一种不限形状的腌菜类连续螺旋气浮式除杂淘洗装置制造方法及图纸

一种不限形状的腌菜类连续螺旋气浮式除杂淘洗装置，属食品机械工程技术领域并由除杂机、淘洗机、自动出料器、脉冲气浮和喷淋组件构成，除杂机和淘洗机壳体的左右两端分别有进料口和出料口，除杂机壳体还有处于一侧上端的溢流口，滚筒包括旋转轴、筒体和螺旋叶片，旋转轴处在壳体里面的中间并两端安装在壳体外的两端，淘洗机的旋转轴为空心轴并有多个安装孔，筒体为除杂机由网板而淘洗机由折板制作成圆筒状结构并除杂机的左端为扩张口，螺旋叶片在除杂机和淘洗机内分别连接在旋转轴外壁和筒体内壁；除杂机自动出料器的震动导槽倾斜延伸到淘洗机的进料口；脉冲气浮组件的气浮管安装在除杂机壳体里面的滚筒下面；喷淋组件的喷嘴连接在淘洗机旋转轴的安装孔。

【技术实现步骤摘要】
一种不限形状的腌菜类连续螺旋气浮式除杂淘洗装置
本技术涉及一种连续式气浮除杂淘洗装置，特别涉及一种不限形状的腌菜类连续螺旋气浮式除杂淘洗装置，属食品机械工程

技术介绍
腌菜即腌制蔬菜的简称，蔬菜腌制的机理主要是利用食盐的高渗透压作用、微生物的发酵作用和蛋白质的水解作用，以及其它一系列的生物化学变化，最终使腌制品得以保存，并具有独特的色、香、味。腌制蔬菜的品种包括有白萝卜、胡萝卜、黄瓜、榨菜、芥菜、酸菜、莴笋、蒜苔、辣椒等等。在腌菜的大家族里既有如萝卜、黄瓜等条状的，也有如榨菜、菜头等不规则块状和芥菜等茎叶状。腌菜一般都采用高盐胚、长时间的腌渍工艺，然后采取低盐化处理的方法制成各种成品，即先采用高盐度进行长时间腌制，然后到加工成制品前再将盐分经浸泡和洗涤从腌菜中分离出来成低盐度后，再进行调味、包装、杀菌消毒后出厂。腌菜包括榨菜等的不规则根瘤状和包括芥菜等的叶状，这些蔬菜在腌制前的清洗是比较粗放的，腌菜中携带有大量的泥土、腐烂根叶和其他杂质。这些杂质在进行制品加工前不需要清洗干净，而这个清洗是一项极为繁杂、费时、费工的程序。传统的清洗除杂工作都是采用手工清洗，然后经分切后由手工操作在大水池里浸泡脱盐，再进行调味、装袋，最后采用传统的蒸压杀菌消毒。这些传统方式的操作首先是效率低、劳动强度大而且用工成本高，尤其是如榨菜等不规则根瘤状腌菜，在夹缝里夹杂大量的泥土需要手工一点点抠挖，效率之低可以想象；其次是清洗除杂和脱盐的质量难以保障，采用大池浸泡，然后从A池捞出进入B池再行浸泡，没有严格的盐度含量指标控制；最后是水资源消耗量大生产环境难以保持整洁卫生，除杂淘洗时大量人工持水桶操作，污水乱倒以及脱盐翻池过程水四处溢流，水资源大量浪费。
技术实现思路
为了解决上述腌菜后加工程序效率低、劳动强度大、质量难以控制、水之源浪费大等技术缺陷，本技术公开一种不限形状的腌菜类连续螺旋气浮式除杂淘洗装置。本技术所采用的技术方案是：一种不限形状的腌菜类连续螺旋气浮式除杂淘洗装置，由除杂机、淘洗机、自动出料器、脉冲气浮组件和喷淋组件构成，除杂机和淘洗机包括机架、壳体和滚筒，壳体为圆柱形的长筒状结构并两端连接在机架上面，壳体的左右两端分别有进料口和出料口并上面有由活动盖覆盖的观察清理口，除杂机壳体还有处于一侧上端的溢流口，滚筒包括旋转轴、筒体和螺旋叶片，旋转轴处在壳体里面的中间并两端安装在壳体外的两端，旋转轴的一端经传动组件连接电机，淘洗机的旋转轴为空心轴并轴的外壁有多个通透的安装孔，筒体为除杂机由网板而淘洗机由折板制作成圆筒状结构并除杂机的左端为扩张口，筒体经连接件固定在旋转轴的壳体内两端之间，螺旋叶片在除杂机和淘洗机内分别连接在旋转轴外壁和筒体内壁，除杂机的螺旋叶片延伸到扩张口外沿；自动出料器包括罩壳、出料叶片和震动导槽，罩壳为直径大于筒体的圆柱形罩式结构，罩壳与筒体沟通并连接在筒体的右端头和壳体内侧边之间，出料叶片为网板结构并由等间距倾斜连接在罩壳内壁的多片组成，震动导槽的一端安装在罩壳上端的出料叶片下面并另一端经出料口分别倾斜延伸到淘洗机的进料口和出料传输带；脉冲气浮组件包括气浮管和连接管，气浮管为管壁上有多个气流孔的管并安装在除杂机壳体里面的筒体下面，连接管连接在气浮管和脉冲气流源之间；喷淋组件包括喷嘴、旋转接头和连接管，喷嘴连接在淘洗机旋转轴的安装孔，连接管的一端通过旋转接头连接淘洗机的旋转轴而另一端连接高压水源。本技术的有益效果是：首先采用连续式全自动的机械化代替人工除杂和淘洗，解放了大量手工操作的劳动力，高效率且极低的用工成本；其次是除杂彻底漂洗一步到位，采用螺旋叶片推进、脉冲气浮和溢流除杂是高效科学的技术手段，泥土、腐烂根叶、毛发等杂物可与腌菜体彻底分离并随溢流口排除。除杂后经反向高压喷淋，淘洗干净、彻底；再次是采用震动导槽连接在除杂机和淘洗机之间，让除杂后残留在腌菜外表的污水没有干燥再凝结的机会即进入淘洗，淘洗更加容易和洁净；最后是节约大量的水之源，溢流和淘洗后的污水经管道引流后再沉淀、过滤和消毒即可以重复使用，即可节约水资源还有效确保车间环境的清洁、卫生和干燥。附图说明下面结合附图对本技术进一步说明：图1为本技术的侧截面结构示意图；图2为本技术的自动出料器侧截面结构示意图；图3为本技术的除杂机滚筒局部侧截面结构示意图；图4为本技术的淘洗机滚筒局部侧截面结构示意图。图中1、除杂机，2、淘洗机，3、自动出料器，4、机架，5、壳体，6、进料口，7、出料口，8、活动盖，9、溢流口，10、旋转轴，11、筒体，12、螺旋叶片，13、安装孔，14、罩壳，15、出料叶片，16、震动导槽，17、气浮管，18、喷嘴，19、旋转接头，20、高压水源。具体实施方式在图1、2、3、4的实施例中，一种不限形状的腌菜类连续螺旋气浮式除杂淘洗装置，由除杂机1、淘洗机2、自动出料器3、脉冲气浮组件和喷淋组件构成，除杂机1和淘洗机2包括机架4、壳体5和滚筒，壳体5为圆柱形的长筒状结构并两端连接在机架4上面，壳体5的左右两端分别有进料口6和出料口7并上面有由活动盖8覆盖的观察清理口，除杂机1壳体5还有处于一侧上端的溢流口9，滚筒包括旋转轴10、筒体11和螺旋叶片12，旋转轴10处在壳体5里面的中间并两端安装在壳体5外的两端，旋转轴10的一端经传动组件连接电机，淘洗机2的旋转轴10为空心轴并轴的外壁有多个通透的安装孔13，筒体11为除杂机1由网板而淘洗机2由折板制作成圆筒状结构并除杂机1的左端为扩张口，筒体11经连接件固定在旋转轴10的壳体5内两端之间，螺旋叶片12在除杂机1和淘洗机2内分别连接在旋转轴10外壁和筒体11内壁，除杂机1的螺旋叶片12延伸到扩张口外沿；自动出料器3包括罩壳14、出料叶片15和震动导槽16，罩壳14为直径大于筒体11的圆柱形罩式结构，罩壳1与筒体11沟通并连接在筒体11的右端头和壳体5内侧边之间，出料叶片15为网板结构并由等间距倾斜连接在罩壳14内壁的多片组成，震动导槽16的一端安装在罩壳14上端的出料叶片15下面并另一端经出料口7分别倾斜延伸到淘洗机2的进料口6和出料传输带；脉冲气浮组件包括气浮管17和连接管，气浮管17为管壁上有多个气流孔的管并安装在除杂机1壳体5里面的筒体11下面，连接管连接在气浮管17和脉冲气流源之间；喷淋组件包括喷嘴18、旋转接头19和连接管，喷嘴18连接在淘洗机2旋转轴10的安装孔13，连接管的一端通过旋转接头19连接淘洗机2的旋转轴10而另一端连接高压水源20。实施例1：将清洗水注入到淘洗机1的壳体5里后让水不断流入。启动本装置并将腌菜传输到除杂机1再由除杂机1的进料口6投入，腌菜在筒体11左端喇叭口的引导下进入到筒体11里面。实施例2：含有腐烂根叶、泥土等杂物的腌菜在筒体11的左端，由旋转的螺旋叶片12推动，随筒体11的旋转而旋转并逐步向筒体11的右端移动。实施例3：旋转移动的腌菜在由洁净空气压塑的脉冲气流的强力推动下产生振动和翻滚，附着在腌菜体上的泥土等杂物在振动和翻滚中逐步与腌菜体分离，被分离的泥土等杂物因脉冲气流的作用而漂浮并由溢流口9排出。实施例4：腌菜体逐步向筒体11右端移动的过程便是不断除杂的过程。当腌菜移动到自动出料器3并进本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种不限形状的腌菜类连续螺旋气浮式除杂淘洗装置，其特征是：装置由除杂机、淘洗机、自动出料器、脉冲气浮组件和喷淋组件构成，除杂机和淘洗机包括机架、壳体和滚筒，壳体为圆柱形的长筒状结构并两端连接在机架上面，壳体的左右两端分别有进料口和出料口并上面有由活动盖覆盖的观察清理口，除杂机壳体还有处于一侧上端的溢流口，滚筒包括旋转轴、筒体和螺旋叶片，旋转轴处在壳体里面的中间并两端安装在壳体外的两端，旋转轴的一端经传动组件连接电机，淘洗机的旋转轴为空心轴并轴的外壁有多个通透的安装孔，筒体为除杂机由网板而淘洗机由折板制作成圆筒状结构并除杂机的左端为扩张口，筒体经连接件固定在旋转轴的壳体内两端之间，螺旋叶片在除杂机和淘洗机内分别连接在旋转轴外壁和筒体内壁，除杂机的螺旋叶片延伸到扩张口外沿；自动出料器包括罩壳、出料叶片和震动导槽，罩壳为直径大于筒体的圆柱形罩式结构，罩壳与筒体沟通并连接在筒体的右端头和壳体内侧边之间，出料叶片为网板结构并由等间距倾斜连接在罩壳内壁的多片组成，震动导槽的一端安装在罩壳上端的出料叶片下面并另一端经出料口分别倾斜延伸到淘洗机的进料口和出料传输带；脉冲气浮组件包括气浮管和连接管，气浮管为管壁上有多个气流孔的管并安装在除杂机壳体里面的筒体下面，连接管连接在气浮管和脉冲气流源之间；喷淋组件包括喷嘴、旋转接头和连接管，喷嘴连接在淘洗机旋转轴的安装孔，连接管的一端通过旋转接头连接淘洗机的旋转轴而另一端连接高压水源。...

【技术特征摘要】
1.一种不限形状的腌菜类连续螺旋气浮式除杂淘洗装置，其特征是：装置由除杂机、淘洗机、自动出料器、脉冲气浮组件和喷淋组件构成，除杂机和淘洗机包括机架、壳体和滚筒，壳体为圆柱形的长筒状结构并两端连接在机架上面，壳体的左右两端分别有进料口和出料口并上面有由活动盖覆盖的观察清理口，除杂机壳体还有处于一侧上端的溢流口，滚筒包括旋转轴、筒体和螺旋叶片，旋转轴处在壳体里面的中间并两端安装在壳体外的两端，旋转轴的一端经传动组件连接电机，淘洗机的旋转轴为空心轴并轴的外壁有多个通透的安装孔，筒体为除杂机由网板而淘洗机由折板制作成圆筒状结构并除杂机的左端为扩张口，筒体经连接件固定在旋转轴的壳体内两端之间，螺旋叶片在除杂机和淘洗机内...

【专利技术属性】
技术研发人员：林志红，林少伟，
申请(专利权)人：泉州市南方食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35