基于视觉识别的食品称制造技术

本发明专利技术涉及基于视觉识别的食品称，包括：称重台、称重传感器、图像采集器、存储器、处理器、显示器、一个或多个程序，所述的程序包括用于执行以下步骤的指令：S1）、采集待称物体的图像信息和重量信息；S2）、将当前图像信息与标准数据库中的索引图片信息进行比对，确定当前称重物体的品类；S4）、如果当前采集的图像信息与所有的索引图片均无法比对，则在该标准数据库中建立新档案，由用户输入产品分类和名称。本发明专利技术通过机器学习，能够不断更新标准数据库，满足多种需要。

【技术实现步骤摘要】
基于视觉识别的食品称
本专利技术属于计量装置领域，特别涉及一种智能称重的食品称。
技术介绍
随着时代的进步，物质资料的极大丰富，现代人们越来越重视饮食健康，并采用多种手段科学控制食物中各种营养物质的摄入。目前，比较常用的技术手段是：首先，采用传统的电子计量称对食用食物进行称重，然后根据食物营养物质表，分别计算该食物中所含的各种营养物质的含量，如果当天摄入多种食物，需要对多种食物的营养物质（如蛋白质、碳水化合物、脂肪等）分别再进行累加计算。其弊端非常明显：一是需要先称重再计算，操作繁琐、复杂；二是能够计算的营养物质种类有限，一般仅仅针对蛋白质、脂肪、碳水化合物等进行计算，并不能对所有物质（如钙、铁、维生素、盐、糖等）进行一一统计；三是无法根据既往摄入营养计算身体还缺乏哪些营养物质，以进行针对性摄入。最后，由于不同人群的饮食需求多样，比如糖尿病患者需低糖饮食、高血压人群需要低盐饮食、减肥人群需要低脂低碳水化合物饮食、婴儿需要在生长的各个阶段不断调整食谱以均衡营养，而传统计量方法复杂落后，因此很难普及。可供人类食用的食物种类繁多，不同地域所生长的蔬菜、水果外形相去甚远，随着人们饮食习惯的更改，食用的食材也不断地更新，因此需要一种能够不断更新的智能识别产品。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种能够基于视觉识别食材的智能食品称，可以满足食材不断更新的要求。为达到上述目的，本专利技术采用的技术方案是：基于视觉识别的食品称，它包括：称重台，用于放置待称物体；称重传感器，用于计量放置在称重台上的物体的重量；图像采集器，用于采集待称物体的图像信息；存储器，存储器内存储有标准数据库，所述的标准数据库中包含有索引图片和多种食物信息，该食物信息包含营养物质含量信息，且所述的索引图片与多种食物信息之间存在对应关系，所述的标准数据库中多种食物信息被分配在食品分类条目和调料分类条目中；一个或多个处理器，与所述称重传感器、图像采集器、存储器信号连接；用于接收外部指令或上传数据信息的网络通讯模块；显示器，与所述的一个或多个处理器信号连接，用于显示所述的一个或多个处理器的输出信息；一个或多个程序，其中所述的一个或多个程序被存储在所述存储器中，并被配置成由所述的一个或多个处理器执行，所述的程序包括用于执行以下步骤的指令：S1）、采集待称物体的图像信息和重量信息；S2）、将当前图像信息与标准数据库中的索引图片信息进行比对，确定当前称重物体的品类；S4）、如果当前采集的图像信息与所有的索引图片均无法比对，则在该标准数据库中建立新档案，由用户输入产品分类和名称。本专利技术进一步的技术方案是：各所述的食物信息、调味料信息与一个或多个所述的索引图片对应。优选的，所述的图像采集器为高清照相机。优选的，所述的图像采集器采集的图像信息包括图片的色泽信息、形状信息、表面特征信息、尺寸信息中的一种或多种。优选的，所述的存储器还包括用于记录当前图像信息和重量信息的日志数据库，所述的日志数据库中存储有图像采集器历次采集的图像信息。本专利技术与现有技术相比获得如下有益效果：本专利技术通过对所称重的食物进行视觉识别，判断不能识别的物品，建立新档案，实现机器学习，不断更新标准数据库，能够满足多种人群的需要。附图说明附图1为本专利技术的立体图；附图2为本专利技术的半剖示意图；附图3为本专利技术的控制框图；附图4为本专利技术的流程图；附图5为本专利技术的数据架构图；其中：10、称重台；11、显示器；12、图像采集器；13、伸缩安装座；14、支架；15、前侧表面；16、输入设备；17、称重传感器；18、保护膜；20、处理器；21、存储器；22、网络通讯模块。具体实施例下面结合具体实施例对本专利技术进行进一步说明，其中本说明书中所述的“上”、“下”位置关系与附图1中的上、下位置关系相对。参见附图1、2所示，本专利技术公开了基于视觉识别的食品称，包括：称重台10，用于放置待称物体，称重台上呈立方形或梯台形；称重传感器，用于计量放置在称重台上的物体的重量；图像采集器12，用于采集称重台10上的待称物体的图像信息，该图像采集器12为高清照相机；存储器，存储器内存储有标准数据库，所述的标准数据库中包含多种物质的索引图片信息和营养信息，且各物质的图像信息与营养信息之间存在对应关系；一个或多个处理器，与所述称重传感器17、图像采集器12、存储器信号连接；显示器11，与所述的一个或多个处理器信号连接，用于显示所述的一个或多个处理器的输出信息，显示器用于展示标准数据库中的索引图片信息、重量信息、标准营养信息或输出推荐菜谱等等。存储器中还存储有多个程序，其中所述的一个或多个程序被存储在所述存储器中，并被配置成由所述的一个或多个处理器执行，所述的程序包括用于执行以下步骤的指令：S1）、采集待称物体的图像信息和重量信息；S2）、将当前图像信息与标准数据库中的索引图片信息进行比对，确定当前称重物体的品类；S3）、根据该品类物体对应的营养信息和当前重量信息计算该物质所含的各类营养物质的量并输出。为了适应不同重量和大小的物品，本专利技术的一个实施例中，该营养管理称包括称体和可升降地设置在称体上的伸缩安装座13，图像采集器12可转动的安装在该伸缩安装座13上，以使得图像采集器12能够获取全部待称重物品的图像。本专利技术的一个实施例中，显示器11采用触屏显示器，可以便于消费者输入信息和进行设备操作，作为该方案的替换，称重台10还可以设置输入设备16，如图1所示，输入设备6为人机操作面板，设置在称重台10的前侧表面15处，在其他实施例中，输入设备16还可以借由语音交互方式替代。为获取更大的显示界面，显示器11优选设置在称重台10的上表面处，为避免称重台上带有水分浸润显示器，优选在显示器11上方设置保护膜18，该保护膜18的截面大致呈“工”形，具有向上凸起的上边缘和向下遮盖住显示器的下边缘，该保护膜可采用透光性良好的高分子材料制作，而所述的显示器设置在保护膜的正下方，保护膜厚度≤2mm，可以透过保护膜可以清晰看到显示器上显示的内容。在本专利技术的其他实施例中，显示器11还可以设置在称重台10的前侧表面15处。或者，所述的显示器设置在称重台10侧部的安装座上，显示器选用触屏显示器，而所述的图像采集器就设置在显示器上，安装座上具有活动夹头，可以任意调节显示器和图像采集器的角度。当本专利技术的营养管理称采用语音交互方式进行输入时，该营养管理称还应当包括语音输入/输出单元来实现语音输入、语音播放等功能，语音输入/输出单元包括分别与处理器信号连接的麦克风、扬声器以及存储在存储器内的至少一个语音转化程序和语音数据库。所述的语音转化程序在现有技术中非常常见，本专利技术中不再进行详细描述，该程序主要是采集用户的语音指令，语音指令转化为电子指令，同时能够将存储器中存储的数据信息以语音形式播放。为补充本地数据库中缺少的信息，营养管理称还包括用于接收外部指令或上传数据信息的网络通讯模块，网络通讯模块与处理器信号连接，通过网络通讯模块，使得处理器和本地数据库能够与互联网相连，以搜寻互联网信息或下载补充信息。参见附图3、4、5所示，本专利技术的控制部分主要由处理器、存储器完成，存储器中包括标准数据库、用户数据库、日志数据库、菜谱数据库等数据库，存储器中还存储有多个程序，而处理器被配置成能够执行这本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.基于视觉识别的食品称，其特征在于：它包括：称重台，用于放置待称物体；称重传感器，用于计量放置在称重台上的物体的重量；图像采集器，用于采集待称物体的图像信息；存储器，存储器内存储有标准数据库，所述的标准数据库中包含有索引图片和多种食物信息，该食物信息包含营养物质含量信息，且所述的索引图片与多种食物信息之间存在对应关系，所述的标准数据库中多种食物信息被分配在食品分类条目和调料分类条目中；一个或多个处理器，与所述称重传感器、图像采集器、存储器信号连接；用于接收外部指令或上传数据信息的网络通讯模块；显示器，与所述的一个或多个处理器信号连接，用于显示所述的一个或多个处理器的输出信息；一个或多个程序，其中所述的一个或多个程序被存储在所述存储器中，并被配置成由所述的一个或多个处理器执行，所述的程序包括用于执行以下步骤的指令：S1）、采集待称物体的图像信息和重量信息；S2）、将当前图像信息与标准数据库中的索引图片信息进行比对，确定当前称重物体的品类；S4）、如果当前采集的图像信息与所有的索引图片均无法比对，则在该标准数据库中建立新档案，由用户输入产品分类和名称。

【技术特征摘要】
1.基于视觉识别的食品称，其特征在于：它包括：称重台，用于放置待称物体；称重传感器，用于计量放置在称重台上的物体的重量；图像采集器，用于采集待称物体的图像信息；存储器，存储器内存储有标准数据库，所述的标准数据库中包含有索引图片和多种食物信息，该食物信息包含营养物质含量信息，且所述的索引图片与多种食物信息之间存在对应关系，所述的标准数据库中多种食物信息被分配在食品分类条目和调料分类条目中；一个或多个处理器，与所述称重传感器、图像采集器、存储器信号连接；用于接收外部指令或上传数据信息的网络通讯模块；显示器，与所述的一个或多个处理器信号连接，用于显示所述的一个或多个处理器的输出信息；一个或多个程序，其中所述的一个或多个程序被存储在所述存储器中，并被配置成由所述的一个或多个处理器执行，所述的程序包括用于执行以下步骤的指令：S1）、采集待称物体的图像...

【专利技术属性】
技术研发人员：田莉，
申请(专利权)人：苏州恒鼎科技咨询有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32