一种用于吐司面包生产的面料中转装置制造方法及图纸

技术编号:21502787 阅读:39 留言:0更新日期:2019-07-03 05:13
本实用新型专利技术公开了一种用于吐司面包生产的面料中转装置,设备主体外侧下部设置有滑动导轨,滑动导轨的数量为两条且两条滑动导轨之间平行分布,两条滑动导轨之间设置有两个活动拉门,设备主体上两个活动拉门所对应的位置开有长方形开口,设备主体内侧连接有中层隔断,中层隔断中部开有圆形通孔,中层隔断两端与设备主体侧壁之间分别通过两个斜面隔断连接,中层隔断下方设置有座轴承且座轴承与设备主体底部内侧连接,座轴承内侧设置有大型转轴,大型转轴外侧连接有大型齿轮套,大型转轴穿过中层隔断,本实用新型专利技术实现了双搅动叶片,大、小分开并选择性使用,节省能源,保证中转面料的均匀性的功能。

A Fabric Transfer Device for Toast Bread Production

【技术实现步骤摘要】
一种用于吐司面包生产的面料中转装置
本技术涉及面包生产领域,具体的说是一种用于吐司面包生产的面料中转装置。
技术介绍
所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品,通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包,世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等,有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包,面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味,面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖,温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。制作面包的时候面料消耗速度因为面包的规格不同而有差异,为了保证面包生产原料供应的连续性,需要有一个中转装置来存储暂时用不到,但又很快会用到的面料,面料是混合物,其中有多种物料混合,如果在放置过程中完全静止的话,其中的某些物料会进行沉淀,而沉淀过后的面料再进行抽取的话会直接造成抽取的面料不均匀,影响实用高效果,即使再经过一侧上料设备的搅拌,但是上料设备的上料管路是一直运作的,有可能刚刚从中转装置抽出去的面料直接就被运输到了生产设备中去,这样一来严重影响面包的质量,而且一般的中转装置只有一个搅拌叶片,不过其中的面料有多少,都只能使用大型的搅动叶片来完成搅拌,这样在面料较少的时候完全是浪费电的行为,搅拌效果也不是很好。因此,为克服上述技术的不足而设计出一种双搅动叶片,大、小分开并选择性使用,节省能源,保证中转面料的均匀性的中转装置,正是专利技术人所要解决的问题。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术的目的是提供一种用于吐司面包生产的面料中转装置,能实现双搅动叶片,大、小分开并选择性使用,节省能源,保证中转面料的均匀性的功能。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种用于吐司面包生产的面料中转装置,其包括活动拉门、设备主体、滑动导轨、大型搅动叶片、小型搅动叶片、大型转动电机、大型齿轮套、大型转轴、座轴承、小型转轴、小型齿轮套、小型转动电机、中层隔断、斜面隔断、推力滚子轴承、中间轴承、轴承座,所述设备主体外侧下部设置有滑动导轨,所述滑动导轨的数量为两条且两条滑动导轨之间平行分布,所述两条滑动导轨之间设置有两个活动拉门,所述设备主体上两个活动拉门所对应的位置开有长方形开口,所述设备主体内侧连接有中层隔断,所述中层隔断中部开有圆形通孔,所述中层隔断两端与设备主体侧壁之间分别通过两个斜面隔断连接,所述中层隔断下方设置有座轴承且座轴承与设备主体底部内侧连接,所述座轴承内侧设置有大型转轴,所述大型转轴外侧连接有大型齿轮套,所述大型转轴穿过中层隔断,所述大型转轴上端外侧连接有大型搅动叶片,所述大型转轴穿过小型转轴,所述大型转轴与小型转轴之间设置有中间轴承,所述小型转轴上部外侧连接有小型搅动叶片,所述小型转轴位于小型搅动叶片下方处连接有法兰结构,所述法兰结构下方设置有推力滚子轴承,所述推力滚子轴承下方设置有轴承座,所述轴承座通过螺栓与中层隔断连接固定,所述小型转轴下端外侧连接有小型齿轮套,所述大型转轴两侧分别设置有小型转动电机、大型转动电机,所述小型转动电机输出端通过齿轮与小型齿轮套啮合,所述大型转动电机输出端通过齿轮与大型齿轮套啮合。进一步,所述斜面隔断与水平方向的夹角为不小于20°。进一步,所述设备主体上部为开口形式的棚顶结构,所述棚顶结构侧面开口。进一步,所述大型转轴与小型转轴之间通过活动密封件密封,所述活动密封件的安装位置为小型转轴端部内侧与大型转轴之间。本技术的有益效果是:1.本技术采用双叶片设计,将底部和中部两个空间的搅拌工作分开,分别通过大型搅动叶片和小型搅动叶片来完成,根据面料的多少来确定使用的叶片,实现了双搅动叶片,大、小分开并选择性使用,节省能源,保证中转面料的均匀性的功能。附图说明图1是本技术主视图。图2是本技术内部结构视图。图3是图2中局部位置的放大图。附图标记说明:1-活动拉门;2-设备主体;3-滑动导轨;4-大型搅动叶片;5-小型搅动叶片;6-大型转动电机;7-大型齿轮套;8-大型转轴;9-座轴承;10-小型转轴;11-小型齿轮套;12-小型转动电机;13-中层隔断;14-斜面隔断;15-推力滚子轴承;16-中间轴承;17-轴承座。具体实施方式下面结合具体实施例,进一步阐述本技术,应理解,这些实施例仅用于说明本技术而不用于限制本技术的范围。此外应理解,在阅读了本技术讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本技术作各种改动或修改,这些等价形式同样落在申请所附权利要求书所限定的范围。参见图1至3是本技术主视图、内部结构视图、图2中局部位置的放大图,一种用于吐司面包生产的面料中转装置,其包括活动拉门1、设备主体2、滑动导轨3、大型搅动叶片4、小型搅动叶片5、大型转动电机6、大型齿轮套7、大型转轴8、座轴承9、小型转轴10、小型齿轮套11、小型转动电机12、中层隔断13、斜面隔断14、推力滚子轴承15、中间轴承16、轴承座17,设备主体2外侧下部设置有滑动导轨3,滑动导轨3的数量为两条且两条滑动导轨3之间平行分布,两条滑动导轨3之间设置有两个活动拉门1,设备主体2上两个活动拉门1所对应的位置开有长方形开口,设备主体2内侧连接有中层隔断13,中层隔断13中部开有圆形通孔,中层隔断13两端与设备主体2侧壁之间分别通过两个斜面隔断14连接,中层隔断13下方设置有座轴承9且座轴承9与设备主体2底部内侧连接,座轴承9内侧设置有大型转轴8,大型转轴8外侧连接有大型齿轮套7,大型转轴8穿过中层隔断13,大型转轴8上端外侧连接有大型搅动叶片4,大型转轴8穿过小型转轴10,大型转轴8与小型转轴10之间设置有中间轴承16,小型转轴10上部外侧连接有小型搅动叶片5,小型转轴10位于小型搅动叶片5下方处连接有法兰结构,法兰结构下方设置有推力滚子轴承15,推力滚子轴承15下方设置有轴承座17,轴承座17通过螺栓与中层隔断13连接固定,小型转轴10下端外侧连接有小型齿轮套11,大型转轴8两侧分别设置有小型转动电机12、大型转动电机6,小型转动电机12输出端通过齿轮与小型齿轮套11啮合,大型转动电机6输出端通过齿轮与大型齿轮套7啮合。斜面隔断14与水平方向的夹角为不小于20°,设备主体2上部为开口形式的棚顶结构,棚顶结构侧面开口,大型转轴8与小型转轴10之间通过活动密封件密封,活动密封件的安装位置为小型转轴10端部内侧与大型转轴8之间。本技术用于面料中转,面料经过初步的混合之后,在使用之前存放于本技术当中,在存放的过程中为了面料不沉淀,可以根据面料的量来选择使用大型搅动叶片4或者小型搅动叶片5来搅拌面料,在需要的时候可以同时启动两个搅动叶片同时进行搅拌,效果更佳,在面料较少的时候可以单独使用小型搅动叶片5,不但搅拌效果比大型搅动叶片4更好而且小型转动电机12的功率更小,更加的节能环保,在中层隔断13的两端分别设置了斜面隔断14,因为安装水平度或者地面水平度本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种用于吐司面包生产的面料中转装置,其特征在于:包括活动拉门、设备主体、滑动导轨、大型搅动叶片、小型搅动叶片、大型转动电机、大型齿轮套、大型转轴、座轴承、小型转轴、小型齿轮套、小型转动电机、中层隔断、斜面隔断、推力滚子轴承、中间轴承、轴承座,所述设备主体外侧下部设置有滑动导轨,所述滑动导轨的数量为两条且两条滑动导轨之间平行分布,所述两条滑动导轨之间设置有两个活动拉门,所述设备主体上两个活动拉门所对应的位置开有长方形开口,所述设备主体内侧连接有中层隔断,所述中层隔断中部开有圆形通孔,所述中层隔断两端与设备主体侧壁之间分别通过两个斜面隔断连接,所述中层隔断下方设置有座轴承且座轴承与设备主体底部内侧连接,所述座轴承内侧设置有大型转轴,所述大型转轴外侧连接有大型齿轮套,所述大型转轴穿过中层隔断,所述大型转轴上端外侧连接有大型搅动叶片,所述大型转轴穿过小型转轴,所述大型转轴与小型转轴之间设置有中间轴承,所述小型转轴上部外侧连接有小型搅动叶片,所述小型转轴位于小型搅动叶片下方处连接有法兰结构,所述法兰结构下方设置有推力滚子轴承,所述推力滚子轴承下方设置有轴承座,所述轴承座通过螺栓与中层隔断连接固定,所述小型转轴下端外侧连接有小型齿轮套,所述大型转轴两侧分别设置有小型转动电机、大型转动电机,所述小型转动电机输出端通过齿轮与小型齿轮套啮合,所述大型转动电机输出端通过齿轮与大型齿轮套啮合。...

【技术特征摘要】
1.一种用于吐司面包生产的面料中转装置,其特征在于:包括活动拉门、设备主体、滑动导轨、大型搅动叶片、小型搅动叶片、大型转动电机、大型齿轮套、大型转轴、座轴承、小型转轴、小型齿轮套、小型转动电机、中层隔断、斜面隔断、推力滚子轴承、中间轴承、轴承座,所述设备主体外侧下部设置有滑动导轨,所述滑动导轨的数量为两条且两条滑动导轨之间平行分布,所述两条滑动导轨之间设置有两个活动拉门,所述设备主体上两个活动拉门所对应的位置开有长方形开口,所述设备主体内侧连接有中层隔断,所述中层隔断中部开有圆形通孔,所述中层隔断两端与设备主体侧壁之间分别通过两个斜面隔断连接,所述中层隔断下方设置有座轴承且座轴承与设备主体底部内侧连接,所述座轴承内侧设置有大型转轴,所述大型转轴外侧连接有大型齿轮套,所述大型转轴穿过中层隔断,所述大型转轴上端外侧连接有大型搅动叶片,所述大型转轴穿过小型转轴,所述大型转轴与小型转轴之间设置有中间轴承...

【专利技术属性】
技术研发人员:章伏铃
申请(专利权)人:山东巴比熊食品有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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