一种用于灌注鸡蛋混合液的消泡结构制造技术

本实用新型专利技术公开一种用于灌注鸡蛋混合液的消泡结构，包括灌注管，所述灌注管外围通过轴承安装有转轴，该转轴外侧固定连接有旋叶，该旋叶底部与转轴底部平齐，并且该旋叶能相对于灌注管转动；所述转轴上部外围固定安装有从动齿轮；所述灌注管上端为连接部，在该连接部的下方固定安装有电机，该电机通过电机轴安装有主动齿轮，该主动齿轮与从动齿轮啮合。本实用新型专利技术设计合理，结构简单，使用方便，用于灌注鸡蛋混合液时的消泡，通过合理的设计旋叶，该旋叶能够相对灌注管转动，在该旋叶转动的过程中，能够对气泡起到破坏的作用，同时能够带走多余的气泡，从而起到消泡的作用。

A defoaming structure for pouring egg mixture

The utility model discloses a defoaming structure for pouring egg mixture, including a pouring tube, the outer periphery of the pouring tube is provided with a rotating shaft through a bearing, the outer side of the rotating shaft is fixedly connected with a rotating blade, the bottom of the rotating blade is level with the bottom of the rotating shaft, and the rotating blade can rotate relative to the pouring tube; the upper periphery of the rotating shaft is fixed with a driven gear; and the upper end of the pouring tube is connected. The lower part of the connecting part is fixed with a motor. The motor is equipped with an active gear through the motor shaft, which engages with the driven gear. The utility model has the advantages of reasonable design, simple structure and convenient use, and is used for defoaming when pouring eggs mixed liquid. Through reasonable design of the rotary vane, the rotary vane can rotate relative to the filling tube. During the rotation of the rotary vane, the rotary vane can destroy bubbles and take away surplus bubbles, thus playing the role of defoaming.

【技术实现步骤摘要】
一种用于灌注鸡蛋混合液的消泡结构
本技术涉及一种消泡装置，具体讲是一种用于灌注鸡蛋混合液的消泡结构。
技术介绍
鸡蛋干是一种食物，制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等。它是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，同时也没有传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，独立真空小包装干净卫生且轻便易携带，是新时尚休闲零食；和传统豆腐干一样，也可以烹饪出各种创新菜，如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。而在鸡蛋干生产的过程中，鸡蛋混合液的灌注十分关键，但是在灌注的过程中，容易出现气泡，该气泡如果较多就会影响到鸡蛋干的口味，因此，消泡或是减少该气泡是十分重要的。
技术实现思路
因此，为了克服上述不足，本技术在此提供一种设计合理，结构简单，使用方便，用于灌注鸡蛋混合液时的消泡，通过合理的设计旋叶，该旋叶能够相对灌注管转动，在该旋叶转动的过程中，能够对气泡起到破坏的作用，同时能够带走多余的气泡，从而起到消泡的作用。本技术是这样实现的，构造一种用于灌注鸡蛋混合液的消泡结构，包括灌注管，所述灌注管外围通过轴承安装有转轴，该转轴外侧固定连接有旋叶，该旋叶底部与转轴底部平齐，并且该旋叶能相对于灌注管转动；所述转轴上部外围固定安装有从动齿轮；所述灌注管上端为连接部，在该连接部的下方固定安装有电机，该电机通过电机轴安装有主动齿轮，该主动齿轮与从动齿轮啮合。通过进一步改进，所述连接部开设有与外接灌装设备连接的外螺纹。通过进一步改进，所述灌注管底部伸出转轴底部。本技术具有如下优点：优点一：本技术设计合理，结构简单，使用方便，用于灌注鸡蛋混合液时的消泡，通过合理的设计旋叶，该旋叶能够相对灌注管转动，在该旋叶转动的过程中，能够对气泡起到破坏的作用，同时能够带走多余的气泡，从而起到消泡的作用。优点二：本技术通过合理的设计转轴，该转轴与旋叶固定，通过转轴的转动带动旋叶的转动，同时通过合理的采用轴承将转轴安装于灌注管的外围，使其能够相对转动，并互不影响。优点三：本技术通过合理的设计电机，将电机固定于灌注管，通过控制电机的工作，带动主动齿轮转动，主动齿轮的转动带动从动齿轮的转动，通过从动齿轮的转动带动转轴转动，使得传动精确可靠。优点四：本技术合理的将灌注管底部伸出转轴底部，使得灌注时更加方便，能够保证灌注时液体的深度，同时能够更好的利用旋叶将表面的气泡带走和消除。优点五：本技术结构巧妙，安装和拆卸方便，便于今后的维护，同时容易制造成本低，使用效果好，适合推广使用。附图说明图1是本技术的立体图；图2是本技术的侧视图；图3是本技术的仰视图；图4是图3中A-A的剖视图；图中：1、旋叶；2、转轴；3、灌注管；4、电机；5、主动齿轮；6、轴承。具体实施方式下面将结合附图1-图4对本技术进行详细说明，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1-图4所示，本技术在此提供一种用于灌注鸡蛋混合液的消泡结构，包括灌注管3，所述灌注管3外围通过轴承6安装有转轴2，该转轴2外侧固定连接有旋叶1，该旋叶1底部与转轴2底部平齐，并且该旋叶1能相对于灌注管3转动；所述转轴上部外围固定安装有从动齿轮2.1；所述灌注管3上端为连接部3.1，在该连接部的下方固定安装有电机4，该电机通过电机轴安装有主动齿轮5，该主动齿轮与从动齿轮啮合。在本实施例中，所述连接部3.1开设有与外接灌装设备连接的外螺纹。在本实施例中，所述灌注管3底部伸出转轴2底部。本技术是用于灌注鸡蛋混合液时的消泡结构，在使用时，通过灌注管3上端的连接部3.1与外接灌注设备连接，通过外接的灌注设备将鸡蛋混合液从灌注管中灌注到容器中，当灌注完成后，控制电机4转动，电机4的转动带动主动齿轮5转动，主动齿轮5再带动从动齿轮2.1转动，由于从动齿轮、转轴和旋叶是一个整体，所述从动齿轮转动时带动旋叶转动，通过旋叶的转动将产生在鸡蛋混合液上方的气泡给消除，旋叶能够破坏掉气泡，同时也能够将多余的气泡给带走。本技术设计合理，结构简单，使用方便，用于灌注鸡蛋混合液时的消泡，通过合理的设计旋叶，该旋叶能够相对灌注管转动，在该旋叶转动的过程中，能够对气泡起到破坏的作用，同时能够带走多余的气泡，从而起到消泡的作用。通过合理的设计转轴，该转轴与旋叶固定，通过转轴的转动带动旋叶的转动，同时通过合理的采用轴承将转轴安装于灌注管的外围，使其能够相对转动，并互不影响；合理的设计电机，将电机固定于灌注管，通过控制电机的工作，带动主动齿轮转动，主动齿轮的转动带动从动齿轮的转动，通过从动齿轮的转动带动转轴转动，使得传动精确可靠。本技术合理的将灌注管底部伸出转轴底部，使得灌注时更加方便，能够保证灌注时液体的深度，同时能够更好的利用旋叶将表面的气泡带走和消除。同时本技术结构巧妙，安装和拆卸方便，便于今后的维护，同时容易制造成本低，使用效果好，适合推广使用。对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于灌注鸡蛋混合液的消泡结构，包括灌注管（3），其特征在于：所述灌注管（3）外围通过轴承（6）安装有转轴（2），该转轴（2）外侧固定连接有旋叶（1），该旋叶（1）底部与转轴（2）底部平齐，并且该旋叶（1）能相对于灌注管（3）转动；所述转轴上部外围固定安装有从动齿轮（2.1）；所述灌注管（3）上端为连接部（3.1），在该连接部的下方固定安装有电机（4），该电机通过电机轴安装有主动齿轮（5），该主动齿轮与从动齿轮啮合。

【技术特征摘要】
1.一种用于灌注鸡蛋混合液的消泡结构，包括灌注管（3），其特征在于：所述灌注管（3）外围通过轴承（6）安装有转轴（2），该转轴（2）外侧固定连接有旋叶（1），该旋叶（1）底部与转轴（2）底部平齐，并且该旋叶（1）能相对于灌注管（3）转动；所述转轴上部外围固定安装有从动齿轮（2.1）；所述灌注管（3）上端为连接部（3.1），在该...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈果，秦仁义，包军，
申请(专利权)人：四川众润食品有限公司，
类型：新型
国别省市：四川,51