食品加工辅料添加装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种食品加工辅料添加装置，包括底座、安装在底座上的搅拌锅、壳体和加料装置，壳体的前壁顶部设置有第一电机，第一电机的输出轴固定连接有螺纹杆，螺纹杆的表面套设有套筒，套筒的外部连接有加料装置；搅拌锅上部开口，且开口正对螺纹杆；第一电机带动螺纹杆转动时，套筒沿螺纹杆前后运动，从而带动加料装置前后运动，将辅料均匀添加在搅拌锅中。本发明专利技术的食品加工辅料添加装置在搅拌锅上方设置可自动移动的加料装置，通过电机驱动的螺纹杆带动加料装置前后移动，使加料更均匀；加料装置中使用电机带动螺旋轴将辅料以便搅拌均匀以便喷洒，进一步是加料更均匀，不仅适用于单一辅料的添加也适于同时添加多种辅料。

Food Processing Accessory Adding Device

The invention relates to a food processing auxiliary material adding device, which comprises a base, a stirring pot installed on the base, a shell and a feeding device. A first motor is arranged on the top of the front wall of the shell, the output shaft of the first motor is fixed with a screw rod, the surface sleeve of the screw rod is provided with a sleeve, and the outer part of the sleeve is connected with a feeding device; the upper opening of the stirring pot is positively opposite to the screw rod; When the first motor drives the screw rod to rotate, the sleeve moves forward and backward along the screw rod, thus driving the feeding device to move forward and backward, and evenly adding the auxiliary materials into the mixing pot. The food processing auxiliary material adding device of the invention is provided with an automatic moving feeding device above the stirring pot, which drives the feeding device forward and backward by a motor-driven screw rod to make the feeding device more uniform; in the feeding device, the motor drives the screw shaft to mix the auxiliary material uniformly for spraying, and further, the feeding device is more uniform, which is not only suitable for the addition of a single auxiliary material, but also suitable for the same time. Adding various excipients.

【技术实现步骤摘要】
食品加工辅料添加装置
本专利技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种食品加工辅料添加装置。
技术介绍
现代食品生产加工过程中常常需要将粉料、粒料等辅料混入主料中，辅料添加是否均匀会直接影响到食品的口味，传统方法是人工添加，所添加的辅料均匀度差、速度慢，影响食品口味和生产效率，因此需要一种能够将辅料均匀添加的装置。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的食品加工过程中辅料添加不均匀，手工添加辅料费时费力的问题，本专利技术提供了一种食品加工辅料添加装置。本专利技术要解决的技术问题通过以下技术方案实现：食品加工辅料添加装置，包括底座、安装在底座上的搅拌锅、壳体和加料装置，所述壳体罩在底座，所述壳体的前壁顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定设置有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的尾部自壳体的前壁穿入壳体的内部并延伸至壳体的后壁，后壁上设置有轴承，所述螺纹杆的尾部与轴承8的内圈固定连接，所述轴承的外圈与壳体的后壁内侧固定连接；所述螺纹杆的表面套设有套筒，套筒内壁上具有与螺纹杆相配合的螺纹，所述套筒的外部连接有加料装置；所述套筒的顶部固定连接有滑块，所述壳体的顶部设置有与滑块配合的滑槽，所述滑槽与所述螺纹杆平行且长度相等；所述搅拌锅上部开口，且开口正对所述螺纹杆；所述第一电机带动螺纹杆转动时，套筒沿螺纹杆前后运动，从而带动加料装置前后运动，将辅料均匀添加在搅拌锅中。进一步地，本专利技术所述的食品加工辅料添加装置中，所述加料装置包括储料罐，所述储料罐顶部具有进料口，底部具有出料口，内部设置有水平方向的螺旋轴，所述储料罐的外部设置有第二电机，所述第二电机的输出轴与所述螺旋轴相连，驱动所述第一螺旋轴旋转，使得储料罐内部的辅料被喷洒，进而通过出料口加入搅拌锅中。进一步地，本专利技术所述的食品加工辅料添加装置中，所述套筒的外表面具有一环形凹槽，该凹槽中固定嵌设一深沟球轴承，深沟球轴承的内圈与环形凹槽固定连接，外圈与加料装置固定连接。进一步地，本专利技术所述的食品加工辅料添加装置中，所述出料口处设置有自动门，该自动门的开闭与第二电机的开闭同步。与现有技术相比，本专利技术的食品加工辅料添加装置，具有以下优点：本专利技术的食品加工辅料添加装置在搅拌锅上方设置可自动移动的加料装置，通过第一电机驱动的螺纹杆带动加料装置前后移动，使加料更均匀；加料装置中使用电机带动螺旋轴将辅料以便搅拌均匀以便喷洒，进一步是加料更均匀，不仅适用于单一辅料的添加也适于同时添加多种辅料。附图说明图1是本专利技术食品加工辅料添加装置的整体结构示意图。附图中标记及相应的结构名称如下：1-底座、2-壳体、3-加料装置、4-搅拌锅、5-支撑板、6-第一电机、7-螺纹杆、8-轴承、9-套筒、10-储料罐、11-自动门、12-进料口、13-出料口、14-第一螺旋轴、15-第二电机、16-滑块、17-滑槽。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术做进一步详细的描述，但本专利技术的实施方式不限于此。在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。术语“安装”、“设置”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”、“第三”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。实施例1：为了解决现有技术中存在的食品加工过程中辅料添加不均匀，手工添加辅料费时费力的问题，本专利技术提供了一种如图1所示的食品加工辅料添加装置，包括底座1、安装在底座1上的搅拌锅4、壳体2和加料装置3，壳体2罩在底座1。壳体2的前壁顶部固定连接有支撑板5，支撑板5的顶部固定设置有第一电机6，第一电机6的输出轴固定连接有螺纹杆7，输出轴与螺纹杆之间通过联轴器进行连接。螺纹杆7的尾部自壳体2的前壁穿入壳体2的内部并延伸至壳体2的后壁，后壁上设置有轴承8，螺纹杆7的尾部与轴承8的内圈固定连接，轴承8的外圈与壳体2的后壁内侧固定连接。螺纹杆7的表面套设有套筒9，套筒9内壁上具有与螺纹杆7相配合的螺纹，套筒9的外部连接有加料装置3；套筒9的外表面具有一环形凹槽，该凹槽中固定嵌设一深沟球轴承，深沟球轴承的内圈与环形凹槽固定连接，外圈与加料装置10固定连接。套筒9的顶部固定连接有滑块16，壳体2的顶部设置有与滑块16配合的滑槽17，滑槽17与螺纹杆7平行且长度相等。滑块和滑槽一方面可以帮助负担加料装置的重量，减小螺纹杆与套筒之间的摩擦力，另一方面还有效防止螺纹杆与套筒一起转动，确保套筒只沿螺纹杆进行前后运动。搅拌锅4上部开口，且开口正对螺纹杆7；第一电机6带动螺纹杆7转动时，套筒9沿螺纹杆7前后运动，从而带动加料装置10前后运动，将辅料均匀添加在搅拌锅4中。加料装置3包括储料罐10，储料罐10顶部具有进料口12，底部具有出料口13，内部设置有水平方向的螺旋轴14，储料罐10的外部设置有第二电机15，第二电机15的输出轴与螺旋轴14相连，驱动第一螺旋轴14旋转，使得储料罐10内部的辅料被喷洒，进而通过出料口13加入搅拌锅4中。出料口13处设置有自动门11，该自动门11的开闭与第二电机15的开闭同步。本实施例的食品加工辅料添加装置中还包括配电箱，配电箱内包括工业控制器，用于控制第一电机、第二电机和自动门的工作状态。工业控制器可选松下FPX-TR8可编程控制器；其中第一电机为正反转电机，具体型号可以选择本领域常用的各种型号，例如美格尔三相正反转电机。本专利技术的食品加工辅料添加装置由家用交流电源直接供电。本专利技术的食品加工辅料添加装置在搅拌锅上方设置可自动移动的加料装置，通过第一电机驱动的螺纹杆带动加料装置前后移动，使加料更均匀；加料装置中使用电机带动螺旋轴将辅料以便搅拌均匀以便喷洒，进一步是加料更均匀，不仅适用于单一辅料的添加也适于同时添加多种辅料。本专利技术本专利技术的食品加工辅料添加装置工作时，将主要食材加入搅拌锅中，喷洒装置在搅拌锅上方，需要添加辅料时，将辅料加入储料罐中，配电箱中的工业控制器启动第一电机、第二电机和自动门；首先是第二电机工作带动螺旋轴搅拌储料罐内部的辅料，自动门打开辅料通过出料口喷洒加入搅拌锅中。添加一次之后，第一电机带动螺纹杆转动，进而带动加料装置前后移动，使加料更均匀。以上内容是结合具体的优选实施方式对本专利技术所作的进一步详细说明，不能认定本专利技术的具体实施只局限于这些说明。对于本专利技术所属
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.食品加工辅料添加装置，包括底座、安装在底座上的搅拌锅、壳体和加料装置，所述壳体罩在底座，其特征在于：所述壳体的前壁顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定设置有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的尾部自壳体的前壁穿入壳体的内部并延伸至壳体的后壁，后壁上设置有轴承，所述螺纹杆的尾部与轴承的内圈固定连接，所述轴承的外圈与壳体的后壁内侧固定连接；所述螺纹杆的表面套设有套筒，套筒内壁上具有与螺纹杆相配合的螺纹，所述套筒的外部连接有加料装置；所述套筒的顶部固定连接有滑块，所述壳体的顶部设置有与滑块配合的滑槽，所述滑槽与所述螺纹杆平行且长度相等；所述搅拌锅上部开口，且开口正对所述螺纹杆；所述第一电机带动螺纹杆转动时，套筒沿螺纹杆前后运动，从而带动加料装置前后运动，将辅料均匀添加在搅拌锅中。

【技术特征摘要】
1.食品加工辅料添加装置，包括底座、安装在底座上的搅拌锅、壳体和加料装置，所述壳体罩在底座，其特征在于：所述壳体的前壁顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定设置有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的尾部自壳体的前壁穿入壳体的内部并延伸至壳体的后壁，后壁上设置有轴承，所述螺纹杆的尾部与轴承的内圈固定连接，所述轴承的外圈与壳体的后壁内侧固定连接；所述螺纹杆的表面套设有套筒，套筒内壁上具有与螺纹杆相配合的螺纹，所述套筒的外部连接有加料装置；所述套筒的顶部固定连接有滑块，所述壳体的顶部设置有与滑块配合的滑槽，所述滑槽与所述螺纹杆平行且长度相等；所述搅拌锅上部开口，且开口正对所述螺纹杆；所述第一电机带动螺纹杆转动时，套筒沿螺纹杆前后...

【专利技术属性】
技术研发人员：张向荣，
申请(专利权)人：西安仁科电子科技有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西,61