、导向孔（8）、导向柱（9）、刀模（10）、压板（11）、上模（12）及孔槽（13）,所述底座（1）中间位置开有下料槽（2），所述底座（1）内部设置有若干气孔（3），所述气孔（3）一端与下料槽（2）相连通，所述底座（1）外侧表面均设置有滑板（4），所述气孔（3）远离连通下料槽（2）一端设置于底座（1）外侧表面，所述底座（1）上表面与下模（5）下表面相连，所述下模（5）上表面与座板（6）下表面相连，所述座板（6）及下模（5）中间位置开有模孔（7），所述座板（6）还开有若干导向孔（8），所述压板（11）下表面与上模（12）上表面相连，所述导向柱（9）及刀模（10）顶端穿过上模（12）与压板（11）下表面相连，所述导向柱（9）底端活动设置于导向孔（8）内，所述刀模（10）底端活动设置于...
【专利技术属性】
技术研发人员：汤士贤，
申请(专利权)人：南通四合不锈钢制品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32
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