一种小麦面粉深加工系统设备技术方案

本实用新型专利技术公开了一种小麦面粉深加工系统设备，包括和面装置，所述和面装置包括和面箱，所述和面箱顶部设有第一伺服电机，所述第一伺服电机一侧设有进料管，所述第一伺服电机另一侧设有进水管，所述第一伺服电机底部设有第一转轴，所述第一伺服电机输出轴与第一转轴固定连接，所述第一转轴贯穿和面箱且延伸至内部，所述第一转轴底部设有第一混合板，所述第一混合板底部设有第二混合板，所述第二混合板两侧均设有第三混合板，所述第三混合板底部设有第二转轴。本实用新型专利技术通过设有和面装置，通过第一混合板、第二混合板和第三混合板两个方向的作用力，有利于提升和面速度，增加和出的面浆的均匀度，混合效率好，防止和面的过程中材料凝结。

A Equipment for Deep Processing System of Wheat Flour

The utility model discloses a wheat flour deep processing system equipment, including a mixing device, which comprises a mixing device and a dough box. The mixing device comprises a first servo motor on the top of the mixing box, a feeding pipe on one side of the first servo motor, a feeding pipe on the other side of the first servo motor, a first rotating shaft on the bottom of the first servo motor and a first servo motor for transmission. The outlet shaft is fixed with the first rotating shaft, the first rotating shaft runs through and extends to the inner part, the first rotating shaft bottom is provided with a first mixing plate, the first mixing plate bottom is provided with a second mixing plate, the two sides of the second mixing plate are provided with a third mixing plate, and the bottom of the third mixing plate is provided with a second rotating shaft. The utility model is equipped with a mixing device, through the action force of the first mixing plate, the second mixing plate and the third mixing plate in two directions, which is beneficial to raising the mixing speed, increasing the uniformity of the pulp out, having good mixing efficiency and preventing the material from condensation in the process of mixing.

【技术实现步骤摘要】
一种小麦面粉深加工系统设备
本技术涉及加工
，特别涉及一种小麦面粉深加工系统设备。
技术介绍
目前国内对小麦面粉深加工的企业越来越多，把淀粉作为发酵的原料。谷朊粉作为高档的食品添加剂或直接做成高档的食品是发展的必然趋势。但传统的小麦淀粉分离工艺设备比较简单，采用的是立式叶片式和面机，皮带式传动。这类和面机的弊端是和出的面浆，混合效率差，混合不均匀，容易凝集疙瘩，不利于谷朊粉的凝聚。因此，专利技术一种小麦面粉深加工系统设备来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种小麦面粉深加工系统设备，第一伺服电机通过第一转轴带动第一混合板和第二混合板纵向旋转，两个第二伺服电机通过第二转轴带动第三混合板横向旋转，通过第一混合板、第二混合板和第三混合板两个方向的作用力，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种小麦面粉深加工系统设备，包括和面装置，所述和面装置包括和面箱，所述和面箱顶部设有第一伺服电机，所述第一伺服电机一侧设有进料管，所述第一伺服电机另一侧设有进水管，所述第一伺服电机底部设有第一转轴，所述第一伺服电机输出轴与第一转轴固定连接，所述第一转轴贯穿和面箱且延伸至内部，所述第一转轴底部设有第一混合板，所述第一混合板底部设有第二混合板，所述第二混合板两侧均设有第三混合板，所述第三混合板底部设有第二转轴，所述第二转轴贯穿和面箱且延伸至外部，所述第二转轴底端设有第二伺服电机，所述第二伺服电机输出轴与第二转轴固定连接，所述第二伺服电机与和面箱固定连接，所述第二伺服电机一侧设有出料管，所述第一混合板、第二混合板和第三混合板表面均设有疏导口，所述和面装置一侧设有均质机，所述均质机一侧设有卧式螺旋离心机，所述卧式螺旋离心机一侧设有熟化罐。优选的，所述熟化罐一侧设有面筋筛选装置，所述面筋筛选装置包括机箱，所述机箱内部设有筛选箱，所述筛选箱底部均设有筛选孔，所述筛选箱横截面设置为半圆形。优选的，所述筛选箱一侧设有第三转轴，所述第三转轴贯穿机箱且延伸至外部，所述第三转轴一侧设有第三伺服电机，所述第三伺服电机输出轴与第三转轴固定连接。优选的，所述第三伺服电机底部设有固定板，所述固定板与机箱固定连接，所述机箱底部设有固定杆。优选的，所述固定杆底部设有底座，所述底座与固定杆固定连接。优选的，所述面筋筛选装置一侧设有上悬式离心机。本技术的技术效果和优点：1、通过设有和面装置，第一伺服电机通过第一转轴带动第一混合板和第二混合板纵向旋转，两个第二伺服电机通过第二转轴带动第三混合板横向旋转，通过第一混合板、第二混合板和第三混合板两个方向的作用力，有利于提升和面速度，增加和出的面浆的均匀度，混合效率好，防止和面的过程中材料凝结，提高酒气谷朊粉的凝聚；2、通过设有面筋筛选装置，第三伺服电机通过第三转轴带动筛选箱左右摇晃，之后材料经过筛选孔筛出湿面筋，湿面筋进入卧式螺旋离心机和上悬式离心机分离产出谷朊粉，有利于提高湿面筋的筛选效率，增加筛选的速度，提升谷朊粉产出效率。附图说明图1为本技术的整体结构示意图。图2为本技术的和面装置结构示意图。图3为本技术的面筋筛选装置结构示意图。图中：1和面装置、2和面箱、3第一伺服电机、4进料管、5进水管、6第一转轴、7第一混合板、8第二混合板、9第三混合板、10第二转轴、11第二伺服电机、12出料管、13疏导口、14均质机、15卧式螺旋离心机、16熟化罐、17面筋筛选装置、18机箱、19筛选箱、20筛选孔、21第三转轴、22第三伺服电机、23固定板、24固定杆、25上悬式离心机。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本技术提供了如图1-3所示的一种小麦面粉深加工系统设备，包括和面装置1，所述和面装置1包括和面箱2，所述和面箱2顶部设有第一伺服电机3，所述第一伺服电机3一侧设有进料管4，所述第一伺服电机3另一侧设有进水管5，所述第一伺服电机3底部设有第一转轴6，所述第一伺服电机3输出轴与第一转轴6固定连接，所述第一转轴6贯穿和面箱2且延伸至内部，所述第一转轴6底部设有第一混合板7，所述第一混合板7底部设有第二混合板8，所述第二混合板8两侧均设有第三混合板9，所述第三混合板9底部设有第二转轴10，所述第二转轴10贯穿和面箱2且延伸至外部，所述第二转轴10底端设有第二伺服电机11，所述第二伺服电机11输出轴与第二转轴10固定连接，所述第二伺服电机11与和面箱2固定连接，所述第二伺服电机11一侧设有出料管12，所述第一混合板7、第二混合板8和第三混合板9表面均设有疏导口13，所述和面装置1一侧设有均质机14，所述均质机14一侧设有卧式螺旋离心机15，所述卧式螺旋离心机15一侧设有熟化罐16，通过设有和面装置1，第一伺服电机3通过第一转轴6带动第一混合板7和第二混合板8纵向旋转，两个第二伺服电机11通过第二转轴10带动第三混合板9横向旋转，通过第一混合板7、第二混合板8和第三混合板9两个方向的作用力，有利于提升和面速度，增加和出的面浆的均匀度，混合效率好，防止和面的过程中材料凝结，提高酒气谷朊粉的凝聚。进一步的，在上述技术方案中，所述熟化罐16一侧设有面筋筛选装置17，所述面筋筛选装置17包括机箱18，所述机箱18内部设有筛选箱19，所述筛选箱19底部均设有筛选孔20，所述筛选箱19横截面设置为半圆形，通过设有面筋筛选装置17，第三伺服电机22通过第三转轴21带动筛选箱19左右摇晃，之后材料经过筛选孔20筛出湿面筋，湿面筋进入卧式螺旋离心机15和上悬式离心机25分离产出谷朊粉，有利于提高湿面筋的筛选效率，增加筛选的速度，提升谷朊粉产出效率；进一步的，在上述技术方案中，所述筛选箱19一侧设有第三转轴21，所述第三转轴21贯穿机箱18且延伸至外部，所述第三转轴21一侧设有第三伺服电机22，所述第三伺服电机22输出轴与第三转轴21固定连接；进一步的，在上述技术方案中，所述第三伺服电机22底部设有固定板23，所述固定板23与机箱18固定连接，所述机箱18底部设有固定杆24，通过设置固定板23和固定杆24，有利于对第三伺服电机22和机箱18进行支撑；进一步的，在上述技术方案中，所述固定杆24底部设有底座，所述底座与固定杆24固定连接；进一步的，在上述技术方案中，所述面筋筛选装置17一侧设有上悬式离心机25，通过设置上悬式离心机25，运转平稳、操作简便、生产效率高、处理能力大、维修量极少。本实用工作原理：参照说明书附图1-3，通过进料管4和进水管5将材料和水输送至和面箱2内部，打开第一伺服电机3和第二伺服电机11，第一伺服电机3通过第一转轴6带动第一混合板7和第二混合板8纵向旋转，两个第二伺服电机11通过第二转轴10带动第三混合板9横向旋转，通过第一混合板7、第二混合板8和第三混合板9两个方向的作用力，对材料进行和面，可以提升和面速度，增加和出的面浆的均匀度，混合效率好，防止和面的过程中材本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种小麦面粉深加工系统设备，其特征在于：包括和面装置(1)，所述和面装置(1)包括和面箱(2)，所述和面箱(2)顶部设有第一伺服电机(3)，所述第一伺服电机(3)一侧设有进料管(4)，所述第一伺服电机(3)另一侧设有进水管(5)，所述第一伺服电机(3)底部设有第一转轴(6)，所述第一伺服电机(3)输出轴与第一转轴(6)固定连接，所述第一转轴(6)贯穿和面箱(2)且延伸至内部，所述第一转轴(6)底部设有第一混合板(7)，所述第一混合板(7)底部设有第二混合板(8)，所述第二混合板(8)两侧均设有第三混合板(9)，所述第三混合板(9)底部设有第二转轴(10)，所述第二转轴(10)贯穿和面箱(2)且延伸至外部，所述第二转轴(10)底端设有第二伺服电机(11)，所述第二伺服电机(11)输出轴与第二转轴(10)固定连接，所述第二伺服电机(11)与和面箱(2)固定连接，所述第二伺服电机(11)一侧设有出料管(12)，所述第一混合板(7)、第二混合板(8)和第三混合板(9)表面均设有疏导口(13)，所述和面装置(1)一侧设有均质机(14)，所述均质机(14)一侧设有卧式螺旋离心机(15)，所述卧式螺旋离心机(15)一侧设有熟化罐(16)。...

【技术特征摘要】
1.一种小麦面粉深加工系统设备，其特征在于：包括和面装置(1)，所述和面装置(1)包括和面箱(2)，所述和面箱(2)顶部设有第一伺服电机(3)，所述第一伺服电机(3)一侧设有进料管(4)，所述第一伺服电机(3)另一侧设有进水管(5)，所述第一伺服电机(3)底部设有第一转轴(6)，所述第一伺服电机(3)输出轴与第一转轴(6)固定连接，所述第一转轴(6)贯穿和面箱(2)且延伸至内部，所述第一转轴(6)底部设有第一混合板(7)，所述第一混合板(7)底部设有第二混合板(8)，所述第二混合板(8)两侧均设有第三混合板(9)，所述第三混合板(9)底部设有第二转轴(10)，所述第二转轴(10)贯穿和面箱(2)且延伸至外部，所述第二转轴(10)底端设有第二伺服电机(11)，所述第二伺服电机(11)输出轴与第二转轴(10)固定连接，所述第二伺服电机(11)与和面箱(2)固定连接，所述第二伺服电机(11)一侧设有出料管(12)，所述第一混合板(7)、第二混合板(8)和第三混合板(9)表面均设有疏导口(13)，所述和面装置(1)一侧设有均质机(14)，所述均质机(14)一侧设有卧式螺旋离心机(15)，所述卧式螺旋离心机(...

【专利技术属性】
技术研发人员：张洪海，
申请(专利权)人：安徽如一食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34