The utility model discloses a fruit slicer, which comprises a slicing device, a clearance adjusting device and a conveying mechanism; the slicing device comprises a first support and several cutting knives, which are arranged parallel before and after several cutting knives and are sliding connected with the first support; the clearance adjusting device comprises a number of adjusting rods and a second support, and several adjusting rods are respectively arranged between adjacent two cutting knives and are all connected with the first support. The second support is fixed; the conveying mechanism is arranged below the slicing device; the fruit slicing machine of the utility model can adjust the thickness of the fruit slices and has strong adaptability.
【技术实现步骤摘要】
一种水果切片机
本技术涉及一种水果加工设备,尤其涉及一种水果切片机。
技术介绍
对水果进一步加工是增加果农的收入的一条有效途径。常见的水果加工为制作水果干或是水果酱,不论是水果干还是水果酱,对完整的水果进行切片都是一个不可避免的步骤。不同的工艺对切片的厚度要求不同,常见的水果切片机器虽然能够完成水果的切片任务,但是不能调节切片厚度,实用性较差。
技术实现思路
专利技术目的:为了克服现有技术中存在的不足,本技术提供一种水果切片机,可以实现不同厚度水果切片的制作。技术方案:为实现上述目的,本技术的一种水果切片机,包括包括切片装置和调隙装置;所述切片装置包括第一支架和若干切刀,若干所述切刀前后平行设置且均与第一支架滑动连接;所述调隙装置包括若干调节杆和第二支架,若干所述调节杆分别设置于相邻两切刀之间且均与第二支架固连。进一步的,所述调节杆设置有若干调节段,若干调节段组成阶梯型,相邻两阶梯段之间通过圆弧过渡连接,若干所述调节段可分别与两个相邻的切刀连接;若干所述调节段均设置有两个相互平行的平面,不同的调节段两个相互平行的平面之间的距离不同,两个相互平行的平面分别与两个相邻的切刀顶压连接。进一步的,所述第二支架包括第一连接板、第二连接板、第一滚动螺母、第二滚动螺母和第一丝杠;所述第一连接板和第二连接板分置切刀两侧,若干所述调节杆平均分成两部分分别与第一连接板和第二连接板连接,所述第一滚动螺母和第一连接板连接,所述第二滚动螺母和第二连接板连接,所述第一滚动螺母和第二滚动螺母分别滑动连接于第一丝杠的左半部和右半部。进一步的,所述第一丝杠的左半部为左旋螺纹,右半部为右旋螺纹; ...
【技术保护点】
1.一种水果切片机,其特征在于:包括切片装置(1)和调隙装置(2);所述切片装置(1)包括第一支架(101)和若干切刀(102),若干所述切刀(102)前后平行设置且均与第一支架(101)滑动连接;所述调隙装置(2)包括若干调节杆(201)和第二支架(202),若干所述调节杆(201)分别设置于相邻两切刀(102)之间且均与第二支架(202)固连。
【技术特征摘要】
1.一种水果切片机,其特征在于:包括切片装置(1)和调隙装置(2);所述切片装置(1)包括第一支架(101)和若干切刀(102),若干所述切刀(102)前后平行设置且均与第一支架(101)滑动连接;所述调隙装置(2)包括若干调节杆(201)和第二支架(202),若干所述调节杆(201)分别设置于相邻两切刀(102)之间且均与第二支架(202)固连。2.根据权利要求1所述的一种水果切片机,其特征在于:所述调节杆(201)设置有若干调节段,若干调节段组成阶梯型,相邻两阶梯段之间通过圆弧过渡连接,若干所述调节段可分别与两个相邻的切刀(102)连接;若干所述调节段均设置有两个相互平行的平面,不同的调节段两个相互平行的平面之间的距离不同,两个相互平行的平面分别与两个相邻的切刀(102)顶压连接。3.根据权利要求1所述的一种水果切片机,其特征在于:所述第二支架(202)包括第一连接板(203)、第二连接板(204)、第一滚动螺母(205)、第二滚动螺母(206)和第一丝杠(207);所述第一连接板(203)和第二连接板(204)分置切刀(102)两侧,若干所述调节杆(201)平均分成两部分分别与第一连接板(203)和第二连接板(204)连接,所述第一滚动螺母(205)和第一连接板(203)连接,所述第二滚动螺母(206)和第二连接板(204)连接,所述第一滚动螺母(205)和第二滚动螺母(206)分别滑动连接于第一丝杠(207)的左半部和右半部。4.根据权利要求3所述的一种水果切片机,其特征在于:所述第一丝杠(207)的左半部为左旋螺纹,右半部...
【专利技术属性】
技术研发人员:张振,陈志建,
申请(专利权)人:宿州市光明食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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