一种提高美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格的方法技术

本发明专利技术涉及水产养殖领域，具体是一种提高美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格的方法，由池塘准备、饵料生物培养、夏花鱼种放养、饵料及投喂、水质调控、缩短池塘遮荫时间、搭建池塘大棚、拉网出池8个生产步骤组成。本发明专利技术突出的优点在于：本发明专利技术技术方案改进了目前美洲鲥当年鱼种池塘养殖的两种模式：推迟遮盖和提前拆除遮荫膜，缩短池塘遮荫时间，及时搭建池塘大棚等方法，解决了美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格小的问题，保留了这两种池塘养殖模式的优点，避免了该两种养殖模式的缺点。本发明专利技术操作简便，不用精细化的操作，不需要接受系统的培训，易于被人们接受和推广，适合大规模生产。

A Method of Improving the Specification of Fish Species Out of Pond in American Reed Pond Culture Year

The invention relates to the field of aquaculture, in particular to a method for improving the specifications of fish species discharging from ponds in American shad pond culture in that year. It consists of eight production steps: pond preparation, bait biological culture, summer flower fish species stocking, bait and feeding, water quality control, shortening shading time of ponds, building pond shed and pulling net out of ponds. The outstanding advantages of the invention are that the technical scheme of the invention improves two current modes of fish culture in the pond of American Reed in the same year: delaying the covering and removing the shading film in advance, shortening the shading time of the pond, and building the pond shed in time, etc., thus solving the problem of small size of fish culture in the same year of American Reed, and retaining the shading film in advance. The advantages of these two pond farming modes can avoid the disadvantages of the two farming modes. The invention has the advantages of simple operation, no refined operation, no systematic training, easy acceptance and promotion, and is suitable for large-scale production.

【技术实现步骤摘要】
一种提高美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格的方法
本专利技术涉及水产养殖
，具体地说，是一种提高美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格的方法。
技术介绍
美洲鲥(Alosasapidissima)隶属于鲱形总目(Clupeomorpha)、鲱形目(Clupeiformes)、鲱科(Clupeidae)、西鲱属(Alosa)，系生殖洄游鱼类，主要分布于北美洲大西洋西岸从加拿大魁北克省到美国的佛罗里达州河流和海洋中。美洲鲥丰腴肥硕,肉鲜味美,具很高的经济价值，且适合池塘养殖和工厂化养殖,因而被世界各地广泛引种。国内，上海市水产研究所于1998年率先从美国引进美洲鲥受精卵进行人工繁养，由于美洲鲥因与中国鲥(Tenualosareevesii)的外形相似、肉质相近，养殖美洲鲥深受国内市民喜爱，市场价格也非常高，可达120-150元/Kg。目前，国内美洲鲥养殖面积日益扩大，养殖模式主要有3种，即，工厂化养殖、网箱养殖、池塘养殖等，但是工厂化养殖也有一定的局限性，如前期基础建设投入比较大，运行成本较高，而且需要抽取深井水或者引用山泉水来维持养殖用水的水温；而网箱养殖需要大水面，如：大河、大江、湖泊等，在国家环保要求日益提高的形势下，抽取地下水或者大水面网箱的养殖模式将面临严峻的环保压力，也日益受到质疑，而美洲鲥池塘养殖模式日益被看好。但研究发现目前美洲鲥池塘养殖的当年鱼种均存在年底出池规格小(体长12.0-12.46cm、体重23.48-26.53g)的问题(董岩，章秋虎.美洲鲥鱼孵化驯养和人工育苗关键技术[J].科学养鱼，2009(06):9-10；施永海，徐嘉波，刘永士，等.敞口池塘和遮荫池塘养殖美洲鲥当年鱼种的生长规律和差异[J].上海海洋大学学报,2019,28(2)：161-170)，造成了第二年商品鱼上市规格小、上市成品率低的问题，这严重影响了第二年的商品鱼养殖效益；而且研究发现美洲鲥当年鱼种敞口池塘或遮荫池塘养殖模式均有各自的优缺点(施永海，徐嘉波，刘永士，等.敞口池塘和遮荫池塘养殖美洲鲥当年鱼种的生长规律和差异[J].上海海洋大学学报,2019,28(2)：161-170)。因此，急需一套技术方案结合原来的几种池塘养殖模式的优缺点，改进现有美洲鲥池塘养殖模式，提高当年鱼种在年底的出池规格，进而提升第二年美洲鲥商品鱼养殖的效益。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种提高美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格的方法，以提升美洲鲥第二年商品鱼养殖的上市时间和成品率，进而提高美洲鲥商品鱼养殖效益。为了实现上述目的，本专利技术提供一种提高美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格的方法，由池塘准备、饵料生物培养、夏花鱼种放养、饵料及投喂、水质调控、缩短池塘遮荫时间、搭建池塘大棚、拉网出池8个生产步骤组成，包括：A)池塘准备：选取泥沙底质的池塘，面积以2.5-5.0亩为宜，水深1.5-1.8m，四周通风性好，每2.5亩配备1台1.5kW的叶轮式增氧机，进水口用60目的筛绢网过滤；池塘使用前，用300-400斤/亩生石灰化水全池泼洒消毒，彻底排干曝晒待用；B)饵料生物培养：鱼种放养前7-10天进淡水，提前培养基础饵料生物，江浙地区夏季，在水温28-30℃时，3-5天后，池塘水透明度低于30cm，然后接种淡水大型溞类，如裸腹溞、隆线溞等，再过3-5天，(溞类)生物量达到20-40个/L，就可放养美洲鲥夏花鱼种；C)夏花鱼种放养：鱼种要求90％以上的个体已经驯化摄食膨化配合饲料(浙江明辉饲料有限公司生产海水鱼膨化饲料，鱼苗0#饲料，粒径为：1.8mm；常规营养成分：水分含量为4.51％，粗蛋白含量为40.29％，粗脂肪含量为14.44％)，个体的体长为3.5-4.5cm；夏花鱼种放养一般在6-7月份；尽量选择上午9点前进行，鱼种采用体积20-25L的圆桶避光运输，桶内装水8-10L，每桶装20-30尾鱼种，每次装载、运输及放养等过程总的时间不超过20分钟；放养密度1600-2000尾/亩；D)饵料及投喂：鱼种放养后及时投喂人工饲料，饲料为海水鱼膨化饲料(浙江明辉饲料有限公司)，7-8月投喂0#饲料(粒径为：1.8mm；常规营养成分：水分含量为4.51％，粗蛋白含量为40.29％，粗脂肪含量为14.44％)，9-11月投喂1#饲料(粒径为：2.2-2.6mm；常规营养成分：水分含量为6.16％，粗蛋白含量为40.00％，粗脂肪含量为11.19％)，每天投喂2次(8：00；16：00)，投喂量以2小时摄食完为准；E)水质调控：鱼种放养后，一般增氧机开启时间为20：00-21：00，关停时间为次日5：00-6：00，遇到天气变化，增加开机时间；每隔半个月换水1/3，若水温超过32℃时，则尽量减少换水次数；F)缩短池塘遮荫时间：推迟搭建池塘遮荫大棚，一般放苗后7-10天，在池塘上方搭建人字形钢丝绳柔性大棚，拉盖遮荫率90％以上的遮荫膜，两侧通风；提早拆除遮荫膜，当遮荫棚内池塘水温持续低于25℃，一般在9月中旬，拆除遮荫膜；本专利技术的技术方案中推迟了遮盖遮荫膜的时间：原有技术在放苗前拉盖遮荫膜，而本专利技术在放苗一周后再拉盖遮荫膜，这样在美洲鲥当年鱼种养殖早期，消除了池塘遮荫造成的光照减弱问题，保留了露天池塘大量繁生浮游动植物的优点，美洲鲥鱼种喜食浮游动物，有效地弥补了有时人工饲养时投饵不足的问题；同时，本专利技术提早拆除遮荫膜，拆除遮荫膜的时间(9月中旬)比原有技术(10月中旬)提早约1个月，这有助于池塘水体藻类的光合作用，从而增加水体溶解氧和维持水质稳定，同时强光照也提升了该时段的池塘水温。G)搭建池塘大棚：当池塘水温低于20℃，一般到10月中旬，搭建人字形池塘温室大棚，拉盖0.1mm的无滴农用膜，两侧通风；本专利技术及时搭建池塘大棚，养殖进入10月后，气温逐渐下降，池塘上方及时拉盖保温农用膜，减缓了池塘水温的下降，有助于美洲鲥鱼种生长。H)拉网出池：等到大棚内池塘水温在14-16℃时，一般在12月上旬，进行拉网出池，出池前先进行拉网锻炼，然后拉网起捕，拉网用网目为2×3mm的聚乙烯皮条网。美洲鲥当年鱼种进行池塘养殖后，鱼种出池规格鱼种体长和体重分别达到16-18cm和65-70g，肥满度为1.40-1.50，日均增长率和增重率分别为0.085-0.095cm/d和0.45-0.50g/d，养殖成活率75-80％，饵料系数为1.60-1.80。本专利技术相对于现有技术的优点在于：1、推迟了遮盖遮荫膜的时间：原有技术在放苗前拉盖遮荫膜，而本专利技术在放苗一周后再拉盖遮荫膜，这样在美洲鲥当年鱼种养殖早期，消除了池塘遮荫造成的光照减弱问题，保留了露天池塘大量繁生浮游动植物的优点，美洲鲥鱼种喜食浮游动物，有效地弥补了有时人工饲养时投饵不足的问题；2、提早拆除遮荫膜，本专利技术的技术方案拆除遮荫膜的时间(9月中旬)比原有技术(10月中旬)提早约1个月，这有助于池塘水体藻类的光合作用，从而增加水体溶解氧和维持水质稳定，同时强光照也提升了该时段的池塘水温；3、及时搭建池塘大棚，养殖进入10月后，气温逐渐下降，池塘上方及时拉盖保温农用膜，减缓了池塘水温的下降，有助于美洲鲥鱼种生长；4、本专利技术技术方案改进了目前美洲鲥当年鱼种池塘养殖的两种模式：推迟遮盖和提前拆除遮荫膜，缩短池塘遮荫时间本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格的方法，其特征在于，由池塘准备、饵料生物培养、夏花鱼种放养、饵料及投喂、水质调控、缩短池塘遮荫时间、搭建池塘大棚、拉网出池8个生产步骤组成，包括：A)池塘准备：选取泥沙底质的池塘，面积2.5‑5.0亩，水深1.5‑1.8m，四周通风性好，每2.5亩配备1台1.5kW的叶轮式增氧机，进水口用60目的筛绢网过滤；B)饵料生物培养：鱼种放养前7‑10天进淡水，提前培养基础饵料生物，江浙地区夏季，在水温28‑30℃时，3‑5天后，池塘水透明度低于30cm，然后接种淡水大型溞类，再过3‑5天，溞类生物量达到20‑40个/L，就可放养美洲鲥夏花鱼种；C)夏花鱼种放养：鱼种要求90％以上的个体已经驯化摄食膨化配合饲料，个体的体长为3.5‑4.5cm；夏花鱼种放养一般在6‑7月份；放养密度1600‑2000尾/亩；D)饵料及投喂：鱼种放养后及时投喂人工饲料，饲料为海水鱼膨化饲料，7‑8月投喂0

【技术特征摘要】
1.一种提高美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格的方法，其特征在于，由池塘准备、饵料生物培养、夏花鱼种放养、饵料及投喂、水质调控、缩短池塘遮荫时间、搭建池塘大棚、拉网出池8个生产步骤组成，包括：A)池塘准备：选取泥沙底质的池塘，面积2.5-5.0亩，水深1.5-1.8m，四周通风性好，每2.5亩配备1台1.5kW的叶轮式增氧机，进水口用60目的筛绢网过滤；B)饵料生物培养：鱼种放养前7-10天进淡水，提前培养基础饵料生物，江浙地区夏季，在水温28-30℃时，3-5天后，池塘水透明度低于30cm，然后接种淡水大型溞类，再过3-5天，溞类生物量达到20-40个/L，就可放养美洲鲥夏花鱼种；C)夏花鱼种放养：鱼种要求90％以上的个体已经驯化摄食膨化配合饲料，个体的体长为3.5-4.5cm；夏花鱼种放养一般在6-7月份；放养密度1600-2000尾/亩；D)饵料及投喂：鱼种放养后及时投喂人工饲料，饲料为海水鱼膨化饲料，7-8月投喂0#饲料，9-11月投喂1#饲料，每天投喂2次，投喂量以2小时摄食完为准；E)水质调控：鱼种放养后，一般增氧机开启时间为20：00-21：00，关停时间为次日5：00-6：00，遇到天气变化，增加开机时间；每隔半个月换水1/3，若水温超过32℃时，则尽量减少换水次数；F)缩短池塘遮荫时间：推迟搭建池塘遮荫大棚，一般放苗后7-10天，在池塘上方搭建人字形钢丝绳柔性大棚，拉盖遮荫率90％以上的遮荫膜，两侧通风；提早拆除遮荫膜，当遮荫棚内池塘水温持续低于25℃，一般在9月中旬，拆除遮荫膜；G)搭建池塘大棚：当池塘水温低于20℃，一般到10月中旬，搭建人字形池塘温室大棚，拉盖0.1mm的无滴农...

【专利技术属性】
技术研发人员：施永海，谢永德，徐嘉波，刘永士，税春，邓平平，
申请(专利权)人：上海市水产研究所，
类型：发明
国别省市：上海,31