一种提高牛肉肉质的饲料及其加工方法技术

本方案公开了饲料加工技术领域的一种提高牛肉肉质的饲料，其包括的原料及其重量份数为：菜籽粕12～18份、酒糟36～42份、苜蓿37～46份、凹土4～5份和纤维素酶0.02～0.07份。加工时，包括以下步骤：步骤一、将凹土与菜籽粕混合静置8～10天，再将放入酒糟并混合静置3～5天，得到混合料；步骤二、将混合料与苜蓿、纤维素酶混合并密闭发酵12～18天，得到提高牛肉肉质的饲料。采用本方案中的原料，牛采食饲料后，排便量与进食量的比值相对于现有技术中的饲料，下降2.5％～2.7％。另外，本方案中的主要原料菜籽粕与酒糟分别属于菜油加工和白酒加工的附属产品，两者取材便利且价格便宜，苜蓿同样属于价格便宜的原材料；这样的选材从根本上降低了饲料的整体成本。

A Feed for Improving Beef Meat Quality and Its Processing Method

【技术实现步骤摘要】
一种提高牛肉肉质的饲料及其加工方法
本专利技术属于饲料加工
，特别涉及一种提高牛肉肉质的饲料及其加工方法。
技术介绍
牛，属牛族，为牛亚科下的一个族。牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15～25℃；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物(或果实)，如水花生、红薯藤(苗)、玉米(苗)、水稻、小麦苗等。牛饲养过程中，除了其自身品种的因素外，喂食的饲料也对其生长具有重要影响。目前，为了提高牛肉肉质，主要的方式是采用精饲料进行喂养，精饲料主要由多种草料和营养物质混合，使饲料中的营养元素更加均衡，从而为牛的生长提供充足的养分。如授权公告号为CN104920880A，专利名称为“一种用于肉牛无草饲喂的饲料及其制备方法”，其提供了一种用于肉牛无草饲喂的饲料，原料有玉米、玉米蛋白粉、豆粕、52℃棕榈油、石粉、磷酸氢钙、盐、小苏打、氧化镁、氯化铵、吡啶羧酸铬、神曲、麦芽、山楂、黄芩、茵陈：、过瘤胃赖氨酸、过瘤胃蛋氨酸、肉牛专用酶、肉牛专用微量元素、肉牛专用维生素；肉牛专用酶的组成为：肉牛专用酶包括纤维素酶、甘露聚本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高牛肉肉质的饲料，其特征在于：包括的原料及其重量份数为：菜籽粕12～18份、酒糟36～42份、苜蓿37～46份、凹土4～5份和纤维素酶0.02～0.07份。

【技术特征摘要】
1.一种提高牛肉肉质的饲料，其特征在于：包括的原料及其重量份数为：菜籽粕12～18份、酒糟36～42份、苜蓿37～46份、凹土4～5份和纤维素酶0.02～0.07份。2.根据权利要求1所述的一种提高牛肉肉质的饲料，其特征在于：还包括重量份数为1～2份的食盐。3.根据权利要求2所述的一种提高牛肉肉质的饲料，其特征在于：包括的原料及其重量份数为：菜籽粕15～18份、酒糟38～40份、苜蓿37～42份、凹土4～5份、纤维素酶0.02～0.07...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁正文，杨宗禄，邱佑乾，张孝敬，冉隆奎，
申请(专利权)人：贵州凤冈县和记农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52