一种菜品烹饪排序方法及装置制造方法及图纸

技术编号:21433824 阅读:25 留言:0更新日期:2019-06-22 12:24
本发明专利技术公开了一种菜品烹饪排序方法,包括:信息获取步骤,获取用户所选菜单及对应所选菜单的用餐需求信息,用餐需求信息包括用餐时间选择信息和/或想要优先吃到的菜品信息,用餐时间选择信息为立即用餐或预约用餐时间;获取用户所选菜单中各菜品的菜品属性信息,菜品属性信息包括烹饪耗时信息、可存放时间信息及口味信息;烹饪排序步骤,根据用餐需求信息结合各菜品的菜品属性信息,使用相应排序规则对用户所选菜单的各菜品进行烹饪排序。本发明专利技术的一种菜品烹饪排序方法及装置,能够对多道菜品的烹饪顺序进行合理排序,满足用户用餐需求,进而优化用户的用餐体验。

【技术实现步骤摘要】
一种菜品烹饪排序方法及装置
本专利技术涉及智能厨房领域,尤其涉及一种菜品烹饪排序方法及装置。
技术介绍
随着智能技术和自动化技术的进步,厨房自动化设备的技术也受到关注。然而,目前大部分的厨房智能化方案都集中对单一环节的智能化改进上,主要是集中在烹饪环节的智能化,例如自动炒菜机、自动烹饪机等。这些设备无疑提高了厨房的智能化程度,减少了烹饪者的劳动强度。但是,这些烹饪设备在烹饪前或者烹饪后,仍然需要较强的人为干预,例如烹饪前需要人为投放食材,烹饪完成后,需要人为对食材进行盛装,故烹饪过程中仍然需要人工的介入,无法做到真正的自动化。为此人们正致力于发展高度智能化的自动烹饪平台,使其能够根据用户所需烹饪的菜品,利用预先存储的菜谱进行自动烹饪,以减少人介入,实现菜品烹饪的自动化及智能化。而对于高度智能化的自动烹饪平台而言,当需要对多道菜品进行自动烹饪时,考虑到一些菜品烹饪完成后需尽快食用,避免放凉影响口感。一些菜品烹饪耗时过久,会影响到用户用餐。那么为了安排合理,使得菜品不因久放而影响口感,同时又能够根据用户的使用需求较好地优化用户体验,提供一种基于烹饪平台菜品烹饪排序方法,是目前智能餐厨领域值得探究的技术问题。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本专利技术的目的之一在于提供一种菜品烹饪排序方法,能够对多道菜品的烹饪顺序进行合理排序。本专利技术的目的之一采用如下技术方案实现:一种菜品烹饪排序方法,包括:信息获取步骤,获取用户所选菜单及对应所选菜单的用餐需求信息,用餐需求信息包括用餐时间选择信息和/或想要优先吃到的菜品信息,用餐时间选择信息为立即用餐或预约用餐时间;获取用户所选菜单中各菜品的菜品属性信息,菜品属性信息包括烹饪耗时信息、可存放时间信息及口味信息;烹饪排序步骤,根据用餐需求信息结合各菜品的菜品属性信息,使用相应排序规则对用户所选菜单的各菜品进行烹饪排序。进一步地,在所述烹饪排序步骤中,先根据用餐需求信息选择优先烹饪的菜品,再结合各菜品的菜品属性信息对剩余菜品进行烹饪排序。进一步地,在所述烹饪步骤中,若用餐时间选择信息为立即用餐,则根据各菜品的烹饪耗时信息优先选择烹饪耗时最短的菜品进行烹饪。进一步地,在所述烹饪步骤中,若用餐需求信息包含有想要优先吃到的菜品信息,且不包含用餐时间选择信息或者用餐时间选择信息为预约用餐时间,则根据想要优先吃到的菜品信息优先选择对应菜品进行烹饪。进一步地,在所述烹饪步骤中,用餐时间选择信息为预约用餐时间,且用餐需求信息不包含有想要优先吃到的菜品信息,则根据可存放时间信息,于预约用餐时间之前的指定时间点,优先选择可存放时间长的菜品进行烹饪。进一步地,在所述烹饪步骤中,对剩余菜品进行烹饪排序时,根据口味信息对相同口味的菜品设置相邻的烹饪顺序进行烹饪。进一步地,若烹饪平台为多个工位,则结合各菜品烹饪耗时,对各工位按时间长短互补的方式进行烹饪排序,各工位总烹饪耗时的差值不超过对应阈值。本专利技术的目的之二在于提供一种基于烹饪平台的菜品烹饪排序系统,能够对多道菜品的烹饪顺序进行合理排序。本专利技术的目的之二采用如下技术方案实现:一种菜品烹饪排序系统,包括信息获取模块及烹饪排序模块;所述信息获取模块用于获取用户所选菜单及对应所选菜单的用餐需求信息,用餐需求信息包括用餐时间选择信息和/或想要优先吃到的菜品信息,用餐时间选择信息为立即用餐或预约用餐时间;获取用户所选菜单中各菜品的菜品属性信息,菜品属性信息包括烹饪耗时信息、可存放时间信息及口味信息;所述烹饪排序模块用于根据用餐需求信息结合各菜品的菜品属性信息,使用相应排序规则对用户所选菜单的各菜品进行烹饪排序。本专利技术的目的之三在于提供一种电子设备,能够对多道菜品的烹饪顺序进行合理排序。本专利技术的目的之三采用如下技术方案实现:一种电子设备,包括存储器、处理器以及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序,所述处理器执行所述程序时实现如本专利技术目的之一所述的一种菜品烹饪排序方法。本专利技术的目的之四在于提供一种存储介质,能够对多道菜品的烹饪顺序进行合理排序。本专利技术的目的之四采用如下技术方案实现:一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,所述计算机程序被处理器执行时实现如本专利技术目的之一所述的一种菜品烹饪排序方法。相比现有技术,本专利技术的有益效果在于:本专利技术的一种菜品烹饪排序方法及装置,通过获取用户所选菜单、对应所选菜单的用餐需求信息以及所选菜单中各菜品的菜品属性信息,根据用户需求信息结合菜品属性信息进行烹饪排序,通过综合考虑用户需求以及菜品本身属性,来对多道菜品的烹饪顺序进行合理排序,满足用户用餐需求,进而优化用户的用餐体验。附图说明图1为专利技术一种菜品烹饪排序方法流程图。具体实施方式下面,结合附图以及具体实施方式,对本专利技术做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。实施例一:实施例一提供了一种菜品烹饪排序方法,如图1所示,包括如下步骤:S1信息获取步骤,获取用户所选菜单及对应所选菜单的用餐需求信息,用餐需求信息包括用餐时间选择信息和/或想要优先吃到的菜品信息,用餐时间选择信息为立即用餐或预约用餐时间;获取用户所选菜单中各菜品的菜品属性信息,菜品属性信息包括烹饪耗时信息、可存放时间信息及口味信息;S2烹饪排序步骤,根据用餐需求信息结合各菜品的菜品属性信息,使用相应排序规则对用户所选菜单的各菜品进行烹饪排序。本实施例的菜品烹饪排序方法,旨在根据获取到的用户需求信息,结合菜品自身属性信息进行综合排序,以使得烹饪排序能够即合理又能够满足用户需求。该菜品烹饪排序方法主要应用于自动烹饪平台,自动烹饪平台根据内部存储的标准化菜谱,在用户选择菜品后,自动烹饪平台根据用户选择的菜品通过对应标准化菜谱存储的烹饪机器操作指令控制烹饪机器进行自动烹饪操作。由于是机器执行烹饪操作,对应各道菜品的烹饪时间固定。那么出于让用户尽快用餐,避免用户挨饿的考虑。当获取到用户所选菜单时,如果用户需要立即吃到菜,那么则需要将烹饪耗时短的菜品排在前面烹饪,以使得用户能够尽快用餐,避免用户久等。而对于用户需求优先吃到的菜品,同样为了配合用户需求,避免用户久等,需要先对用户想要优先吃到的菜品进行烹饪。另一方面则是根据菜品的属性,在用户没有立即用餐的情况下,先烹饪可存放时间久的菜品,避免菜品放凉影响口感。并且,根据菜品的口味信息,为了避免串味,在烹饪排序时,需要将口味相同的两道菜品按相邻的顺序进行烹饪。譬如,在前一道菜品的口味为辣时,下一道菜品进行烹饪时,即使自动烹饪平台清洗了烹饪器具,但仍然可能存在串味的可能。因此,下一道菜品也对应口味选择辣的菜品进行排序烹饪。基于此,本实施例的菜品烹饪排序方法,通过综合考虑用户需求及菜品自身属性,以期能够提供一种较合理且符合用户意愿的烹饪排序方式,进而优化用户的用餐体验,避免因烹饪排序失误而影响用户用餐。菜品烹饪排序时,需先获取用户所选菜单及对应所选菜单的用餐需求信息,用餐需求信息包括用餐时间选择信息和/或想要优先吃到的菜品信息,用餐时间选择信息为立即用餐或预约用餐时间;同时获取用户所选菜单中各菜品的菜品属性信息,菜品属性信息包括烹饪耗时信息、可存放时间信息及口味信息。用户通过用户终端如手机、平板电本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种菜品烹饪排序方法,其特征在于,包括:信息获取步骤,获取用户所选菜单及对应所选菜单的用餐需求信息,用餐需求信息包括用餐时间选择信息和/或想要优先吃到的菜品信息,用餐时间选择信息为立即用餐或预约用餐时间;获取用户所选菜单中各菜品的菜品属性信息,菜品属性信息包括烹饪耗时信息、可存放时间信息及口味信息;烹饪排序步骤,根据用餐需求信息结合各菜品的菜品属性信息,使用相应排序规则对用户所选菜单的各菜品进行烹饪排序。

【技术特征摘要】
1.一种菜品烹饪排序方法,其特征在于,包括:信息获取步骤,获取用户所选菜单及对应所选菜单的用餐需求信息,用餐需求信息包括用餐时间选择信息和/或想要优先吃到的菜品信息,用餐时间选择信息为立即用餐或预约用餐时间;获取用户所选菜单中各菜品的菜品属性信息,菜品属性信息包括烹饪耗时信息、可存放时间信息及口味信息;烹饪排序步骤,根据用餐需求信息结合各菜品的菜品属性信息,使用相应排序规则对用户所选菜单的各菜品进行烹饪排序。2.如权利要求1所述的菜品烹饪排序方法,其特征在于:在所述烹饪排序步骤中,先根据用餐需求信息选择优先烹饪的菜品,再结合各菜品的菜品属性信息对剩余菜品进行烹饪排序。3.如权利要求2所述的菜品烹饪排序方法,其特征在于:在所述烹饪排序步骤中,若用餐时间选择信息为立即用餐,则根据各菜品的烹饪耗时信息优先选择烹饪耗时最短的菜品进行烹饪。4.如权利要求2所述的菜品烹饪排序方法,其特征在于:在所述烹饪排序步骤中,若用餐需求信息包含有想要优先吃到的菜品信息,且不包含用餐时间选择信息或者用餐时间选择信息为预约用餐时间,则根据想要优先吃到的菜品信息优先选择对应菜品进行烹饪。5.如权利要求2所述的菜品烹饪排序方法,其特征在于:在所述烹饪排序步骤中,用餐时间选择信息为预约用餐时间,且用餐需求信息不包含有想要优先吃到的菜品信息,则根据可存放时间信息,于预约用餐时间...

【专利技术属性】
技术研发人员:傅峰峰
申请(专利权)人:广州富港万嘉智能科技有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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