The utility model discloses a novel high-efficiency cocoa bean shell-breaking device, which comprises a frame, a power device, a feeding device, a discharging device and a shell-breaking device. The power device comprises a driving part, a controller controlling the driving part and a driving belt. The driving part is connected with the shell-breaking device through a driving belt, and the shell-breaking device is composed of a driving part, a driving part and a driving belt. The device comprises a first shell-breaking roller, a second shell-breaking roller and a third shell-breaking roller. The drive belt is connected with the first shell-breaking roller and drives the first shell-breaking roller to move. The gear provided by the first shell-breaking roller meshes with the gear on the second shell-breaking roller, and the gear on the other end of the second shell-breaking roller meshes with the tooth on the third shell-breaking roller. Wheel engagement. The structure makes the whole machine simple in structure, easy to miniaturize, and can improve the separation effect of cocoa bean shell and cocoa nut.
【技术实现步骤摘要】
新型高效可可豆破壳装置
本技术涉及一种可可豆破壳装置。
技术介绍
在制作可可产品或巧克力时,需要将烘焙过的可可豆碾压,通过压碎使得可可豆的外壳与可可果分离。目前市面上的可可豆破壳装置结构复杂,破壳效果不佳,经常会有可可豆的外壳与可可果不能完全分离的情况。
技术实现思路
本技术目的是:提供一种结构简单,使用方便,可可豆的外壳与可可果分离效果好的新型高效可可豆破壳装置。本技术的技术方案是:一种新型高效可可豆破壳装置,包括机架,动力装置,进料装置,出料装置以及破壳器,所述动力装置包括驱动部,控制所述驱动部的控制器以及传动皮带,所述驱动部通过传动皮带与破壳器相连,所述破壳器包括第一破壳辊、第二破壳辊以及第三破壳辊,所述传动皮带与第一破壳辊相连并带动所述第一破壳辊运动,所述第一破壳辊设有的齿轮与第二破壳辊上的齿轮啮合,所述第二破壳辊上的另外一端的齿轮与第三破壳辊上的齿轮啮合。该结构使得整个机器构造简单,便于小型化,更加可以提高可可豆的外壳与可可果仁的分离效果。进一步的,所述第二破壳辊以及第三破壳辊的直径相同,所述第一破壳辊的直径小于第二破壳辊以及第三破壳辊的直径。进一步的,所述第二破壳辊与第三破壳辊之间的破壳间隙大于第二破壳辊与第一破壳辊以及第三破壳辊与第一破壳辊之间的破壳间隙。进一步的,所述破壳辊上的齿槽为螺旋形的设置在破壳辊表面上。进一步的,所述第一破壳辊、第二破壳辊以及第三破壳辊表面齿槽的方向深度均相同。进一步的,所述第一破壳辊位于第二破壳辊以及第三破壳辊间隙的下方。进一步的,所述第一破壳辊、第二破壳辊以及第三破壳辊三者的轴心线相平行。进一步的,所述进料装置为漏斗形, ...
【技术保护点】
1.一种新型高效可可豆破壳装置,包括机架(1),动力装置(2),进料装置(3),出料装置(4)以及破壳器(5),所述动力装置(2)包括驱动部(21)、传动皮带(23),所述驱动部(21)通过传动皮带(23)与破壳器(5)相连,其特征在于,所述破壳器(5)包括第一破壳辊(51)、第二破壳辊(52)以及第三破壳辊(53),所述传动皮带(23)与第一破壳辊(51)相连并带动所述第一破壳辊(51)运动,所述第一破壳辊(51)设有的齿轮与第二破壳辊(52)上的齿轮啮合,所述第二破壳辊(52)上的另外一端的齿轮与第三破壳辊(53)上的齿轮啮合。
【技术特征摘要】
1.一种新型高效可可豆破壳装置,包括机架(1),动力装置(2),进料装置(3),出料装置(4)以及破壳器(5),所述动力装置(2)包括驱动部(21)、传动皮带(23),所述驱动部(21)通过传动皮带(23)与破壳器(5)相连,其特征在于,所述破壳器(5)包括第一破壳辊(51)、第二破壳辊(52)以及第三破壳辊(53),所述传动皮带(23)与第一破壳辊(51)相连并带动所述第一破壳辊(51)运动,所述第一破壳辊(51)设有的齿轮与第二破壳辊(52)上的齿轮啮合,所述第二破壳辊(52)上的另外一端的齿轮与第三破壳辊(53)上的齿轮啮合。2.根据权利要求1所述的新型高效可可豆破壳装置,其特征在于,所述第二破壳辊(52)以及第三破壳辊(53)的直径相同,所述第一破壳辊(51)的直径小于第二破壳辊(52)以及第三破壳辊(53)的直径。3.根据权利要求2所述的新型高效可可豆破壳装置,其特征在于,所述第二破壳辊(52)与第三破壳辊(53...
【专利技术属性】
技术研发人员:钱小泉,
申请(专利权)人:苏州巧克之力食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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