一种南瓜子萃取物及其制备方法与用途技术

本发明专利技术之目的在于提供一种南瓜子萃取物，特别是一种从经电浆处理或发芽处理的南瓜子中萃取出的南瓜子萃取物；本案更进一步提供前述南瓜子萃取物的制备方法；及该南瓜子萃取物用于制备抗忧郁、抗焦虑、镇静或辅助睡眠之组合物的用途。

A pumpkin seed extract and its preparation method and Application

The object of the present invention is to provide a pumpkin seed extract, in particular a pumpkin seed extract extracted from a pumpkin seed treated by plasma or germination; the present case further provides the preparation method of the pumpkin seed extract mentioned above; and the use of the pumpkin seed extract for preparing compositions of anti-depression, anti-anxiety, sedation or sleep assistance.

【技术实现步骤摘要】
一种南瓜子萃取物及其制备方法与用途
本专利技术系关于南瓜子萃取物及其制备方法与用途，特别是南瓜子萃取物用于抗焦虑、抗忧郁、镇静或辅助睡眠之用途。
技术介绍
精神疾病(Mentaldisorders)为一种患者在行为、认知或情绪调控上具有障碍的疾病。随着社会工业化、信息化，现代人的生活紧张、压力增加，患有精神疾病的人数与日俱增，使精神疾病成为现代人必须面对的重要课题。美国精神医学学会出版的精神疾病诊断与统计手册第五版(TheDiagnosticandStatisticalManualofMentalDisordersV，DSM-5)将精神疾病分成20类，其中，焦虑症(Anxietydisorders)和忧郁症(Depressivedisorders)为最常见的精神疾病。根据世界卫生组织的统计，患有焦虑症或/和忧郁症的人数，于1990年到2013年期间上升了近50％，世界上约有10％左右的人口受到其影响。患有焦虑症的患者在心理方面常具有莫名的不舒服、烦躁不安或难以入睡的感受，并对感官知觉、学习及注意力造成影响。忧郁症的病症则是丧失兴趣及愉悦感、时常感到悲伤或有降低自我价值行为，其亦常具有难以入睡眠、食欲不振，感觉疲倦或注意力不集中等症状。焦虑症和忧郁症的成因可分成生理、心理和社会层面，现在已有多数研究指出，焦虑症和忧郁症可能与脑内神经传导物质的失衡有关，例如，忧郁症可能是包含血清素(Serotonin)在内的脑内单胺类神经传递物质(Monoamineneurotransmitter)之缺乏或调控不良所致；又如，当人体缺乏γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyricacidreceptor，GABA)时，可能会导致焦虑及失眠。另外，有研究指出，忧郁症可能与脑内的环磷腺苷效应组件结合蛋白(cAMPresponseelement-bindingprotein，CREB)的表现有关，CREB的活化可具抗忧郁效果，当细胞内CREB蛋白表达增加时，会增加BDNFmRNA表现，进而影响突触可塑性、神经再生及神经存活。随着精神药物科学的发展，目前已有许多不同抗焦虑和抗忧郁药物可供选择。1961年，第一种苯二氮平类(Benzodiazepines，BZD)安眠镇静药物问世后，即迅速取代当时被普遍使用的巴比妥类(Barbiturates)药物，成为抗焦虑之首选药物。BZD是一种中枢神经抑制剂，其是作用于γ-胺基丁酸受体(γ-Aminobutyricacidreceptor，GABAreceptor)上，常用于安眠、镇静及抗焦虑等。但临床研究报告指出，长期使用BZD会产生依赖性及出现嗜睡、肌肉松弛、注意力不集中、记忆力和判断力减退等症状。丁螺环酮(Buspirone)是另一类常用于抗焦虑和抗忧郁的药物，丁螺环酮作用于血清素系统(Serotonergicsystem)，其镇静作用较弱、抗焦虑效果缓慢，服药后常伴随有头痛晕眩、恶心、情绪不稳等副作用。单胺氧化酶抑制剂(Monoamineoxidaseinhibitor，MAOIs)亦常被用于抗忧郁，MAOIs是透过抑制单胺氧化酶(Monoamineoxidase，MAO)、减缓单胺类神经传递物质的分解来达到抗忧郁效果，然而，MAOIs不可与富含酪胺(Tyramine)的食物一起食用，否则会有引发高血压的风险。抗焦虑和/或抗忧郁药物或许能改善病情、使症状获得纾解，然而却伴随着许多副作用，且患者在减药时常具有药物戒断症状。因此，现在急需一种安全、低毒性、低副作用且能抗焦虑和/或抗忧郁的天然物质。中医对焦虑症的治疗药物以养心安神药为主，如：合欢皮、酸枣仁、柏子仁等，临床使用经验与近几年的药理研究显示，中药具有较低副作用的优点。然因植物生长习性与产区问题，大部分的中药材，其产量有限。南瓜为被广泛种植于世界和食用的蔬菜，取得容易且营养价值高。医学上认为南瓜味甘，温和健脾、胃及大肠，并具有驱虫、抗发炎、抗氧化、降低胆固醇及舒缓高血压等作用。南瓜的种子(以下简称南瓜子)富含锌、锰、膳食纤维、脂肪酸及维生素等营养素，具有多种保健功效，在中药界为一种可食用和当药材的中药。南瓜子亦含有多种蛋白质及血清素的前驱物色胺酸(Tryptophan)，然其含量有限，若能借助现代科学方法提升南瓜子抗焦虑及抗忧郁之成分含量，并有效将之萃取出，则对于抗焦虑和/或抗忧郁的药物或食疗发展有莫大的贡献。
技术实现思路
本专利技术提供一种南瓜子萃取物的制备方法，其是包含步骤一、对南瓜子进行发芽处理；步骤二、将发芽处理后之南瓜子均质化，得一南瓜子粉末；步骤三、将前述南瓜子粉末与醇类萃取溶剂混合萃取而成；其中，该南瓜子粉末与醇类萃取溶剂的混合比例系1:4～6。为达前述专利技术目的，该南瓜子粉末与醇类萃取溶剂的最佳混合比例系1:5。为达前述专利技术目的，该醇类萃取溶剂系含有6MHCl的乙醇溶液；该乙醇溶液的体积百分浓度为80％～100％。为达前述专利技术目的，该乙醇溶液的最佳体积百分浓度系95％。为达前述专利技术目的，该步骤一、对南瓜子进行发芽处理前，可进一步加入电浆处理。为达前述专利技术目的，该电浆处理系大气电浆处理。为达前述专利技术目的，该大气电浆处理条件包含电压8～12kV、电流30mA、频率30000Hz和反应时间2～10分钟。为达前述专利技术目的，该大气电浆处理的最佳反应时间为5分钟。本专利技术另提供一种从南瓜子萃取出的南瓜子萃取物，其特征在于，该南瓜子经过包含电浆处理或发芽处理。为达前述专利技术目的，该南瓜子萃取物的有效成分包含γ-胺基丁酸、色胺酸或血清素；其中，该南瓜子萃取物的每100g干重中包含1700mg～9500mg的γ-胺基丁酸、960mg～2700mg的色胺酸或30mg～150mg的血清素。为达前述专利技术目的，其中，该南瓜子萃取物的每100g干重中包含4100mg～9400mg的γ-胺基丁酸、1100mg～2400mg的色胺酸或30mg～140mg的血清素。本专利技术亦提供一种如前所述之南瓜子萃取物用于制备预防或改善脑内神经传导物质失衡相关疾病之组合物的用途。为达前述专利技术目的，该脑内神经传导物质失衡相关疾病系焦虑症。为达前述专利技术目的，该脑内神经传导物质失衡相关疾病系忧郁症。为达前述专利技术目的，该南瓜子萃取物的有效剂量包含依体重口服给予小鼠每公斤体重0.1g～1.0g的南瓜子萃取物。为达前述专利技术目的，该组合物可增加脑内单胺浓度、单胺代谢产物浓度或CREB表现量。为达前述专利技术目的，该单胺系NE、DA或5-HT。为达前述专利技术目的，该单胺代谢产物系MHPG、DOPAC或5-HIAA。为达前述专利技术目的，该组合物可抑制脑内单胺氧化酶A活性。为达前述专利技术目的，该组合物包含医药组合物、食品组合物或其组成。本专利技术更进一步提供一种如前所述之南瓜子萃取物用于制备具镇静功效之组合物的用途。为达前述专利技术目的，该组合物具改善失眠或辅助睡眠之功效。本专利技术使用在世界各地皆容易取得的南瓜子作为取得抗忧郁、抗焦虑物及具镇静等功效之天然成分的材料，然而南瓜子本身能提供及萃取出的有效成分含量有限，为了达到专利技术目的，专利技术人不辞辛劳地测试出可大幅提升南瓜子萃取物有效成分的方法，并辅以动物实验证实，使用本专利技术所提供之方法所萃取出的南瓜子萃取物，具有抗忧郁、抗焦虑、镇静或辅助睡眠等诸多本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种南瓜子萃取物的制备方法，其是包含步骤一、对南瓜子进行发芽处理；步骤二、将发芽处理后之南瓜子均质化，得一南瓜子粉末；步骤三、将前述南瓜子粉末与醇类萃取溶剂混合萃取而成；其中，该南瓜子粉末与醇类萃取溶剂的混合体积比例系1:4～6。

【技术特征摘要】
2019.02.15 TW 1081050531.一种南瓜子萃取物的制备方法，其是包含步骤一、对南瓜子进行发芽处理；步骤二、将发芽处理后之南瓜子均质化，得一南瓜子粉末；步骤三、将前述南瓜子粉末与醇类萃取溶剂混合萃取而成；其中，该南瓜子粉末与醇类萃取溶剂的混合体积比例系1:4～6。2.如权利要求第1项所述之方法，其中，该南瓜子粉末与醇类萃取溶剂的最佳混合体积比例系1:5。3.如权利要求第1项所述之方法，其中，该醇类萃取溶剂系含有6MHCl的乙醇溶液；该乙醇溶液的体积百分浓度为80％～100％。4.如权利要求第3项所述之方法，其中，该乙醇溶液的最佳体积百分浓度系95％。5.如权利要求第1项所述之方法，其中，该步骤一、对南瓜子进行发芽处理前，可进一步加入电浆处理。6.如权利要求第5项所述之方法，其中，该电浆处理系大气电浆处理。7.如权利要求第6项所述之方法，其中，该大气电浆处理条件包含电压8～12kV、电流30mA、频率30000Hz和反应时间2～10分钟。8.如权利要求第7项所述之方法，其中，该大气电浆处理的最佳反应时间为5分钟。9.一种从南瓜子萃取出的南瓜子萃取物，其特征在于，该南瓜子经过包含电浆发芽处理或发芽处理；或所述南瓜子萃取物采用权利要求1-8任一方法制备获得。10.如权利要求第9项所述之南瓜子萃取物，其中，该南瓜子萃取物的有效成分包含γ-胺基丁酸、色胺酸或血清素；其中，该南瓜子萃取物的每100g干重中包含1700mg～9500m...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴柏龙，邱采新，彭文煌，涂茂园，陈锦坤，
申请(专利权)人：台湾中油股份有限公司，
类型：发明
国别省市：中国台湾,71