一种蒸青茶工艺设备制造技术

技术编号:21353140 阅读:58 留言:0更新日期:2019-06-15 06:53
本发明专利技术公开了一种蒸青茶的工艺设备,包括提升机以及冷却机;所述冷却机包括螺旋下降滑道、位于螺旋下降滑道下方的风机以及用于驱动所述风机旋转的冷却电机,所述螺旋下降滑道包括多个辊,所述辊的两端分别安装于内螺旋安装板和外螺旋安装板上,在所述内螺旋安装板的内侧设置有竖直的安装柱,所述安装柱上固定有多个支撑板,所述支撑板支撑在所述内螺旋安装板和外螺旋安装板的下端面上。本发明专利技术的蒸青茶的工艺设备,相比于现有技术而言能够对茶原料进行快速冷却,在蒸青茶工艺中的多个冷却环节中能够提高冷却效率,从而提升茶加工的整体工作效率。

A Processing Equipment for Steaming Green Tea

The invention discloses a process equipment for steaming green tea, including a hoist and a cooler; the cooler comprises a spiral descending slide, a fan located below the spiral descending slide and a cooling motor used to drive the fan to rotate. The spiral descending slide comprises a plurality of rollers, the two ends of which are respectively installed on the inner spiral mounting plate and the outer spiral mounting plate. The inner side of the inner spiral mounting plate is provided with a vertical mounting column, on which a plurality of supporting plates are fixed, and the supporting plate is supported on the lower end surface of the inner spiral mounting plate and the outer spiral mounting plate. Compared with the existing technology, the process equipment for steaming green tea of the invention can rapidly cool the raw materials of tea, improve the cooling efficiency in multiple cooling links of the steaming green tea process, thereby improving the overall working efficiency of the tea processing.

【技术实现步骤摘要】
一种蒸青茶工艺设备
本专利技术涉及一种蒸青茶工艺设备,尤其涉及一种在蒸青茶工艺过程的不同环节中对茶原料进行多次冷却的设备,属于茶叶的生产工艺设备

技术介绍
蒸青茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青茶是利用传统的制茶工艺和现代化技术手段两者相结合的蒸青工艺进行,具体工艺步骤包括:鲜叶验收、鲜叶储存、蒸青、叶打、初揉、揉捻、中揉、精揉、干燥、抖筛/园筛/电拣,最终获得蒸青茶。在整个工艺过程中,蒸青、叶打、初揉以及干燥的步骤都需要对茶原料进行加热,因此在进行后续的步骤之前需要对热的茶原料进行冷却。传统的冷却方法是自然冷却,这就大大地降低了工艺效率。
技术实现思路
因此,本专利技术的目的在于提供一种蒸青茶的工艺设备,在蒸青茶工艺过程的不同环节中当需要对茶原料进行冷却时能够消耗较少的时间。为了实现上述目的,本专利技术的一种蒸青茶的工艺设备,包括提升机以及冷却机;所述冷却机包括螺旋下降滑道、位于螺旋下降滑道下方的风机以及用于驱动所述风机旋转的冷却电机,所述螺旋下降滑道包括多个辊,所述辊的两端分别安装于内螺旋安装板和外螺旋安装板上,在所述内螺旋安装板的内侧设置有竖直的安装柱,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸青茶的工艺设备,其特征在于:包括提升机以及冷却机;所述冷却机包括螺旋下降滑道、位于螺旋下降滑道下方的风机以及用于驱动所述风机旋转的冷却电机,所述螺旋下降滑道包括多个辊,所述辊的两端分别安装于内螺旋安装板和外螺旋安装板上,在所述内螺旋安装板的内侧设置有竖直的安装柱,所述安装柱上固定有多个支撑板,所述支撑板支撑在所述内螺旋安装板和外螺旋安装板的下端面上;所述风机与一从动轮相固定,所述风机与从动轮分别通过轴承安装于安装柱上,所述从动轮通过传动带连接于主动轮,所述主动轮安装于所述冷却电机的动力输出端;所述提升机用于将待冷却的茶原料向上提升。

【技术特征摘要】
1.一种蒸青茶的工艺设备,其特征在于:包括提升机以及冷却机;所述冷却机包括螺旋下降滑道、位于螺旋下降滑道下方的风机以及用于驱动所述风机旋转的冷却电机,所述螺旋下降滑道包括多个辊,所述辊的两端分别安装于内螺旋安装板和外螺旋安装板上,在所述内螺旋安装板的内侧设置有竖直的安装柱,所述安装柱上固定有多个支撑板,所述支撑板支撑在所述内螺旋安装板和外螺旋安装板的下端面上;所述风机与一从动轮相固定,所述风机与从动轮分别通过轴承安装于安装柱上,所述从动轮通过传动带连接于主动轮,所述主动轮安装于所述冷却电机的动力输出端;所述提升机用于将待冷却的茶原料向上提升。2.如权利要求1所述的蒸青茶的工艺设备,其特征在于:在所述风机外侧还设置有进风栏栅,所述进风栏栅由若干L型栅板沿周向分布组成,多个所述L型栅板固定于一固定环上。3.如权利要求2所述的蒸青茶的工艺设备,其特征在于:所述进风栏栅通过多个固定柱安装于底座上。4.如权利要求1所述的蒸青茶的工艺设备,其特征在于:所述螺旋下降滑道的位于下侧的一端设置有延长部,在所述延长部上设置有多个支路滑道,在每个所述支路滑道与所述延长部的交接部位设置有换向挡板。5.如权利要求1-4任一项所述的蒸青茶的工艺设备,其特征在于:所述提升机包括多个支撑横板以及两个链条链轮组件,即第一链条链轮组件和第二链条链轮组件;每个所述链条链轮组件包括四个链轮和一个链条,...

【专利技术属性】
技术研发人员:沈云龙
申请(专利权)人:杭州径山神龙茶业有限公司
类型:发明
国别省市:浙江,33

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