动物饲料和提供这种饲料的方法技术

本发明专利技术涉及一种组合物，其包括巴西蘑菇的菌丝体和影响属于肠杆菌科的细菌的试剂。该组合物对于肠杆菌科，具体为沙门氏菌属和/或埃希氏菌属的细菌的脱落具有积极作用。而且，该组合物有效地抵抗肠杆菌科的抗性细菌。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】动物饲料和提供这种饲料的方法
本专利技术总体上涉及动物饲料。
技术介绍
动物饲料用于支持动物的正常代谢，以便这些动物保持健康并且生长达到其全部的能力。具体地，对于食品生产动物而言，非常重要的是饲料最优地支持它们的健康，因为这通常反映在它们的行为上，如通过确定动物的平均日增重所测量的，其在屠宰年龄时的体重或其在屠宰体重时的年龄。具体地，在饲养食品生产动物时，给予了更多地关注以控制保持在特定生产位置的动物群中细菌的传播。具体因为这种细菌可能对于动物本身(感染因此降低了动物的健康状态并且因此降低了其行为)或者也可能对于动物的消费者(人或其他动物)是病原性的。降低细菌传播的常用方法是使用抗生素，和/或接种动物。使用的另一方法是动物的控制(隔离)结合其饲料的杀菌。但是，该方法因为涉及高的成本而不适于饲养以消费为目的的动物。专利技术的目的本专利技术的目的是提供一种动物饲料，其具体适于改善动物良好状态，优选地减少或减轻无处不在的病原细菌，比如属于肠杆菌科，具体为沙门氏菌种和埃希氏菌种的细菌的感染。
技术实现思路
本专利技术涉及一种组合物，其包括巴西蘑菇(AgaricusBlazeiMurill)的菌丝体和影响属于肠杆菌科的细菌的试剂，具体为影响属于沙门氏菌属和/或埃希氏菌属的细菌的试剂。本专利技术的组合物通常对于肠杆菌科，具体为沙门氏菌属和/或埃希氏菌属的细菌的脱落具有积极作用。而且，该组合物有效的抵抗肠杆菌科，具体为沙门氏菌属和/或埃希氏菌属的抗性细菌。该组合物可进一步减少被感染的动物中的细菌感染，使得动物具有改善的健康状态和提高的生长行为。具体地，发现减少了属于肠杆菌科的组的病原细菌的定居(colonisation)，这由动物的粪便中下降的细菌计数所证实。利用本专利技术的组合物，能够减少施用至动物的预防性抗生素的量。本专利技术的组合物包括动物饲料，动物饲料和饲料添加剂的预混料。因而，本专利技术进一步涉及饲料添加剂，其包括巴西蘑菇的菌丝体和影响属于肠杆菌科的细菌的试剂，具体为影响属于沙门氏菌属和/或埃希氏菌属的细菌的试剂。这种饲料添加剂可包括通常在饲料添加剂中使用的进一步成分。本专利技术的饲料添加剂可应用于和/或添加至动物饲料的预混料、动物饲料和/或饮用水。其可应用于保存预混料和/或饲料。饲料添加剂可进一步用于改善动物的肠道健康。本专利技术进一步涉及动物饲料的预混料，其包括巴西蘑菇的菌丝体和影响属于肠杆菌科的细菌的试剂，具体为影响属于沙门氏菌属和/或埃希氏菌属的细菌的试剂。本专利技术的预混料可包括通常在动物饲料的预混料中使用的进一步成分。本专利技术的预混料通常被进一步处理，并且添加进一步成分，以形成动物饲料。因此，本专利技术也涉及动物饲料，其包括巴西蘑菇的菌丝体和影响属于肠杆菌科的细菌的试剂，具体为影响属于沙门氏菌属和/或埃希氏菌属的细菌的试剂。动物饲料通常喂给动物。动物饲料通常包括动物养分，比如脂肪和/或蛋白质和/或碳水化合物，其喂给动物以在其代谢需求中提供。动物饲料可为营养完全的饲料(即提供所有必须的养分以支持动物正常的代谢)。类似的成分也包含在动物饲料的预混料中，但是，其仅仅包含部分必须的养分，并且需要与其他养分混合或与这些其他养分分开喂。注意，巴西蘑菇也称为巴西菇(AgaricusBlazeiBrasiliensis)、姬松茸(Agaricussubrufescens)或小松菇(Agaricusrufotegulis)。在本申请中，将使用常用名巴西蘑菇。下文，交替使用缩写ABM和术语巴西蘑菇。本专利技术的组合物中使用的ABM的菌丝体可为如在液体基质中生长的菌丝体本身或可为在谷物上生长的菌丝体。在本专利技术中，优选在谷物上生长的ABM的菌丝体。用于发酵的谷物可为适于该目的的本领域已知的任何谷物。这种谷物的例子包括玉米、小麦、小米、高粱、大麦、黑麦、燕麦和大豆。优选的谷物为小米、燕麦和黑麦，并且最优选的是黑麦。关于在谷物上生长的ABM的菌丝体的更多细节，包括制备技术在WO2013/171194中描述，其通过引用并入本文。可根据期望选择在谷物上生长的ABM的菌丝体的含量，其中发酵的水平将决定该含量。典型地，基于菌丝体和谷物的总重，菌丝体的含量为至少1重量百分数(wt％)且至多50wt％。优选地，基于菌丝体和谷物的总重，菌丝体的含量为至少5wt％和最优选地至多10wt％，且优选地至多40wt％，更优选地至多35wt％和最优选地至多30wt％。确定菌丝体的含量，比如测量麦角固醇含量的方法在WO2013/171194中描述。在一个方面中，基于组合物的总重，ABM的菌丝体的含量为至少0.001wt％，优选地至少0.01wt％，更优选地至少0.1wt％和最优选地至少0.5wt％，且至多30wt％，优选地至多20wt％，更优选地至多15wt％，和最优选地至多10wt％。在另一方面中，基于饲料添加剂的总重，ABM的菌丝体的含量为至少0.1wt％，优选地至少0.5wt％，更优选地至少1wt％和最优选地至少2wt％，且至多30wt％，优选地至多20wt％，更优选地至多15wt％，和最优选地至多10wt％。在又另一方面中，基于动物饲料的总重，ABM的菌丝体的含量为至少0.001wt％，优选地至少0.01wt％，更优选地至少0.1wt％和最优选地至少0.15wt％，且至多5wt％，优选地至多2wt％，更优选地至多1wt％，和最优选地至多0.5wt％。在又进一步的方面中，基于动物饲料的预混料的总重，ABM的菌丝体的含量为至少0.01wt％，优选地至少0.1wt％，更优选地至少1wt％和最优选地至少1.5wt％，且至多15wt％，优选地至多12wt％，更优选地至多10wt％，和最优选地至多5wt％。本专利技术的影响属于肠杆菌科的细菌的试剂可为本领域已知的任何这种试剂。这种试剂包括药学活性成分和营养活性成分。药学活性成分为能够杀死细菌的试剂，并且包括抗生素，比如头孢菌素和氟喹诺酮。与本专利技术菌丝体的组合可使得减少预防性或治疗性施用至动物的药学活性成分的含量。营养活性成分为影响动物的肠道健康和/或免疫系统和/或能够减少动物饲料中和/或动物的肠道中细菌生长的试剂。这种试剂的例子包括有机酸，比如甲酸、乳酸、丁酸酯和苯甲酸；益生元碳水化合物，比如甘露聚糖的单糖、二糖和多糖；阿拉伯糖基木聚糖的单糖、二糖和多糖；菊粉型果聚糖、半乳寡糖、木寡糖和壳寡糖的单糖、二糖和多糖；益生元纤维，比如豌豆纤维、棕榈壳纤维、椰子纤维、小麦纤维、燕麦纤维和进一步加工的产物；植物提取物，比如精油、香芹酚、百里香酚、丁香酚、肉桂醛和辣椒素；以及益生菌或微生物衍生的产物，比如芽孢杆菌、酵母、乳杆菌。以及发酵产物或其共同产物，比如酵母细胞壁衍生的产物。优选的试剂选自由下述组成的组中：甲酸、乳酸、苯甲酸、水解的椰子粕、酵母细胞壁衍生的产物、甘露寡糖和β-1,4-甘露二糖。甚至更优选的为水解的椰子粕、酵母细胞壁衍生的产物、甘露寡糖和β-1,4-甘露二糖。甚至更优选的为甘露寡糖和β-1,4-甘露二糖。最优选的为β-1,4-甘露二糖。在一个方面中，基于组合物的总重，影响属于肠杆菌科的细菌的试剂的含量为至少0.001wt％，优选地至少0.01wt％，更优选地至少0.1wt％和最优选地至少0.5wt％，且至多30wt％，优选地至多20wt％，更本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.组合物，包括巴西蘑菇的菌丝体和影响属于肠杆菌科的细菌的试剂。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.08.26 NL 20173761.组合物，包括巴西蘑菇的菌丝体和影响属于肠杆菌科的细菌的试剂。2.根据权利要求1所述的组合物，其中所述ABM的菌丝体在谷物上生长。3.根据权利要求1或2中任一项所述的组合物，其中所述影响属于肠杆菌科的细菌的试剂选自甲酸、乳酸、苯甲酸和β-1,4-甘露二糖，优选β-1,4-甘露二糖。4.根据前述权利要求中任一项所述的组合物，其中，在本发明的组合物中ABM的菌丝体和所述影响属于肠杆菌科的细菌的试剂的重量比为至少0.01且至多50。5.动物饲料，包...

【专利技术属性】
技术研发人员：P·J·鲁博斯·范·登·希尔，M·布旺，
申请(专利权)人：纽崔克荷兰有限责任公司，
类型：发明
国别省市：荷兰,NL